Telegram
1 сентябрятрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (534)

Говяжьи ребрышки с луком

4.4 (24) В гостях у Вани
Говяжьи ребрышки с луком
Мясо и птица Говяжьи рёбрышки тушеныеРёбрышки в соусеРёбрышки с овощами

Как повара готовят ребрышки в духовке. Приготовьте ребрышки именно так и Вы будете в восторге. Этот рецепт мяса в духовке получается как шашлык. Я уже делился как приготовить свиные ребрышки, , а сегодня с большим удовольствием делюсь рецептом как приготовить говяжьи ребрышки, мясо буквально тает во рту. Мясо приготовленное по этому рецепты получается нежное и спадает с косточки, но при этом сохраняется свою текстуру. А это потрясающая подлива покорит Вас сразу, и Вы будете в восторге. Отлично сочетается с мясом и любым гарниром: с пюре, с гречкой, с картошкой, с рисом и с макаронами.

Рецепт ребрышек:

  • Говяжьи ребрышки 1700 гр.
  • Куриный бульон или вода, примерно 1500 мл.
  • Лук 2-3 луковицы среднего размера
  • Томатная паста 2 столовые ложки
  • Розмарин 1 веточка
  • Чеснок 3 зубчика
  • Дижонская горчица 1 чайная ложка
  • Кукурузный крахмал 1 столовая ложка
  • Соль и перец
  • Подсолнечное масло

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Приготовление

  1. 1
    Говяжьи ребрышки 1700 гр.
  2. 2
    Куриный бульон или вода, примерно 1500 мл.
  3. 3
    Лук 2-3 луковицы среднего размера
  4. 4
    Томатная паста 2 столовые ложки
  5. 5
    Розмарин 1 веточка
  6. 6
    Чеснок 3 зубчика
  7. 7
    Дижонская горчица 1 чайная ложка
  8. 8
    Кукурузный крахмал 1 столовая ложка
  9. 9
    Соль и перец
  10. 10
    Подсолнечное масло
Бот Этот рецепт в боте Напишите блюдо - найдём похожую карточку. Открыть бота Канал Ещё рецепты в канале Подборки с видео, без переписки. Смотреть канал

В этой категории

Мясные блюда 775Блюда из курицы 573Сытные блюда 377Простые блюда 284Домашние котлеты 280Сытный ужин 244Курица в духовке 203Праздничные блюда 187Блюда на сковороде 171Курица запеченная 148Мясо на праздничный стол 145Блюда в духовке 144

С этого канала

Ещё рецепты автора

Тыквенное меню: суп-пюре, чесночная тыква, закуска в лаваше и спагетти

Тыквенное меню: суп-пюре, чесночная тыква, закуска в лаваше и спагетти

Ароматное меню из тыквы: нежный суп-пюре с пряностями, чесночная запечённая тыква, хрустящий лаваш с сырной начинкой и необычные «спагетти» из запечённой тыквы. Эти рецепты помогут превратить простой…

В гостях у Вани
Теги канала:Закуски на Новый годБлюда из картошкиСтейки из капустыСупыБулочки к чаюБлинчикиРыба запечённаяЖаркое с мясомПироги к чаюБрокколи

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты

Пьяные ребра в казане Мясо и птица

Пьяные ребра в казане

Пьяные ребра в казане - это ароматное и сочное блюдо, приготовленное по особому рецепту в традиционном казане. Мягкие и нежные свиные ребрышки пропитываются вкусом специй и алкоголя, что делает их…

Чо Похавать
Сочные ребрышки в духовке с картофелем и тыквой Вторые блюда

Сочные ребрышки в духовке с картофелем и тыквой

Это блюдо сочных ребрышек в духовке с картошкой и тыквой не только согреет вас, но и порадует неповторимым вкусом. Простое в приготовлении, оно станет настоящим угощением для любителей сочного и…

Простые рецепты