Ягодный пирог с суфле
Как приготовить Ягодный пирог с суфле:
Сегодня будем печь ягодный пирог с суфле. Готовится просто, из доступных продуктов, очень нарядный, в меру сладкий, с воздушным кремом-суфле и насыщенным ягодным вкусом! Перед ним просто невозможно устоять!
Ингредиенты:
Песочное тесто:
- желтки - 3 шт.
- сахар - 50 г
- соль - щепотка
- сметана - 2 ст.л.
- сливочное масло (растопленное) - 90 г
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- мука - 270 г
Ягодная начинка:
- ягоды (малина) - 500 г
- сахар - 70 г
- ванильный сахар - 10 г
- кукурузный крахмал - 40 г
Суфле:
- белки - 3 шт.
- сахар - 75 г
- ванильный сахар - 10 г
- сметана (20%) - 400 г
- кукурузный крахмал - 40 г
Выпекаем пирог при 180 градусах 40-45 минут.
Смотреть видео Ягодный пирог с суфле
Другие рецепты и видео канала - Это просто
Новое в блоге
-
Карамельное волшебство: выпечка с варёной сгущёнкой23:18, 25.01.2024Выпечка с варенной сгущёнкой — это сладкое удовольствие, где насыщенный вкус варёной сгущёнки добавляет нежности и аромата различным десертам. От пирожных до печенья, эти лакомства приносят удовольствие любителям сладкого с насыщенным карамельным оттенком.
-
5 лучших коктейлей с джином08:52, 01.12.2023Создание коктейлей - это своеобразное искусство, в котором каждый ингредиент играет неповторимую роль, а каждый напиток становится уникальным произведением.
-
Загадочный вкус щавеля: простой рецепт супа19:07, 24.01.2024Щавельный суп — легкое и витаминное блюдо, основой которого является свежий щавель. Богатый зеленый цвет этого супа не только придает ему аппетитный вид, но и обеспечивает удивительный вкус с легкой кислинкой. Обычно готовится с добавлением картошки, лука, моркови, а также яиц. Этот суп не только вкусен, но и полезен, так как щавель содержит витамины и минералы, способствующие укреплению иммунитета.
-
Летняя свежесть на вашем столе: закуска с сочными помидорами и нежным сыром18:36, 19.12.2023Закуска с помидорами и сыром – легкое блюдо, состоящее из тонких ломтей свежих помидоров, слоев нежного сыра (например, моцареллы), и свежего базилика. Заправляется оливковым маслом, бальзамическим уксусом, солью и перцем. Идеальное сочетание свежести и аромата, идеально подходит для летнего угощения.
-
Идеальное утро: 10 причин пить воду с лимоном после сна11:20, 13.06.2023Предлагаем вам еще один полезный совет, который давно стал популярным среди сторонников здорового образа жизни и тех, кто стремится поддерживать свою фигуру и здоровье.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Кулинарим с Таней
Ольга Шобутинская
Мастер Шеф
Кухня с акцентом
Выпечка и кулинария
Светлана Чернова
В гостях у Вани
Кухня наизнанку
Это просто
Светлана Глебова
Аппетитно ТВ
Ирина Белая
Ольга Лунгу
Пазанда ТВ
Калнина Наталья
Люда Изи Кук Позитивная Кухня