Хрустящая утка в духовке
Как приготовить Хрустящая утка в духовке:
Ингредиенты
- утка 1 шт (2,5-3 кг)
- яблоки (кислые) 4-6 шт
- апельсин 1 шт
- чернослив 5-10 шт
- бекон 70-100 г
- чеснок 4-6 зубчиков
- тимьян 1-2 веточки
- соль, перец
Маринад для утки:
- соевый соус 100 мл
- апельсиновый сок (свежевыжатый) 150 мл
- цедра 1 апельсина
- мед 1-2 ч.л.
- чеснок 3 зубчика
- перец по вкусу
Соус для утки:
- соки и вытопившийся жир с утки 10-12 ст.л.
- апельсиновый сок (свежевыжатый) 170 мл
- вода 50 мл
- мед 1-2 ч.л. (по вкусу)
- крахмал кукурузный 2 ч.л.
- сок лимона 1-2 ч.л.
- чеснок 1 зубчик
- перец по вкусу
Смотреть видео Хрустящая утка в духовке
Другие рецепты и видео канала - Готовим дома
Новое в блоге
-
Зимний винегрет с консервированным горошком: полезные рецепты10:21, 07.11.2023Винегрет с горошком - это вкусное и питательное салатное блюдо, которое обогащает организм важными витаминами и микроэлементами. Он включает в себя свежие овощи, такие как свекла, картофель, морковь, а также консервированный или свежий зеленый горошек. Салат приправляется растительным маслом или уксусом, что придает ему освежающий вкус. Винегрет с горошком является популярным блюдом на русском столе и представляет собой отличный выбор для здоровой и вкусной закуски или гарнира.
-
Пельмени классические10:31, 19.04.2023Классические пельмени - это традиционное блюдо русской кухни, которое состоит из круглых кусочков тонкого теста, наполненных фаршем из мяса (обычно говядины, свинины или баранины), лука, соли и пряностей.
-
Как приготовить омлет12:15, 14.04.2023Омлет - это блюдо, которое готовится из яиц, смешанных с молоком или сливками, и жаренных на сковороде.
-
Польза фейхоа для организма: полезные свойства, которые стоит знать15:36, 10.11.2023Фейхоа – маленький зеленый фрукт с тонкой кожурой и мягким, ароматным мякотью. Происходит из Южной Америки. Известен своим уникальным вкусом, совмещающим нотки ананаса, клубники и мяты. Богат витаминами C, A, группы B, антиоксидантами и диетическими волокнами.
-
Варенье из крыжовника: натуральный вкус лета в каждой банке14:53, 04.07.2023Хотите сохранить летнее настроение и насладиться яркими ароматами и вкусом крыжовника круглый год?
Другие рецепты и видео категории - Мясо и птица
Кулинарим с Таней
Кухня с акцентом
Ольга Шобутинская
Мастер Шеф
В гостях у Вани
Светлана Чернова
Выпечка и кулинария
Кухня наизнанку
Готовим дома
Алена Митрофанова
Аппетитно ТВ
Всегда Вкусно
Розовый Баклажан
Это просто
Ольга Матвей
Домашняя Кулинария
Алина Фуди