Хрустящий стейк из капусты в духовке
Как приготовить Хрустящий стейк из капусты в духовке:
Ингредиенты:
- 1 большая капуста (по возможности, средней весом)
- 2-3 ст. ложки оливкового масла
- 2 ч. ложки соевого соуса
- 2 ч. ложки меда
- 1 ч. ложка горчицы
- 1 ч. ложка уксуса (яблочного или бальзамического)
- Соль и перец по вкусу
- Свежие зеленые травы для подачи (петрушка, укроп)
Шаги приготовления:
- Подготовка капусты:
- Предварительно разогрейте духовку до 200 градусов.
- Нарежьте капусту на кольца, толщиной примерно 2 см, чтобы получить стейки.
- Приготовление маринада:
- В миске смешайте оливковое масло, соевый соус, мед, горчицу, уксус, соль и перец.
- Маринирование капусты:
- Обильно помажьте каждый стейк маринадом с обеих сторон.
- Оставьте на 15-20 минут для пропитывания вкусов.
- Печь стейк в духовке:
- Разложите стейки из капусты на противне, покрытой пергаментом.
- Запекайте в предварительно разогретой духовке около 25-30 минут или до золотистой корки.
- Подача:
- Выньте стейки из духовки, посыпьте свежими зелеными травами и подавайте горячими.
Наслаждайтесь вкусным вегетарианским стейком из капусты, который отлично сочетается с медово-горчичным ароматом!
Смотреть видео Хрустящий стейк из капусты в духовке
Другие рецепты и видео канала - 1000 Меню
Новое в блоге
-
Зачем опытные хозяйки всегда добавляют уксус...21:15, 28.12.2022во время приготовления теста для пельменей, и какая от этого польза
-
Салат Гранатовый браслет: яркий и полезный гастрономический шедевр18:03, 31.10.2023Салат Гранатовый браслет - это изысканное блюдо, объединяющее в себе сочные гранатовые зерна, свежие овощи и ароматные специи. Этот салат отличается не только неповторимым вкусом, но и уникальной комбинацией текстур. Сладкая кислинка граната и хрустящие овощи создают настоящий кулинарный шедевр, который радует как визуально, так и вкусово.
-
Встречайте 2024 год с изысканными вкусами: лучшие новогодние закуски17:03, 20.11.2023Новогодний стол – это не только традиции и веселье, но и возможность удивить гостей великолепными закусками. Они не только радуют глаз, но и поднимают настроение, создавая атмосферу праздничного застолья. Давайте рассмотрим несколько идей для восхитительных закусок, которые добавят вкусовое разнообразие к вашему новогоднему столу.
-
Изысканные куриные отбивные: как приготовить и поразить гостей12:18, 12.03.2024Куриные отбивные — нежные кусочки куриного мяса, тонко отбитые и обсыпанные панировочными сухарями, создают хрустящую корку при жарке. Это универсальное блюдо, готовится быстро и подходит для различных соусов. Отбивные из курицы отличаются легкостью и мягкостью, делая их популярным выбором в кулинарии.
-
Аджика из помидор: острое и ароматное дополнение к вашему столу09:48, 11.10.2023Аджика - это пикантная грузинская приправа, которая придает блюдам интенсивный вкус и аромат.
Другие рецепты и видео категории - Овощные блюда
Светлана Чернова
Кухня с акцентом
Мастер Шеф
В гостях у Вани
Выпечка и кулинария
Ольга Шобутинская
Кулинарим с Таней
Кухня наизнанку
1000 Меню
Вкусные идеи от Натали
ПроСто кухня
ЕДА НА ОГНЕ
Оливьедка
Юлия Высоцкая
В гостях у Вани