Хлеб из полбы
Как приготовить Хлеб из полбы:
Рецепт:
- Опара
- 300 гр муки (Typ 630)
- 300 мл воды
- 1 ст.л мёда
- 125 мл картофельных дрожжей
оставить на 3-8 часов
Тесто:
- 500 гр муки из полбы (Typ 630)
- 220 гр цельнозерновой муки из полбы
- 100 гр ржаной муки (Typ 997)
- 100-150 гр зёрна семечек подсолнуха
- 400 мл воды
- 1 ст.л соли
- 1 ст.л солода
- 2-3 ст.л кукурузного масла
Вымесить, оставить на 3 часа, через час перемесить. Разложить по формам, оставить на 1-1,5 часа. Выпекать при температуре 180 градусов, 1 час
Смотреть видео Хлеб из полбы
Другие рецепты и видео канала - Маринкины Творинки
Новое в блоге
-
Полное руководство по приготовлению сморчков: От сбора до тарелки16:12, 17.05.2023
Приготовление сморчков - это настоящее искусство, которое позволяет насладиться неповторимым вкусом этих ароматных грибов.
-
Японский омлет (Tamagoyaki) рецепт12:48, 14.04.2023
Японский омлет, также известный как тамагояки - это традиционное блюдо японской кухни, которое обычно подается на завтрак.
-
Легкий рецепт коктейля с клубникой и базиликом16:51, 05.12.2023
Этот коктейль – идеальное сочетание свежести клубники и аромата базилика. Легкий, освежающий и простой в приготовлении, он пригодится как в жаркий летний день, так и для добавления ярких ноток в повседневное утро. Погрузитесь в атмосферу ягодного вдохновения с этим клубнично-базиликовым коктейлем.
-
Салат из огурцов на зиму: легкий рецепт для хранения свежести18:46, 19.09.2023
Салат из огурцов - это не только вкусное блюдо, но и источник витаминов и минералов, таких как витамин К, калий и магний.
-
Чем опасно пальмовое масло15:49, 07.04.2023
Пальмовое масло является дешевым и широко используемым растительным маслом в пищевой и косметической промышленности.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка