Найти рецепт
Осенинытрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (224)

Хлеб из полбы

4.8 (24) Маринкины Творинки
Хлеб из полбы
Выпечка

Рецепт:

  • Опара
  • 300 гр муки (Typ 630)
  • 300 мл воды
  • 1 ст.л мёда
  • 125 мл картофельных дрожжей

оставить на 3-8 часов

Тесто:

  • 500 гр муки из полбы (Typ 630)
  • 220 гр цельнозерновой муки из полбы
  • 100 гр ржаной муки (Typ 997)
  • 100-150 гр зёрна семечек подсолнуха
  • 400 мл воды
  • 1 ст.л соли
  • 1 ст.л солода
  • 2-3 ст.л кукурузного масла

Вымесить, оставить на 3 часа, через час перемесить. Разложить по формам, оставить на 1-1,5 часа. Выпекать при температуре 180 градусов, 1 час

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Приготовление

  1. 1
    ст.л мёда
  2. 2
    ст.л соли
  3. 3
    ст.л солода
  4. 4
    3 ст.л кукурузного масла
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В TELEGRAMБот Cookyt Сохраните этот рецепт в Telegram Сразу покажем карточку «Хлеб из полбы» и действия с рецептом. Открыть рецепт в Telegram Сразу откроется нужная карточка В TELEGRAMКанал Cookyt Получать новые рецепты Свежие блюда и подборки с видео в привычной ленте Telegram. Подписаться в Telegram Откроется канал Cookyt

В этой категории

Выпечка к чаю 5130Выпечка 2986Пироги к чаю 1416Пирог сладкий 923Пироги 826Быстрый перекус 669Десерты к чаю 659Десерты 600Домашнее печенье 564Булочки к чаю 519Пирог с начинкой 453Торты 444

С этого канала

Ещё рецепты автора

Теги канала:Свиные рёбрышки в духовкеПирожки на сковородкеЯичная лапшаБлюда из рисаЯблочное пюреСалаты на зимуБелый хлебНовогодний десертКуриный шницельБлюда из говядины

Выбор читателей

Популярные в категории

Песочный пирог с творогом
Канал Коллекция РецептовКоллекция Рецептов

Песочный пирог с творогом

Если вы любите пироги, но нет желания возиться с дрожжевым тестом, давайте приготовим песочный пирог с творогом. При желании, в творожную начинку можно добавить цедру лимона или апельсина, полстакана…

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Хлеб из полбы»?

Автор рецепта - канал «Маринкины Творинки» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Хлеб из полбы»?

Рецепт относится к категории «Выпечка». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.