Идеальный суп Харчо
Как приготовить Идеальный суп Харчо:

Ингредиенты
- Мясо - 600 - 700 г
- Рис - 50 - 100 г (100 если хотите погуще)
- Помидоры - 150 г
- Лук - 2 шт
- Петрушка - 10 г
- Кинза - 10 г
- Укроп - 10 г
- Масло сливочное - 20 г
- Томатная паста - 1 ст.л. с горкой
- Аджика - 1 ст.л. с горкой
- Хмели сунели - 1.5 ч.л.
- Шафран имеретинский - 1 ч.л.
- Молотый кориандр - 1 ч.л.
- Растительное масло
- Ткемали (красный или зеленый) - по вкусу
- Чеснок - 2 средних зубчика
Для бульона:
- Морковка - 1 шт
- Лук - 1 шт
- Болгарский перец - 1 шт
- Стебель лука порея - 1 шт
Смотреть видео Идеальный суп Харчо
Другие рецепты и видео канала - КУХНЯ С АКЦЕНТОМ
Новое в блоге
-
Остались переспевшие бананы? 5 рецептов с перезревшими бананами в выпечке и напитках12:26, 29.06.2023
Можно уверенно утверждать, что бананы пользуются любовью как у взрослых, так и у детей, ведь они представляют собой удивительное сочетание вкуса и пользы.
-
Что такое купаты и из чего они сделаны?14:10, 08.04.2023
Купаты - это традиционные среднеазиатские колбаски, которые приготавливаются из мелко нарезанного мяса...
-
Как экономить время и сохранять вкус: лучшие рецепты блинов на кипятке16:15, 12.01.2024
Блины на кипятке - это удивительно легкое и быстрое блюдо, приготавливаемое без использования молока. Основой для теста служит кипящая вода, что придает блинам неповторимую текстуру. Этот метод позволяет быстро насладиться вкусными, пышными блинами без долгого ожидания теста на поднятие. Идеальное решение для тех, кто ценит простоту и вкус в одном блюде.
-
Освежающий щавелевый суп: легкий и здоровый рецепт15:29, 29.01.2024
Щавелевый суп — это освежающее и ароматное блюдо, приготовленное на основе свежего щавеля. Обогащен витаминами С, А и группы B, содержит минералы, такие как калий и железо. Этот суп не только вкусен, но и полезен для иммунитета, сердечно-сосудистой системы, и кожи. Легкий в приготовлении, он стал популярным из-за своего низкокалорийного состава, что делает его прекрасным выбором для заботы о здоровье и фигуре.
-
Загадочный вкус щавеля: простой рецепт супа19:07, 24.01.2024
Щавельный суп — легкое и витаминное блюдо, основой которого является свежий щавель. Богатый зеленый цвет этого супа не только придает ему аппетитный вид, но и обеспечивает удивительный вкус с легкой кислинкой. Обычно готовится с добавлением картошки, лука, моркови, а также яиц. Этот суп не только вкусен, но и полезен, так как щавель содержит витамины и минералы, способствующие укреплению иммунитета.
Другие рецепты и видео категории - Супы