Эта знаменитая хлебная закуска уже покорила сердца гурманов по всему миру! Хрустящие снаружи, сочные внутри рулетики с ветчиной, моцареллой и пикантным соусом - идеальный перекус для вечеринки или завтрака на скорую руку.
Общее количество калорий: 1850 ккал
Общий вес блюда: 950 г
Количество порций: 6
Инструкции
- Помидор нарежьте мелкими кубиками, петрушку измельчите, моцареллу и ветчину нарежьте полосками.
- Смешайте начинку: ветчину, сыр, помидоры, петрушку, майонез, соль и перец.
- С каждого ломтика хлеба срежьте корочки и раскатайте скалкой.
- Выложите на край хлеба начинку и сверните в рулет. Обмакните в взбитое яйцо.
- Обжарьте на сковороде до золотистой корочки или запеките в духовке при 200 °C 10-12 минут.
- Для соуса нарежьте огурцы мелко и смешайте со всеми остальными ингредиентами.
- Подавайте горячими с соусом.