Карамельный медовик
Как приготовить Карамельный медовик:
Медовые коржи:
- 3 больших яйца ( С0)
- 120 гр сахара
- 80 гр сливочного масла
- 80 гр мёда
- 1/2 ч.л. соды ( 3 гр)
- 40 гр сахара ( для карамели)
- 200 гр муки
Крем:
- 600 гр сметаны 25-30% или отвешенной
- 100 гр сахарной пудры
- 70 гр. чернослива ( вес без косточки)
Выпекать коржи нужно при 180 °С - 10...12 минут. Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки.
Смотреть видео Карамельный медовик
Другие рецепты и видео канала - Ольга Шобутинская
Новое в блоге
-
Салат Гранатовый браслет: яркий и полезный гастрономический шедевр18:03, 31.10.2023
Салат Гранатовый браслет - это изысканное блюдо, объединяющее в себе сочные гранатовые зерна, свежие овощи и ароматные специи. Этот салат отличается не только неповторимым вкусом, но и уникальной комбинацией текстур. Сладкая кислинка граната и хрустящие овощи создают настоящий кулинарный шедевр, который радует как визуально, так и вкусово.
-
Cколько калорий в картошке10:53, 14.05.2023
Количество калорий в картошке зависит от способа ее приготовления и части растения, которая употребляется в пищу.
-
Возрождение ребусов: как современная культура использует визуальную игру слов13:56, 01.05.2024
Ребусы, это не просто головоломки, они представляют собой уникальное искусство визуальной коммуникации, которое находит свое применение в современной культуре.
-
Пельмени заварные11:00, 19.04.2023
Пельмени заварные - это десертное блюдо, которое готовится из заварного теста, наполненного кремом.
-
Эффективные методы заготовок на зиму: Гарантированный запас на холодный сезон10:11, 27.07.2023
Приближается зима, и это время года, когда многие из нас задумываются о том, как обеспечить себя свежими и витаминами богатыми продуктами в течение холодного сезона.
Другие рецепты и видео категории - Десерты