Говяжьи ребрышки с луком
Как приготовить Говяжьи ребрышки с луком:

Как повара готовят ребрышки в духовке. Приготовьте ребрышки именно так и Вы будете в восторге. Этот рецепт мяса в духовке получается как шашлык. Я уже делился как приготовить свиные ребрышки, , а сегодня с большим удовольствием делюсь рецептом как приготовить говяжьи ребрышки, мясо буквально тает во рту. Мясо приготовленное по этому рецепты получается нежное и спадает с косточки, но при этом сохраняется свою текстуру. А это потрясающая подлива покорит Вас сразу, и Вы будете в восторге. Отлично сочетается с мясом и любым гарниром: с пюре, с гречкой, с картошкой, с рисом и с макаронами.
Рецепт ребрышек:
- Говяжьи ребрышки 1700 гр.
- Куриный бульон или вода, примерно 1500 мл.
- Лук 2-3 луковицы среднего размера
- Томатная паста 2 столовые ложки
- Розмарин 1 веточка
- Чеснок 3 зубчика
- Дижонская горчица 1 чайная ложка
- Кукурузный крахмал 1 столовая ложка
- Соль и перец
- Подсолнечное масло
Смотреть видео Говяжьи ребрышки с луком
Другие рецепты и видео канала - В гостях у Вани
Новое в блоге
-
Король кухни: молотый красный перец19:10, 27.04.2023
Измельченный красный перец – это гораздо больше, чем просто специя.
-
Магия в каждом кусочке: отбивные из свинины в золотистом кляре23:04, 12.03.2024
Отбивные из свинины в кляре - это блюдо, где нежные ломтики свинины обволакиваются легким кляром и обжариваются до золотистой хрустящей корки. Этот метод готовки сохраняет сочность мяса и создает идеальное сочетание мягкости внутри и хрустящего внешнего слоя. Благодаря кляру, блюдо приобретает неповторимый вкус и текстуру, удовлетворяя даже самых изысканных гурманов.
-
Традиционный рецепт ухи: шаг за шагом к великолепному супу22:44, 24.01.2024
Уха — традиционный русский суп, приготовляемый на основе рыбы, овощей и специй. Обычно используется разнообразная рыба, включая лосось, окунь или судак. Уха обладает насыщенным вкусом, ароматом душистых трав и овощей. Это блюдо популярно в русской кулинарии, особенно в регионах, где богатство водных ресурсов предоставляет множество вариантов для создания этого вкусного супа.
-
Секреты великолепного вкуса: рецепт отбивных из говядины, запеченных в духовке12:18, 12.03.2024
Отбивные из говядины в духовке - это изысканное блюдо, где нежные ломтики говядины, покрытые хрустящей панировкой, запекаются в духовке. Этот метод готовки сохраняет сочность мяса и придает ему замечательный аромат, а также позволяет избежать лишнего использования масла. Простота приготовления делает этот рецепт прекрасным выбором для вкусного и быстрого ужина.
-
Наслаждение в каждом кусочке: рецепт отбивных из свинины с сочным помидором и сыром12:18, 12.03.2024
Отбивные из свинины с помидором и сыром – вкусное блюдо, где сочная свинина обволакивается хрустящей корочкой, а затем покрывается ломтями спелого помидора и плавящимся сыром. Сочетание мяса, свежести помидоров и сырной нотки создает баланс вкусов и приносит удовольствие каждому кусочку.
Другие рецепты и видео категории - Мясо и птица