Изысканный пирог с вишневой начинкой и заварным кремом
Как приготовить Изысканный пирог с вишневой начинкой и заварным кремом:
Ингредиенты
Тесто:
- Сметана 15-25 % ... 200 г
- Сливочное масло ... 200 г
- Соль ... ¼ ч.л.
- Сахар ... 50 г
- Экстракт ванили ... 1 ч.л.
- Разрыхлитель ... 6 г
- Мука ... 400 г
Заварной крем:
- Молоко ... 300 мл
- Яйцо (крупное) ... 1шт.
- Сахар ... 70 г
- Соль ... щепотка
- Экстракт ванили ... 1 ч.л.
- Кукурузный крахмал ... 30 г
- Сливочное масло ... 25 г
Вишневая начинка:
- Вишня (без косточек) … 500 г
- Сахар … 150 г
- Крахмал кукурузный … 30 г
Для смазки теста:
- Яичный желток ... 1 шт.
- Молоко ... 1 ст.л.
Выпекать при температуре 180 градусов Цельсия 40-45 минут.
Смотреть видео Изысканный пирог с вишневой начинкой и заварным кремом
Другие рецепты и видео канала - Люда Изи Кук Позитивная Кухня
Новое в блоге
-
Японский омлет (Tamagoyaki) рецепт12:48, 14.04.2023
Японский омлет, также известный как тамагояки - это традиционное блюдо японской кухни, которое обычно подается на завтрак.
-
Лук-порей: здоровье и вкус в одном стебле — польза и применение12:08, 13.11.2023
Лук-порей — овощ из семейства луковых с трубчатыми, белыми стеблями и зелеными листьями. Обладает нежным вкусом и ценными питательными свойствами, включая витамины A, C, K, фолиевую кислоту и минералы. Используется в кулинарии для ароматизации супов, салатов, соусов и других блюд. Может вызывать аллергические реакции у некоторых людей, и в больших количествах следует быть осторожным из-за возможных проблем с пищеварением и взаимодействия с лекарствами.
-
Что приготовить из творога10:53, 24.04.2023
Творог - это полезный и питательный продукт, который может оказать множество положительных эффектов на здоровье.
-
Свежее и вкусное желе из красной смородины без варки: Простой рецепт для зимних заготовок10:19, 27.07.2023
Лето - идеальное время для заготовок, и желе из красной смородины является прекрасным способом сохранить восхитительный вкус этой ягоды на долгий срок.
-
Простые и вкусные идеи новогодних салатов для ваших гостей18:04, 13.12.2023
В преддверии новогодних праздников важно не только создать праздничную атмосферу, но и удивить гостей великолепными блюдами. Простые, но вкусные новогодние салаты — отличное решение для тех, кто ценит сочетание легкости приготовления и насыщенного вкуса.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка