Ореховый спастрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (315)

Кабачки цукини с яблоком, чесноком и перцем

4.4 (24) Милена Кулинарные Pецепты

Кабачки цукини с чесноком и перцем на зиму без стерилизации. Заканчиваются очень быстро!

Ингредиенты:

  • 2 кг кабачки цукини
  • 3 крупных красных болг перца (500г)
  • 2 шт лук репчатый (500г)
  • 2 шт морковь крупная
  • 2 зеленых яблока
  • 100 г чеснока
  • 3 красных острых перца или по вкусу
  • 120 мл растительное масло
  • 800 мл томатный сок , перекрученные помидоры или 3 ст/л томатной пасты + 800 мл воды
  • 3 ст/л сахара
  • 3 ст/л уксус 6%
  • 1,5 - 2 ст/л без верха соли

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 12 кг кабачки цукини
  • 23 крупных красных болг перца (500г)
  • 32 шт лук репчатый (500г)
  • 42 шт морковь крупная
  • 52 зеленых яблока
  • 6100 г чеснока
  • 73 красных острых перца или по вкусу
  • 8120 мл растительное масло
  • 9800 мл томатный сок , перекрученные помидоры или 3 ст/л томатной пасты + 800 мл воды
  • 103 ст/л сахара
  • 113 ст/л уксус 6%
  • 121,5 - 2 ст/л без верха соли

Приготовление

  1. 1
    2 кг кабачки цукини
  2. 2
    3 крупных красных болг перца (500г)
  3. 3
    2 шт лук репчатый (500г)
  4. 4
    2 шт морковь крупная
  5. 5
    2 зеленых яблока
  6. 6
    100 г чеснока
  7. 7
    3 красных острых перца или по вкусу
  8. 8
    120 мл растительное масло
  9. 9
    800 мл томатный сок , перекрученные помидоры или 3 ст/л томатной пасты + 800 мл воды
  10. 10
    3 ст/л сахара
  11. 11
    3 ст/л уксус 6%
  12. 12
    1,5 - 2 ст/л без верха соли
Бот Этот рецепт в боте Напишите блюдо - найдём похожую карточку. Открыть бота Канал Ещё рецепты в канале Подборки с видео, без переписки. Смотреть канал

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Салат из цветной капусты с морковью и болгарским перцем Салаты

Салат из цветной капусты с морковью и болгарским перцем

Яркий и хрустящий салат из цветной капусты с морковью и болгарским перцем, ароматизированный чесноком и кунжутом. Салат получается легким, витаминным и идеально подходит как гарнир или…

Милена Кулинарные Pецепты

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты