Грибная закуска на зиму

4.4 (24) Вкусная кухня. Простые рецепты

Эта закуска вызывает восторг у друзей и близких. Готовить довольно быстро, а зимой с картошечкой - верх наслаждения.

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 11,5 кг сладкого перца
  • 2800 г шампиньонов
  • 3800 г помидоров
  • 41 большая головка чеснока
  • 53 ст. л. уксуса 9%
  • 6100 г сахара
  • 71,5 ст. л. соли
  • 8100 мл растительного масла
  • 91/2 ч. л. смеси перцев
  • 102 лавровых листа
  • 115-6 горошин черного перца
  • 121 ч. л. семян горчицы
  • 131 ч. л. соли
  • 141 л воды
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты

Шикарная закуска из баклажанов с грибами на зиму Консервация

Шикарная закуска из баклажанов с грибами на зиму

Наверное вы, как и я решили поставить жирную точку в заготовках на зиму. Но я нарушила это табу и приготовила эту чудо закуску, поскольку баклажанов и перца море, а шампиньоны всегда в продаже. Можно…

Вкусная кухня. Простые рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Грибная закуска на зиму»?

Автор рецепта - канал «Вкусная кухня. Простые рецепты» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Грибная закуска на зиму»?

Рецепт относится к категории «Закуски». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Грибная закуска на зиму»?

В рецепте 14 ингредиентов: 1,5 кг сладкого перца, 800 г шампиньонов, 800 г помидоров, 1 большая головка чеснока, 3 ст. л. уксуса 9%, 100 г сахара, 1,5 ст. л. соли, 100 мл растительного масла, 1/2 ч. л. смеси перцев, 2 лавровых листа, 5-6 горошин черного перца, 1 ч. л. семян горчицы, 1 ч. л. соли, 1 л воды.