Найти рецепт

Ягодный пирог с суфле

4.4 (24) Это просто
Ягодный пирог с суфле
Выпечка

Сегодня будем печь ягодный пирог с суфле. Готовится просто, из доступных продуктов, очень нарядный, в меру сладкий, с воздушным кремом-суфле и насыщенным ягодным вкусом! Перед ним просто невозможно устоять!

Ингредиенты:

Песочное тесто:

  • желтки - 3 шт.
  • сахар - 50 г
  • соль - щепотка
  • сметана - 2 ст.л.
  • сливочное масло (растопленное) - 90 г
  • разрыхлитель - 1 ч.л.
  • мука - 270 г

Ягодная начинка:

  • ягоды (малина) - 500 г
  • сахар - 70 г
  • ванильный сахар - 10 г
  • кукурузный крахмал - 40 г

Суфле:

  • белки - 3 шт.
  • сахар - 75 г
  • ванильный сахар - 10 г
  • сметана (20%) - 400 г
  • кукурузный крахмал - 40 г

Выпекаем пирог при 180 градусах 40-45 минут.

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1желтки - 3 шт.
  • 2сахар - 50 г
  • 3соль - щепотка
  • 4сметана - 2 ст.л.
  • 5сливочное масло (растопленное) - 90 г
  • 6разрыхлитель - 1 ч.л.
  • 7мука - 270 г
  • 8ягоды (малина) - 500 г
  • 9сахар - 70 г
  • 10ванильный сахар - 10 г
  • 11кукурузный крахмал - 40 г
  • 12белки - 3 шт.
  • 13сахар - 75 г
  • 14ванильный сахар - 10 г
  • 15сметана (20%) - 400 г
  • 16кукурузный крахмал - 40 г

Приготовление

  1. 1
    желтки - 3 шт.
  2. 2
    сахар - 50 г
  3. 3
    соль - щепотка
  4. 4
    сметана - 2 ст.л.
  5. 5
    сливочное масло (растопленное) - 90 г
  6. 6
    разрыхлитель - 1 ч.л.
  7. 7
    мука - 270 г
  8. 8
    ягоды (малина) - 500 г
  9. 9
    сахар - 70 г
  10. 10
    ванильный сахар - 10 г
  11. 11
    кукурузный крахмал - 40 г
  12. 12
    белки - 3 шт.
  13. 13
    сахар - 75 г
  14. 14
    ванильный сахар - 10 г
  15. 15
    сметана (20%) - 400 г
  16. 16
    кукурузный крахмал - 40 г
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В TELEGRAMБот Cookyt Сохраните этот рецепт в Telegram Сразу покажем карточку «Ягодный пирог с суфле» и действия с рецептом. Открыть рецепт в Telegram Сразу откроется нужная карточка В TELEGRAMКанал Cookyt Получать новые рецепты Свежие блюда и подборки с видео в привычной ленте Telegram. Подписаться в Telegram Откроется канал Cookyt

В этой категории

Выпечка к чаю 5130Выпечка 2986Пироги к чаю 1416Пирог сладкий 923Пироги 826Быстрый перекус 669Десерты к чаю 659Десерты 600Домашнее печенье 564Булочки к чаю 519Пирог с начинкой 453Торты 444

С этого канала

Ещё рецепты автора

Кабачковые лепёшки с сыром Выпечка

Кабачковые лепёшки с сыром

Хорошо, мне нужно написать краткое описание рецепта кабачковых лепёшек с сыром на русском языке. Объём должен быть от 150 до 200 символов. Начну с того, что посмотрю на входные данные. Название…

Это просто
Теги канала:Салаты на каждый деньТворожное печеньеБулочки с джемомПаскаДесерты без выпечкиБисквитный тортСупыБулочки с начинкойЗакуски на каждый деньДжем

Выбор читателей

Популярные в категории

Песочный пирог с творогом
Канал Коллекция РецептовКоллекция Рецептов

Песочный пирог с творогом

Если вы любите пироги, но нет желания возиться с дрожжевым тестом, давайте приготовим песочный пирог с творогом. При желании, в творожную начинку можно добавить цедру лимона или апельсина, полстакана…

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Ягодный пирог с суфле»?

Автор рецепта - канал «Это просто» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Ягодный пирог с суфле»?

Рецепт относится к категории «Выпечка». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Ягодный пирог с суфле»?

В рецепте 16 ингредиентов: желтки - 3 шт., сахар - 50 г, соль - щепотка, сметана - 2 ст.л., сливочное масло (растопленное) - 90 г, разрыхлитель - 1 ч.л., мука - 270 г, ягоды (малина) - 500 г, сахар - 70 г, ванильный сахар - 10 г, кукурузный крахмал - 40 г, белки - 3 шт., сахар - 75 г, ванильный сахар - 10 г, сметана (20%) - 400 г, кукурузный крахмал - 40 г.