Карамельный медовик
Как приготовить Карамельный медовик:

Медовые коржи:
- 3 больших яйца ( С0)
- 120 гр сахара
- 80 гр сливочного масла
- 80 гр мёда
- 1/2 ч.л. соды ( 3 гр)
- 40 гр сахара ( для карамели)
- 200 гр муки
Крем:
- 600 гр сметаны 25-30% или отвешенной
- 100 гр сахарной пудры
- 70 гр. чернослива ( вес без косточки)
Выпекать коржи нужно при 180 °С - 10...12 минут. Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки.
Смотреть видео Карамельный медовик
Другие рецепты и видео канала - Ольга Шобутинская
Новое в блоге
-
Изысканный салат Оливье с семгой: рецепт для гурманов16:23, 02.11.2023
Салат Оливье с сёмгой - это изысканное сочетание традиционного русского салата "Оливье" с нежной сёмгой. Это блюдо объединяет в себе хрустящие овощи, мягкий картофель, ароматную сёмгу и кремовую майонезную заправку. Результат - богатый вкус и роскошное удовольствие для гурманов.
-
Млинці на майонезі: мистецтво приготування14:28, 29.12.2023
Млинці - це не лише смачна, але й традиційна страва багатьох культур. У різних країнах їх називають по-різному: млинчики, панкейки, крепи або лепешки.
-
Сколько можно есть мёда в день11:30, 07.04.2023
Рекомендуемое потребление мёда зависит от нескольких факторов, включая возраст, вес, уровень активности и состояние здоровья человека.
-
Как приготовить новогодний курабье с имбирем и корицей17:56, 05.12.2023
Новогодний курабье с имбирем и корицей — это ароматный символ праздничной радости. Имбирь придает ему пикантность, а корица — теплоту и волшебство. Это уникальное печенье, впечатляющее своим вкусом и ароматом, станет изысканным украшением вашего новогоднего стола.
-
Постный вегетарианский суп с кокосовым молоком17:00, 05.12.2023
Этот постный вегетарианский суп с кокосовым молоком – настоящая симфония вкусов и ароматов. Сбалансированная гармония овощей, приправ и нежности кокосового молока создает блюдо, которое радует не только вегетарианцев, но и всех, кто ценит легкость и полезность.
Другие рецепты и видео категории - Десерты