Итальянский Панеттоне, простой рецепт
Как приготовить Итальянский Панеттоне, простой рецепт:

Итальянский Панеттоне, простой рецепт.
Опара:
- 100 гр молока,
- 10 гр сахара,
- 25 гр дрожжей,
- 100 гр муки.
- Ароматы:
- 30 гр мёда,
- 1 чайная ложка ванильной пасты,
- цедра лимона,
- цедра апельсина.
Вкусовые добавки:
- 130 гр изюма,
- 40 гр цукатов,
- 20 гр коньяка.
Первое тесто:
- 70 гр молока,
- 1 яйцо,
- 1 желток,
- 70 гр сливочного масла,
- 100 гр сахара,
- 330 гр муки,
- + вся опара.
Второе тесто:
- первое тесто +
- 1 яйцо,
- 1 желток,
- 2,5 гр соли,
- 70 гр сахара,
- + ароматы
- 70 гр сливочного масла,
- 150 гр муки.
Размер форм: диаметр-13 см; 13 см.
высота-10 см; 9 см.
Время выпечки: 35-40 мин,
Температура выпечки: 170 градусов.
Смотреть видео Итальянский Панеттоне, простой рецепт
Другие рецепты и видео канала - Выпечка и кулинария
Новое в блоге
-
Новогодние коктейли 2024: топовые напитки для незабвенных вечеринок16:58, 29.11.2023
Новогодний стол - это не только о вкусной еде, но и о креативных напитках, которые могут превратить ваш праздник в настоящее волшебство. Давайте рассмотрим несколько уникальных рецептов и идейных новогодних коктейлей, которые удивят ваших гостей и поднимут настроение в этот праздничный сезон.
-
Польза сушенных яблок: натуральный снэк, богатство витаминов и энергии17:41, 16.01.2024
Сушеные яблоки - это яблоки, которые были высушены для увеличения срока их хранения. Процесс сушки удаляет воду, сохраняя при этом витамины и минералы, делая продукт более концентрированным и сладким. Они являются полезной закуской, богатой клетчаткой и антиоксидантами.
-
Секреты природы на вашем столе: салат Грибная поляна18:32, 21.12.2023
Салат Грибная Поляна — изысканное сочетание свежих листьев салата, ароматных грибов, нежного куриного мяса и освежающих овощей, создающее неповторимый вкусовой букет. Легкий, вкусный и богатый питательными веществами – идеальное блюдо для ценителей здорового и вкусного питания.
-
Идеальный рецепт пасты карбонара: шаг за шагом с экспертными советами15:30, 16.10.2023
Паста карбонара является блюдом итальянской кухни. Она является одним из известных представителей римской кухни и пользовалась популярностью в Италии и за её пределами.
-
Чем полезны финики для организма10:14, 03.05.2023
Финики являются питательным и полезным продуктом, который содержит множество витаминов, минералов и антиоксидантов...
Другие рецепты и видео категории - Выпечка