Хрустящие тостовые рулетики с ветчиной и сыром

Эта знаменитая хлебная закуска уже покорила сердца гурманов по всему миру! Хрустящие снаружи, сочные внутри рулетики с ветчиной, моцареллой и пикантным соусом — идеальный перекус для вечеринки или завтрака на скорую руку.

Общее количество калорий: 1850 ккал

Общий вес блюда: 950 г

Количество порций: 6

Ингредиенты

• Тостовый хлеб – 12 ломтиков
• Помидоры – 1 шт
• Ветчина – 200 г
• Моцарелла – 150 г
• Петрушка – 40 г
• Майонез – 80 г
• Яйцо – 1 шт
• Соль – 2 г
• Чёрный перец – 1 г

Для соуса

• Майонез – 100 г
• Кетчуп – 20 г
• Горчица – 20 г
• Вустерский соус – 10 г
• Солёные огурцы – 2 шт
• Соль – 2 г

Инструкции

• Помидор нарежьте мелкими кубиками, петрушку измельчите, моцареллу и ветчину нарежьте полосками.
• Смешайте начинку: ветчину, сыр, помидоры, петрушку, майонез, соль и перец.
• С каждого ломтика хлеба срежьте корочки и раскатайте скалкой.
• Выложите на край хлеба начинку и сверните в рулет. Обмакните в взбитое яйцо.
• Обжарьте на сковороде до золотистой корочки или запеките в духовке при 200 °C 10–12 минут.
• Для соуса нарежьте огурцы мелко и смешайте со всеми остальными ингредиентами.
• Подавайте горячими с соусом.

Время приготовления

• Подготовка: 15 минут
• Готовка: 10 минут
• Всего: 25 минут