Ольга Шобутинская
Светлана Чернова
В гостях у Вани
Мастер Шеф
Кулинарим с Таней
Кухня с акцентом
Кухня наизнанку
Выпечка и кулинарияХлеб из полбы
Как приготовить Хлеб из полбы:
Рецепт:
- Опара
- 300 гр муки (Typ 630)
- 300 мл воды
- 1 ст.л мёда
- 125 мл картофельных дрожжей
оставить на 3-8 часов
Тесто:
- 500 гр муки из полбы (Typ 630)
- 220 гр цельнозерновой муки из полбы
- 100 гр ржаной муки (Typ 997)
- 100-150 гр зёрна семечек подсолнуха
- 400 мл воды
- 1 ст.л соли
- 1 ст.л солода
- 2-3 ст.л кукурузного масла
Вымесить, оставить на 3 часа, через час перемесить. Разложить по формам, оставить на 1-1,5 часа. Выпекать при температуре 180 градусов, 1 час
Смотреть видео Хлеб из полбы
Другие рецепты и видео канала - Маринкины Творинки
Маринкины Творинки
Новое в блоге
-
Почему блины при жарке прилипают к сковороде и рвутся. Главные причины21:13, 28.12.2022Каждая хозяйка может приготовить блины на молоке или кефире. Тем не менее идеальная жарка получается не у каждой.
-
Сухофрукты для красоты и здоровья17:05, 14.06.2021Чернослив особенно богат витамином А, рибофлавином и витамином С, кальцием и магнием. Он также имеет медицинское значение из-за своего слабительного действия, которое можно использовать при запорах, особенно у маленьких детей и пожилых людей.
-
Что можно приготовить из слоеного теста?10:45, 25.02.2023Три разных рецепта, которые можно приготовить из слоеного теста
-
Идеальные блины на сметане: простой рецепт для начинающих22:39, 23.01.2024Блины на сметане – вкусное и пышное блюдо, приготавливаемое на основе теста с добавлением сметаны. Этот рецепт придает блинам нежный вкус и аппетитную текстуру. Идеальны для завтрака или ужина, их легко готовить и подавать с разнообразными начинками или соусами.
-
Утреннее наслаждение: рецепт домашних панкейков22:54, 24.01.2024Панкейки — это легкие, пушистые блины, приготовленные из теста, состоящего из муки, яиц, молока и разрыхлителя теста. Они обычно подаются горячими с маслом, кленовым сиропом, медом или свежими ягодами. Панкейки популярны в различных кулинарных традициях и могут быть частью завтрака или десерта.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Розовый Баклажан
Еда на любой Вкус
Рецепты Simple Food с Юлией Шевчук
Пазанда Замира
Юлия Высоцкая
Ольга Лунгу
Это просто
Sasha CookingTime (Саша Кукингтайм)