Итальянский Панеттоне, простой рецепт


Итальянский Панеттоне, простой рецепт


Как приготовить Итальянский Панеттоне, простой рецепт:


Итальянский Панеттоне, простой рецепт

Итальянский Панеттоне, простой рецепт.

Опара:

  • 100 гр молока,
  • 10 гр сахара,
  • 25 гр дрожжей,
  • 100 гр муки.
  • Ароматы:
  • 30 гр мёда,
  • 1 чайная ложка ванильной пасты,
  • цедра лимона,
  • цедра апельсина.

Вкусовые добавки:

  • 130 гр изюма,
  • 40 гр цукатов,
  • 20 гр коньяка.

Первое тесто:

  • 70 гр молока,
  • 1 яйцо,
  • 1 желток,
  • 70 гр сливочного масла,
  • 100 гр сахара,
  • 330 гр муки,
  • + вся опара.

Второе тесто:

  • первое тесто +
  • 1 яйцо,
  • 1 желток,
  • 2,5 гр соли,
  • 70 гр сахара,
  • + ароматы
  • 70 гр сливочного масла,
  • 150 гр муки.

Размер форм: диаметр-13 см; 13 см.

высота-10 см; 9 см.

Время выпечки: 35-40 мин,

Температура выпечки: 170 градусов.



Смотреть видео Итальянский Панеттоне, простой рецепт

*Рецепт на видео и текстовый могут отличаться друг от друга!


Оригинал Выпечка Куличи





Другие рецепты и видео канала - Выпечка и кулинария

Выпечка и кулинария

Выпечка

Выпечка и кулинария

Выпечка




Новое в блоге



Другие рецепты и видео категории - Выпечка

Вкусная Тарелка

Выпечка

Это просто

Выпечка

Ольга Матвей

Выпечка

Ольга Лунгу

Выпечка

Милена Кулинарные Pецепты

Выпечка

Домашняя Кулинария

Выпечка

Алина Фуди

Выпечка