Выпечка и кулинария
Ольга Шобутинская
Кулинарим с Таней
Светлана Чернова
Кухня наизнанку
В гостях у Вани
Кухня с акцентом
Мастер ШефХлеб из полбы
Как приготовить Хлеб из полбы:
Рецепт:
- Опара
- 300 гр муки (Typ 630)
- 300 мл воды
- 1 ст.л мёда
- 125 мл картофельных дрожжей
оставить на 3-8 часов
Тесто:
- 500 гр муки из полбы (Typ 630)
- 220 гр цельнозерновой муки из полбы
- 100 гр ржаной муки (Typ 997)
- 100-150 гр зёрна семечек подсолнуха
- 400 мл воды
- 1 ст.л соли
- 1 ст.л солода
- 2-3 ст.л кукурузного масла
Вымесить, оставить на 3 часа, через час перемесить. Разложить по формам, оставить на 1-1,5 часа. Выпекать при температуре 180 градусов, 1 час
Смотреть видео Хлеб из полбы
Другие рецепты и видео канала - Маринкины Творинки
Маринкины Творинки
Новое в блоге
-
Шпинатный омлет рецепт12:24, 14.04.2023Шпинатный омлет - это прекрасный способ добавить в свой завтрак порцию здоровых овощей.
-
Здоровый обед на каждый день: Как приготовить вкусную запеканку с кабачками и фаршем17:49, 24.07.2023Запеканка с кабачками и фаршем - это прекрасное блюдо, которое сочетает в себе вкус, питательность и полезные свойства овощей.
-
Изысканный десерт: рецепт меренгового рулета, который растворяется во рту12:59, 03.06.2023Меренговый десерт - это сладкое блюдо, приготовленное на основе меренги.
-
Король кухни: молотый красный перец19:10, 27.04.2023Измельченный красный перец – это гораздо больше, чем просто специя.
-
Традиционный рецепт ухи: шаг за шагом к великолепному супу22:44, 24.01.2024Уха — традиционный русский суп, приготовляемый на основе рыбы, овощей и специй. Обычно используется разнообразная рыба, включая лосось, окунь или судак. Уха обладает насыщенным вкусом, ароматом душистых трав и овощей. Это блюдо популярно в русской кулинарии, особенно в регионах, где богатство водных ресурсов предоставляет множество вариантов для создания этого вкусного супа.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Розовый Баклажан
Еда на любой Вкус
Рецепты Simple Food с Юлией Шевчук
Пазанда Замира
Юлия Высоцкая
Ольга Лунгу
Это просто
Sasha CookingTime (Саша Кукингтайм)
