Карамельный медовик
Как приготовить Карамельный медовик:
Медовые коржи:
- 3 больших яйца ( С0)
- 120 гр сахара
- 80 гр сливочного масла
- 80 гр мёда
- 1/2 ч.л. соды ( 3 гр)
- 40 гр сахара ( для карамели)
- 200 гр муки
Крем:
- 600 гр сметаны 25-30% или отвешенной
- 100 гр сахарной пудры
- 70 гр. чернослива ( вес без косточки)
Выпекать коржи нужно при 180 °С - 10...12 минут. Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки.
Смотреть видео Карамельный медовик
Другие рецепты и видео канала - Ольга Шобутинская
Новое в блоге
-
Что значит профессия повар?12:37, 11.05.2023Профессия повара связана с приготовлением и представлением еды. Повар - это специалист в области кулинарии, который создает и готовит блюда различной сложности.
-
Прокисшее молоко: второй шанс13:16, 17.02.2023Рачительной хозяйке наверняка приходил в голову вопрос: Что сделать из прокисшего молока?
-
Лук вызывает слезы или как с этим бороться?16:52, 14.06.2021Этот популярный корнеплод используется при приготовлении многих блюд по всему миру. Также известно, что он разрушает наши слизистые оболочки, заставляя нас плакать.
-
Зеленый витаминный взрыв: салат из пекинской капусты на каждый день12:18, 13.11.2023Салат из пекинской капусты — свежий и легкий вариант, приготовленный с использованием нежных листьев пекинской капусты. Обогащен витаминами и минералами, этот салат отличается нежным вкусом и кристальной текстурой. Ингредиенты могут включать пекинскую капусту, овощи, зелень, орехи или семена, а всё это приправляется соусами или дрессингами для создания восхитительного блюда, питательного и освежающего.
-
Что приготовить из картофеля?10:25, 25.02.2023Картофель - универсальный и питательный продукт, который можно использовать во многих блюдах. Вот пять простых и вкусных рецептов, которые можно приготовить из картофеля?
Другие рецепты и видео категории - Десерты
Мастер Шеф
Светлана Чернова
В гостях у Вани
Выпечка и кулинария
Кулинарим с Таней
Кухня с акцентом
Ольга Шобутинская
Кухня наизнанку
Ольга Шобутинская
Михаил Веган
Еда ТВ
Кулинарный Микс
Аппетитно ТВ
Вкусное Дело
Ольга Лунгу
Ирина Белая