Изысканный пирог с вишневой начинкой и заварным кремом
Как приготовить Изысканный пирог с вишневой начинкой и заварным кремом:
Ингредиенты
Тесто:
- Сметана 15-25 % ... 200 г
- Сливочное масло ... 200 г
- Соль ... ¼ ч.л.
- Сахар ... 50 г
- Экстракт ванили ... 1 ч.л.
- Разрыхлитель ... 6 г
- Мука ... 400 г
Заварной крем:
- Молоко ... 300 мл
- Яйцо (крупное) ... 1шт.
- Сахар ... 70 г
- Соль ... щепотка
- Экстракт ванили ... 1 ч.л.
- Кукурузный крахмал ... 30 г
- Сливочное масло ... 25 г
Вишневая начинка:
- Вишня (без косточек) … 500 г
- Сахар … 150 г
- Крахмал кукурузный … 30 г
Для смазки теста:
- Яичный желток ... 1 шт.
- Молоко ... 1 ст.л.
Выпекать при температуре 180 градусов Цельсия 40-45 минут.
Смотреть видео Изысканный пирог с вишневой начинкой и заварным кремом
Другие рецепты и видео канала - Люда Изи Кук Позитивная Кухня
Новое в блоге
-
Сколько нужно варить пельмени20:51, 16.08.2022Побаловать себя пельмешками – отличная идея. Но это блюдо очень легко недоварить или переварить и тогда все пойдет насмарку.
-
Киви: витаминный взрыв для здоровья и энергии11:39, 13.11.2023Киви — ценный источник витаминов С и К, антиоксидантов и клетчатки. Его употребление способствует поддержанию иммунитета, улучшению пищеварения, здоровью кожи и сердечно-сосудистой системы. Кроме того, киви обладает низким содержанием калорий, что делает его идеальным для поддержания формы.
-
Лук вызывает слезы или как с этим бороться?16:52, 14.06.2021Этот популярный корнеплод используется при приготовлении многих блюд по всему миру. Также известно, что он разрушает наши слизистые оболочки, заставляя нас плакать.
-
Рецепт домашнего кетчупа без сахара17:06, 05.12.2023Домашний кетчуп без сахара - это не только вкусное дополнение к вашему столу, но и забота о здоровье. Нежная сладость помидоров, приправленная ароматными специями, создают уникальный вкус, а отсутствие сахара делает этот кетчуп идеальным выбором для тех, кто следит за питанием.
-
Томатный сок: Секреты приготовления и пять причин включить в свой рацион11:14, 17.10.2023Этот томатный сок можно употреблять как напиток, а также использовать в качестве основы для супов и соусов. Приготовленный домашний томатный сок обычно богат вкусом и питательными веществами.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Мастер Шеф
Ольга Шобутинская
Выпечка и кулинария
Светлана Чернова
В гостях у Вани
Кухня наизнанку
Кулинарим с Таней
Кухня с акцентом
Люда Изи Кук Позитивная Кухня
Простые рецепты
Рецепты от Людмилы Борщ
Рецепты Марины Петрушенко
Еда на любой Вкус
Пазанда Замира
Юлия Смолл
Готовим вместе у Светланы
Домашняя Кулинария