Мегрельское харчо с курицей
Как приготовить Мегрельское харчо с курицей:
Ингредиенты
- Курица -1,5 кг
- Лук - 2 шт.
- Чеснок - 4 зубчика
- Грецкие орехи - 300 г
- Уцхо сунели - 2 ч.л.
- Молотые семена кинзы -1 ч.л.
- Имеретинский шафран - 1.5 ч.л.
- Красная молотая паприка - 2 ч.л.
- Молотый острый перец - 1.5 ч.л.
- Сливочное масло - 40 г
- Лавровый лист - 2 шт.
- Черный перец горошком - 10 шт.
- Сахар - 1 ч.л.
- Соль
- Растительное масло
Смотреть видео Мегрельское харчо с курицей
Другие рецепты и видео канала - КУХНЯ С АКЦЕНТОМ
Новое в блоге
-
Классический рецепт квашеной капусты16:44, 06.08.2024Квашеная капуста – это традиционное блюдо, которое издавна присутствует на столах многих народов.
-
Магия в каждом кусочке: отбивные из свинины в золотистом кляре23:04, 12.03.2024Отбивные из свинины в кляре - это блюдо, где нежные ломтики свинины обволакиваются легким кляром и обжариваются до золотистой хрустящей корки. Этот метод готовки сохраняет сочность мяса и создает идеальное сочетание мягкости внутри и хрустящего внешнего слоя. Благодаря кляру, блюдо приобретает неповторимый вкус и текстуру, удовлетворяя даже самых изысканных гурманов.
-
Желе из красной смородины14:53, 04.07.2023Желе из красной смородины - это десертное блюдо, которое приготавливается из сока красной смородины, с добавлением сахара и желатина.
-
Польза тыквы для организма: ключевые факторы здорового питания16:07, 10.11.2023Тыква — низкокалорийный продукт, богатый витаминами A, C, E, калием и бета-каротином. Её употребление поддерживает зрение, иммунитет, сердечно-сосудистую систему, снижает риск диабета, обеспечивает антиоксидантную защиту, и способствует здоровью желудочно-кишечного тракта. Важно умеренное потребление для избежания лишних калорий и внимание при наличии аллергий или заболеваний печени.
-
Советы повара: как готовить пельмени так, чтобы они не распадались15:01, 15.03.2024Пельмени - это традиционное русское блюдо, состоящее из тонкого кусочка теста, обычно с начинкой из мяса или картофеля, который варится или жарится и подается со сметаной или другими соусами. Это популярное блюдо имеет разные варианты начинок и способы приготовления, что делает его любимым выбором для различных культур и вкусовых предпочтений.
Другие рецепты и видео категории - Супы
Выпечка и кулинария
Кухня с акцентом
В гостях у Вани
Кухня наизнанку
Мастер Шеф
Светлана Чернова
Ольга Шобутинская
Кулинарим с Таней
КУХНЯ С АКЦЕНТОМ
Галина Кухня
Наталья Мусина
Аймкук Кулинарные Рецепты
Сталик Ханкишиев
Всё просто и легко
Светлана Глебова
Я люблю тебя жизнь
Всегда Вкусно