Найти рецепт
Яблоки и грушитрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (451)

Грибные котлеты на ужин

4.9 (24) Ольга Матвей
Грибные котлеты на ужин
Мясо и птица Блюда с грибамиГрибная закускаДомашние котлетыКотлеты без мясаКотлеты с грибами

Шаги приготовления:

  1. Шаг: Нарежьте грибы, лук и чеснок на мелкие кубики.
  2. Шаг: Обжарьте лук и чеснок на сковороде до золотистого цвета.
  3. Шаг: Добавьте грибы и готовьте их до тех пор, пока вся жидкость не испарится.
  4. Шаг: Переложите обжаренные грибы, лук и чеснок в миску и дайте им немного остыть.
  5. Шаг: Добавьте яйцо, сухари и специи. Хорошо перемешайте до получения однородной массы.
  6. Шаг: Сформируйте котлеты из полученной массы.
  7. Шаг: Разогрейте растительное масло на сковороде и обжарьте котлеты с обеих сторон до золотистой корочки.
  8. Шаг: Готовые грибные котлеты подавайте горячими с пригаршней зелени.

Приятного аппетита!

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1300 г шampignon грибов (60 ккал)
  • 21 луковица (50 ккал)
  • 32 зубчика чеснока (10 ккал)
  • 41 яйцо (70 ккал)
  • 53 ст. ложки сухарей (50 ккал)
  • 6Соль и перец по вкусу
  • 7Растительное масло для жарки (200 ккал)

Приготовление

  1. 1
    Шаг: Нарежьте грибы, лук и чеснок на мелкие кубики.
  2. 2
    Шаг: Обжарьте лук и чеснок на сковороде до золотистого цвета.
  3. 3
    Шаг: Добавьте грибы и готовьте их до тех пор, пока вся жидкость не испарится.
  4. 4
    Шаг: Переложите обжаренные грибы, лук и чеснок в миску и дайте им немного остыть.
  5. 5
    Шаг: Добавьте яйцо, сухари и специи. Хорошо перемешайте до получения однородной массы.
  6. 6
    Шаг: Сформируйте котлеты из полученной массы.
  7. 7
    Шаг: Разогрейте растительное масло на сковороде и обжарьте котлеты с обеих сторон до золотистой корочки.
  8. 8
    Шаг: Готовые грибные котлеты подавайте горячими с пригаршней зелени.
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В TELEGRAMБот Cookyt Сохраните этот рецепт в Telegram Сразу покажем карточку «Грибные котлеты на ужин» и действия с рецептом. Открыть рецепт в Telegram Сразу откроется нужная карточка В TELEGRAMКанал Cookyt Получать новые рецепты Свежие блюда и подборки с видео в привычной ленте Telegram. Подписаться в Telegram Откроется канал Cookyt

В этой категории

Мясные блюда 775Блюда из курицы 573Сытные блюда 377Простые блюда 284Сытный ужин 244Курица в духовке 203Праздничные блюда 187Блюда на сковороде 171Курица запеченная 148Мясо на праздничный стол 145Блюда в духовке 144Свинина в духовке 133

С этого канала

Ещё рецепты автора

Сырный суп с курицей и лапшой Супы

Сырный суп с курицей и лапшой

Нежный, ароматный и сытный сырный суп с курицей - это идеальный вариант для быстрого и вкусного обеда. Плавленый сыр придаёт супу кремовую текстуру, а куриное филе делает блюдо питательным и лёгким…

Ольга Матвей
Теги канала:ЖаркоеОладьи на кефиреДесерты для детейРулькаГрибная закускаРулет сладкийДомашнее печеньеСалаты из капустыПироги к чаюСлоеный салат

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Грибные котлеты на ужин»?

Автор рецепта - канал «Ольга Матвей» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Грибные котлеты на ужин»?

Рецепт относится к категории «Мясо и птица». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Грибные котлеты на ужин»?

В рецепте 7 ингредиентов: 300 г шampignon грибов (60 ккал), 1 луковица (50 ккал), 2 зубчика чеснока (10 ккал), 1 яйцо (70 ккал), 3 ст. ложки сухарей (50 ккал), Соль и перец по вкусу, Растительное масло для жарки (200 ккал).