Найти рецепт
Яблоки и грушитрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (451)

Хрустящий стейк из капусты в духовке

4.8 (24) 1000 Меню
Хрустящий стейк из капусты в духовке
Овощные блюда Блюда из капустыЗакуска из капустыКапуста в духовкеСтейкСтейки из капусты

Шаги приготовления:

  1. Подготовка капусты:
    • Предварительно разогрейте духовку до 200 градусов.
    • Нарежьте капусту на кольца, толщиной примерно 2 см, чтобы получить стейки.
  2. Приготовление маринада:
    • В миске смешайте оливковое масло, соевый соус, мед, горчицу, уксус, соль и перец.
  3. Маринирование капусты:
    • Обильно помажьте каждый стейк маринадом с обеих сторон.
    • Оставьте на 15-20 минут для пропитывания вкусов.
  4. Печь стейк в духовке:
    • Разложите стейки из капусты на противне, покрытой пергаментом.
    • Запекайте в предварительно разогретой духовке около 25-30 минут или до золотистой корки.
  5. Подача:
    • Выньте стейки из духовки, посыпьте свежими зелеными травами и подавайте горячими.

Наслаждайтесь вкусным вегетарианским стейком из капусты, который отлично сочетается с медово-горчичным ароматом!

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 11 большая капуста (по возможности, средней весом)
  • 22-3 ст. ложки оливкового масла
  • 32 ч. ложки соевого соуса
  • 42 ч. ложки меда
  • 51 ч. ложка горчицы
  • 61 ч. ложка уксуса (яблочного или бальзамического)
  • 7Соль и перец по вкусу
  • 8Свежие зеленые травы для подачи (петрушка, укроп)

Приготовление

  1. 1
    Подготовка капусты: Предварительно разогрейте духовку до 200 градусов.
  2. 2
    Нарежьте капусту на кольца, толщиной примерно 2 см, чтобы получить стейки.
  3. 3
    Приготовление маринада: В миске смешайте оливковое масло, соевый соус, мед, горчицу, уксус, соль и перец.
  4. 4
    Маринирование капусты: Обильно помажьте каждый стейк маринадом с обеих сторон.
  5. 5
    Оставьте на 15-20 минут для пропитывания вкусов.
  6. 6
    Печь стейк в духовке: Разложите стейки из капусты на противне, покрытой пергаментом.
  7. 7
    Запекайте в предварительно разогретой духовке около 25-30 минут или до золотистой корки.
  8. 8
    Подача: Выньте стейки из духовки, посыпьте свежими зелеными травами и подавайте горячими.
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В TELEGRAMБот Cookyt Сохраните этот рецепт в Telegram Сразу покажем карточку «Хрустящий стейк из капусты в духовке» и действия с рецептом. Открыть рецепт в Telegram Сразу откроется нужная карточка В TELEGRAMКанал Cookyt Получать новые рецепты Свежие блюда и подборки с видео в привычной ленте Telegram. Подписаться в Telegram Откроется канал Cookyt

В этой категории

Простые блюда 86Блюда на сковороде 45Блюда из кабачков 28Баклажаны 25Блюда в духовке 25Блюда из картошки 25Овощные блюда 24Простая закуска 20Блюда из баклажан 17Жареные кабачки 17Баклажаны жаренные 16Блюда в мультиварке 16

С этого канала

Ещё рецепты автора

Шоколадный рулет с вишневой начинкой и творожным кремом Десерты

Шоколадный рулет с вишневой начинкой и творожным кремом

Восхитительный шоколадный рулет с вишней - нежнейший бисквит, наполненный сочной ягодной прослойкой и воздушным творожным кремом. Элегантный десерт, который выглядит как из кондитерской, но готовится…

1000 Меню
Теги канала:Тарталетки с творогомКабачки с фаршемБлюда из капустыСалат с красной икройТефтели в сливочном соусеПирог с грушамиСоусы к мясным блюдамРагу из помидоровШтрудель с фруктамиПирожки в духовке

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты

Нежная и сытная цветная капуста с овощами и сыром чеддер Закуски

Нежная и сытная цветная капуста с овощами и сыром чеддер

Лучший способ приготовления цветной капусты, который облегчит вашу жизнь. Нежная и сытная цветная капуста с овощами и сыром чеддер - отличное блюдо для всей семьи. Легко готовится и всегда вкусно!

Аппетитно ТВ

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Хрустящий стейк из капусты в духовке»?

Автор рецепта - канал «1000 Меню» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Хрустящий стейк из капусты в духовке»?

Рецепт относится к категории «Овощные блюда». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Хрустящий стейк из капусты в духовке»?

В рецепте 8 ингредиентов: 1 большая капуста (по возможности, средней весом), 2-3 ст. ложки оливкового масла, 2 ч. ложки соевого соуса, 2 ч. ложки меда, 1 ч. ложка горчицы, 1 ч. ложка уксуса (яблочного или бальзамического), Соль и перец по вкусу, Свежие зеленые травы для подачи (петрушка, укроп).