Как приготовить Яблочное печенье :
Готовим яблочное печенье. Нежное, мягкое, песочное тесто и сочная, яблочная начинка внутри.
Тесто:
- кефир (2,5%) - 130 мл
- желток - 1 шт.
- сахар - 2 ст.л.
- соль - щепотка
- сливочное масло - 120 г
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- мука - 300 г
Начинка:
- яблоки - 6 шт. (средние)
- сахар - 3 ст.л.
- ванильный сахар - 10 г
- сливочное масло - 25 г
Выпекаем при 180 градусах 25-30 минут.
