Изысканный пирог с вишневой начинкой и заварным кремом
Как приготовить Изысканный пирог с вишневой начинкой и заварным кремом:

Ингредиенты
Тесто:
- Сметана 15-25 % ... 200 г
- Сливочное масло ... 200 г
- Соль ... ¼ ч.л.
- Сахар ... 50 г
- Экстракт ванили ... 1 ч.л.
- Разрыхлитель ... 6 г
- Мука ... 400 г
Заварной крем:
- Молоко ... 300 мл
- Яйцо (крупное) ... 1шт.
- Сахар ... 70 г
- Соль ... щепотка
- Экстракт ванили ... 1 ч.л.
- Кукурузный крахмал ... 30 г
- Сливочное масло ... 25 г
Вишневая начинка:
- Вишня (без косточек) … 500 г
- Сахар … 150 г
- Крахмал кукурузный … 30 г
Для смазки теста:
- Яичный желток ... 1 шт.
- Молоко ... 1 ст.л.
Выпекать при температуре 180 градусов Цельсия 40-45 минут.
Смотреть видео Изысканный пирог с вишневой начинкой и заварным кремом
Другие рецепты и видео канала - Люда Изи Кук Позитивная Кухня
Новое в блоге
-
Советы и рекомендации по приготовлению нута21:19, 28.12.2022
Нут - вкусная бобовая культура, содержащая много растительных белков, витаминов, минералов и пищевых волокон. Готовить нут очень легко, будь то на пару или в воде. В этой статье вы найдете простые идеи, советы и рекомендации, как проще приготовить нут .
-
Встречайте 2024 год с изысканными вкусами: лучшие новогодние закуски17:03, 20.11.2023
Новогодний стол – это не только традиции и веселье, но и возможность удивить гостей великолепными закусками. Они не только радуют глаз, но и поднимают настроение, создавая атмосферу праздничного застолья. Давайте рассмотрим несколько идей для восхитительных закусок, которые добавят вкусовое разнообразие к вашему новогоднему столу.
-
Как замариновать шампиньоны на шашлык17:03, 24.04.2023
Для шашлыка из шампиньонов следует выбирать крупные, но не перезрелые грибы.
-
Мгновенное удовольствие: сладкая выпечка на скорую руку23:41, 25.01.2024
Сладкая выпечка на скорую руку — быстрый способ удовлетворить сладкий зуб, используя минимум времени и ингредиентов. Простые рецепты, такие как быстрые маффины или печенье, позволяют наслаждаться вкусными угощениями без длительного процесса приготовления. Идеально для неожиданных гостей или моментов, когда хочется сладкого прямо сейчас.
-
Венгерские пельмени10:49, 19.04.2023
Венгерские пельмени, также известные как гуляшевые пельмени или халушки, являются традиционным блюдом венгерской кухни.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка