Греческий Суп траханас с курицей


00:02:46 Оригинал Супы Супы Греческая кухня

оценка: 5.0, голосов: 1


Как приготовить Греческий Суп траханас с курицей:

Греческий Суп траханас с курицей

В холодные осенние и зимние денёчки предлагаю приготовить греческий суп с курицей и особым видом макаронных изделий -трахана. Трахана одно из любимых и дешёвых блюд в Греции, чаще всего употребляется в густом виде, как каша, с разными добавками, например, сыром фета. Сегодня у нас будет вкусный суп с этой маленькой необычной крупой.

Рецепт:

- 2 куриных окорочка

- 80-100 грамм крупы траханас

- вода

- соль

- 1 головка репчатого лука

- 2 морковки

- 1-2 лаврового листа

- душистый перец

- перец

- сок половины лимона

- 50 гр. сливочного масла

Добавить рецепт