Идеальный суп Харчо
Как приготовить Идеальный суп Харчо:

Ингредиенты
- Мясо - 600 - 700 г
- Рис - 50 - 100 г (100 если хотите погуще)
- Помидоры - 150 г
- Лук - 2 шт
- Петрушка - 10 г
- Кинза - 10 г
- Укроп - 10 г
- Масло сливочное - 20 г
- Томатная паста - 1 ст.л. с горкой
- Аджика - 1 ст.л. с горкой
- Хмели сунели - 1.5 ч.л.
- Шафран имеретинский - 1 ч.л.
- Молотый кориандр - 1 ч.л.
- Растительное масло
- Ткемали (красный или зеленый) - по вкусу
- Чеснок - 2 средних зубчика
Для бульона:
- Морковка - 1 шт
- Лук - 1 шт
- Болгарский перец - 1 шт
- Стебель лука порея - 1 шт
Смотреть видео Идеальный суп Харчо
Другие рецепты и видео канала - КУХНЯ С АКЦЕНТОМ
Новое в блоге
-
Что приготовить из кислого молока11:46, 24.04.2023
Кислое молоко обладает кислым вкусом и более густой консистенцией, чем обычное молоко...
-
Где лучше купить керамический гриль по оптимальной цене12:45, 18.09.2022
В современном мире погодные сезоны давно потеряли свою актуальность. Отдыхать на море можно зимой, а есть сезонные фрукты в любое время года.
-
Скумбрия запеченная в духовке целиком15:35, 13.04.2023
Запеченная в духовке скумбрия - это простое, но очень вкусное блюдо, которое легко приготовить даже в домашних условиях.
-
Праздничный рецепт семги под соусом из клюквы17:50, 05.12.2023
Праздничная семга под соусом из клюквы — это изысканное блюдо, придающее вашему праздничному столу особый шарм. Нежное мясо семги, пропитанное ароматным соусом из клюквы, станет настоящим угощением для гурманов и прекрасным украшением вашего праздничного застолья.
-
Идеальное тесто на пельмени без яиц: рецепт на воде для легких и вкусных пельменей13:33, 15.03.2024
Тесто на пельмени на воде - это простой и универсальный рецепт, который не требует использования яиц. Для его приготовления нужно всего два ингредиента: мука и вода. Этот вариант теста отлично подходит как для классических мясных, так и для вегетарианских начинок. Он легок в приготовлении, экономичен и позволяет создать легкие, нежные пельмени с сочной начинкой.
Другие рецепты и видео категории - Супы