Найти рецепт

Кабачки цукини с яблоком, чесноком и перцем

4.4 (24) Милена Кулинарные Pецепты
Кабачки цукини с яблоком, чесноком и перцем
Консервация

Кабачки цукини с чесноком и перцем на зиму без стерилизации. Заканчиваются очень быстро!

Ингредиенты:

  • 2 кг кабачки цукини
  • 3 крупных красных болг перца (500г)
  • 2 шт лук репчатый (500г)
  • 2 шт морковь крупная
  • 2 зеленых яблока
  • 100 г чеснока
  • 3 красных острых перца или по вкусу
  • 120 мл растительное масло
  • 800 мл томатный сок , перекрученные помидоры или 3 ст/л томатной пасты + 800 мл воды
  • 3 ст/л сахара
  • 3 ст/л уксус 6%
  • 1,5 - 2 ст/л без верха соли

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 12 кг кабачки цукини
  • 23 крупных красных болг перца (500г)
  • 32 шт лук репчатый (500г)
  • 42 шт морковь крупная
  • 52 зеленых яблока
  • 6100 г чеснока
  • 73 красных острых перца или по вкусу
  • 8120 мл растительное масло
  • 9800 мл томатный сок , перекрученные помидоры или 3 ст/л томатной пасты + 800 мл воды
  • 103 ст/л сахара
  • 113 ст/л уксус 6%
  • 121,5 - 2 ст/л без верха соли

Приготовление

  1. 1
    2 кг кабачки цукини
  2. 2
    3 крупных красных болг перца (500г)
  3. 3
    2 шт лук репчатый (500г)
  4. 4
    2 шт морковь крупная
  5. 5
    2 зеленых яблока
  6. 6
    100 г чеснока
  7. 7
    3 красных острых перца или по вкусу
  8. 8
    120 мл растительное масло
  9. 9
    800 мл томатный сок , перекрученные помидоры или 3 ст/л томатной пасты + 800 мл воды
  10. 10
    3 ст/л сахара
  11. 11
    3 ст/л уксус 6%
  12. 12
    1,5 - 2 ст/л без верха соли
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В TELEGRAMБот Cookyt Сохраните этот рецепт в Telegram Сразу покажем карточку «Кабачки цукини с яблоком, чесноком и перцем» и действия с рецептом. Открыть рецепт в Telegram Сразу откроется нужная карточка В TELEGRAMКанал Cookyt Получать новые рецепты Свежие блюда и подборки с видео в привычной ленте Telegram. Подписаться в Telegram Откроется канал Cookyt

В этой категории

Заготовки на зиму 284Консервация на зиму 216Блюда на зиму 187На зиму 144Заготовки 79Варенье на зиму 68Консервированные помидоры 67Огурцы на зиму 62Джем 46Консервированные огурцы 44Маринованные огурцы 42Закуска из огурцов 41

С этого канала

Ещё рецепты автора

Салат из цветной капусты с морковью и болгарским перцем Салаты

Салат из цветной капусты с морковью и болгарским перцем

Яркий и хрустящий салат из цветной капусты с морковью и болгарским перцем, ароматизированный чесноком и кунжутом. Салат получается легким, витаминным и идеально подходит как гарнир или…

Милена Кулинарные Pецепты
Теги канала:Сытный ужинСупыСалаты на каждый деньПраздничный десертЗакуска на праздничный столПирогиКолбаса в духовкеБлинчикиДесерты без выпечкиЗавтраки из яиц

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Кабачки цукини с яблоком, чесноком и перцем»?

Автор рецепта - канал «Милена Кулинарные Pецепты» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Кабачки цукини с яблоком, чесноком и перцем»?

Рецепт относится к категории «Консервация». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Кабачки цукини с яблоком, чесноком и перцем»?

В рецепте 12 ингредиентов: 2 кг кабачки цукини, 3 крупных красных болг перца (500г), 2 шт лук репчатый (500г), 2 шт морковь крупная, 2 зеленых яблока, 100 г чеснока, 3 красных острых перца или по вкусу, 120 мл растительное масло, 800 мл томатный сок , перекрученные помидоры или 3 ст/л томатной пасты + 800 мл воды, 3 ст/л сахара, 3 ст/л уксус 6%, 1,5 - 2 ст/л без верха соли.