Густой кетчуп на зиму

4.9 (24) Еда на любой Вкус

ВЫХОД: 2 кг кетчупа

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1помидоры - 4 кг
  • 2чеснок - 50 г
  • 3лук репчатый - 250 г
  • 4сладкий перец болгарский - 350 г
  • 5соль - 15 г = 1 ст.л. без горки
  • 6сахар - 90 г = 6 ст.л. без горки
  • 7томатная паста - 50 г= 2 ст.л.
  • 8сушеный тимьян - 1 г = 1 ч.л. с горкой
  • 9перец душистый - 4 горошка
  • 10гвоздика - 4 бутона
  • 11молотая горчица - 8 г = 1 ч.л. с горкой
  • 12молотая корица - 8 г = 1 ч.л. с горкой
  • 13мускатный орех - 1/4 ч.л.
  • 14уксус столовый 9% - 15 мл = 1 ст.л.
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Густой кетчуп на зиму»?

Автор рецепта - канал «Еда на любой Вкус» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Густой кетчуп на зиму»?

Рецепт относится к категории «Соусы». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Густой кетчуп на зиму»?

В рецепте 14 ингредиентов: помидоры - 4 кг, чеснок - 50 г, лук репчатый - 250 г, сладкий перец болгарский - 350 г, соль - 15 г = 1 ст.л. без горки, сахар - 90 г = 6 ст.л. без горки, томатная паста - 50 г= 2 ст.л., сушеный тимьян - 1 г = 1 ч.л. с горкой, перец душистый - 4 горошка, гвоздика - 4 бутона, молотая горчица - 8 г = 1 ч.л. с горкой, молотая корица - 8 г = 1 ч.л. с горкой, мускатный орех - 1/4 ч.л., уксус столовый 9% - 15 мл = 1 ст.л..