Как приготовить Яблочный пирог:
Ингредиенты:
Начинка:
- Яблоки 700 гр
- Сл.масло 30 гр
- Сахар 100 гр
- Корица 0.5 ч.л
Тесто:
- Сахар 50-100 гр
- Молоко 150 мл
- Соль 0.5 ч.л
- Яйцо 1 шт ( желток оставляем)
- Дрожжи 15 гр
- Сметана 1 ст.л
- Сл.масло 50 гр
- Мука 400-450 гр
Для заливки:
- Сливки 33% 50 мл
- Сметана 50 гр
- Яичный желток 1 шт
