Найди рецепт:
Идеальный суп Харчо
В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусный суп Харчо.
Смотреть видео Идеальный суп Харчо
*Рецепт на видео и текстовый могут отличаться друг от друга!
Как приготовить Идеальный суп Харчо:
Ингредиенты
- Мясо - 600 - 700 г
- Рис - 50 - 100 г (100 если хотите погуще)
- Помидоры - 150 г
- Лук - 2 шт
- Петрушка - 10 г
- Кинза - 10 г
- Укроп - 10 г
- Масло сливочное - 20 г
- Томатная паста - 1 ст.л. с горкой
- Аджика - 1 ст.л. с горкой
- Хмели сунели - 1.5 ч.л.
- Шафран имеретинский - 1 ч.л.
- Молотый кориандр - 1 ч.л.
- Растительное масло
- Ткемали (красный или зеленый) - по вкусу
- Чеснок - 2 средних зубчика
Для бульона:
- Морковка - 1 шт
- Лук - 1 шт
- Болгарский перец - 1 шт
- Стебель лука порея - 1 шт
Другие рецепты и видео канала - КУХНЯ С АКЦЕНТОМ
Новое в блоге
-
Король кухни: молотый красный перец19:10, 27.04.2023
Измельченный красный перец – это гораздо больше, чем просто специя.
-
Идеальный салат с ананасами – здорово и вкусно16:55, 06.12.2023
Свежий салат с ананасами – это сочетание сочности и сладкости, которое приносит освежающее удовольствие. Это блюдо часто ассоциируется с теплыми тропическими краями, добавляя в повседневное меню нотки экзотики.
-
Про пельмени10:27, 19.04.2023
Пельмени - это традиционное блюдо русской кухни, которое состоит из небольших круглых кусочков теста, наполненных фаршем из мяса (обычно говядины, свинины или баранины) с добавлением лука, соли и пряностей.
-
Томатный сок: Секреты приготовления и пять причин включить в свой рацион11:14, 17.10.2023
Этот томатный сок можно употреблять как напиток, а также использовать в качестве основы для супов и соусов. Приготовленный домашний томатный сок обычно богат вкусом и питательными веществами.
-
Сколько калорий в банане11:18, 14.05.2023
Калорийность банана зависит от его размера.