Хрустящий стейк из капусты в духовке
Как приготовить Хрустящий стейк из капусты в духовке:
Ингредиенты:
- 1 большая капуста (по возможности, средней весом)
- 2-3 ст. ложки оливкового масла
- 2 ч. ложки соевого соуса
- 2 ч. ложки меда
- 1 ч. ложка горчицы
- 1 ч. ложка уксуса (яблочного или бальзамического)
- Соль и перец по вкусу
- Свежие зеленые травы для подачи (петрушка, укроп)
Шаги приготовления:
- Подготовка капусты:
- Предварительно разогрейте духовку до 200 градусов.
- Нарежьте капусту на кольца, толщиной примерно 2 см, чтобы получить стейки.
- Приготовление маринада:
- В миске смешайте оливковое масло, соевый соус, мед, горчицу, уксус, соль и перец.
- Маринирование капусты:
- Обильно помажьте каждый стейк маринадом с обеих сторон.
- Оставьте на 15-20 минут для пропитывания вкусов.
- Печь стейк в духовке:
- Разложите стейки из капусты на противне, покрытой пергаментом.
- Запекайте в предварительно разогретой духовке около 25-30 минут или до золотистой корки.
- Подача:
- Выньте стейки из духовки, посыпьте свежими зелеными травами и подавайте горячими.
Наслаждайтесь вкусным вегетарианским стейком из капусты, который отлично сочетается с медово-горчичным ароматом!
Смотреть видео Хрустящий стейк из капусты в духовке
Другие рецепты и видео канала - 1000 Меню
Новое в блоге
-
Утка с апельсинами: элегантный рецепт для настоящих гурманов21:44, 01.12.2023Утка с апельсином – это великолепное блюдо, в котором сочетаются изысканный вкус мягкого утиного мяса и аромат свежих апельсинов. Этот рецепт не только радует гурманов утиной нежностью, но и добавляет уникальные цитрусовые ноты, создавая гармоничное вкусовое сочетание.
-
Волшебство вкусов: простейшие рецепты выпечки на скорую руку22:41, 06.03.2024Выпечка на скорую руку - это быстрый и простой способ создать вкусные десерты без лишних трудозатрат. Применяйте минимум ингредиентов, выбирайте простые рецепты, и наслаждайтесь мгновенным удовольствием свежей выпечки. Это отличное решение для спонтанных угощений и неожиданных гостей.
-
Что готовят и подают в рамекинах?09:35, 14.04.2024Рамекины - круглые невысокие сосуды цилиндрической формы объемом 50-300 мл. Диаметр дна и горлышка у них почти одинаковый, с небольшим расширением в верхней части.
-
Сладкое искусство: выпечка на основе сыворотки23:27, 25.01.2024Выпечка на сковородке — быстрый и простой способ создать вкусные десерты и закуски. От блинов и оладий до лепёшек с начинкой, этот метод позволяет наслаждаться ароматной выпечкой без использования духовки. Он идеально подходит для тех, кто ценит быстроту приготовления и разнообразие вариаций домашней выпечки.
-
Окрошка на воде: свежесть и легкость в каждой тарелке15:29, 29.01.2024Окрошка на воде – свежее и легкое летнее блюдо, в основе которого вода, без добавления кваса или кефира. Основные ингредиенты включают отварные овощи, мясо, яйца и свежие зеленые. Благодаря чистому вкусу и нежному аромату, окрошка на воде становится отличным вариантом для освежения в жаркие дни.
Другие рецепты и видео категории - Овощные блюда
Кухня наизнанку
В гостях у Вани
Ольга Шобутинская
Мастер Шеф
Выпечка и кулинария
Светлана Чернова
Кулинарим с Таней
Кухня с акцентом
1000 Меню
Вкусные идеи от Натали
ПроСто кухня
ЕДА НА ОГНЕ
Оливьедка
Юлия Высоцкая
В гостях у Вани