Найти рецепт
Яблоки и грушитрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (451)

Картофельная запеканка с курицей, грибами и цуккини

4.7 (24) Аппетитно ТВ
Картофельная запеканка с курицей, грибами и цуккини
Горячие блюда Запеканка в духовкеЗапеканка с грибамиЗапеканка с курицейКартофельная запеканка

Сытная и ароматная запеканка с курицей, грибами, цуккини и картофельной основой, дополненная сливочно-чесночным соусом с розмарином и беконом.

Порций: 6

Калорийность: 450 ккал на порцию

Инструкции

  1. Отварите картофель до готовности. Измельчите и смешайте с яйцами, молоком, мукой, солью и перцем. Выложите в форму для запекания, посыпьте сыром.
  2. Обжарьте куриное филе с грибами и нарезанным цуккини в растительном масле. Добавьте сушёный чеснок, соль, перец и горчицу. Выложите поверх картофельной массы.
  3. Приготовьте сливочный соус: обжарьте бекон с чесноком и розмарином, влейте сливки, добавьте соль и перец. Прогрейте и полейте запеканку сверху.
  4. Запекайте при 180°C около 25-30 минут до золотистой корочки. Подавайте горячим.

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1Картофель - 3 шт
  • 2Яйца - 4 шт
  • 3Молоко - 200 мл
  • 4Мука - 100 г
  • 5Соль - 2 г + 2 г + 2 г
  • 6Чёрный перец - 1 г + 1 г + 1 г
  • 7Сыр - 100 г
  • 8Красный лук - 1 шт
  • 9Растительное масло - 10 мл + 10 мл + 10 мл
  • 10Куриное филе - 1 кг
  • 11Шампиньоны - 140 г
  • 12Цуккини - 1 шт
  • 13Сушёный чеснок - 3 г
  • 14Горчица - 10 г
  • 15Бекон - 150 г
  • 16Розмарин - 5 г
  • 17Чеснок - 7 г
  • 18Сливки - 200 мл

Приготовление

  1. 1
    Отварите картофель до готовности. Измельчите и смешайте с яйцами, молоком, мукой, солью и перцем. Выложите в форму для запекания, посыпьте сыром.
  2. 2
    Обжарьте куриное филе с грибами и нарезанным цуккини в растительном масле. Добавьте сушёный чеснок, соль, перец и горчицу. Выложите поверх картофельной массы.
  3. 3
    Приготовьте сливочный соус: обжарьте бекон с чесноком и розмарином, влейте сливки, добавьте соль и перец. Прогрейте и полейте запеканку сверху.
  4. 4
    Запекайте при 180°C около 25-30 минут до золотистой корочки. Подавайте горячим.
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В TELEGRAMБот Cookyt Сохраните этот рецепт в Telegram Сразу покажем карточку «Картофельная запеканка с курицей, грибами и цуккини» и действия с рецептом. Открыть рецепт в Telegram Сразу откроется нужная карточка В TELEGRAMКанал Cookyt Получать новые рецепты Свежие блюда и подборки с видео в привычной ленте Telegram. Подписаться в Telegram Откроется канал Cookyt

В этой категории

Сытные блюда 245Горячие блюда 202Простые блюда 170Мясные блюда 129Сытный ужин 127Праздничные блюда 82Блюда из картошки 61Быстрый завтрак 61Голубцы в капустных листьях 59Блюда на сковороде 51Блюда в духовке 49Лёгкий завтрак 48

С этого канала

Ещё рецепты автора

Овощное ризотто с лососем, грибами и шпинатом на сковороде Горячие блюда

Овощное ризотто с лососем, грибами и шпинатом на сковороде

Нежное и ароматное овощное ризотто с грибами и шпинатом, приготовленное на сковороде. Рецепт сочетает сливочный вкус, мягкую текстуру риса и свежесть овощей для идеального ужина или обеда.

Аппетитно ТВ
Теги канала:Простые блюдаПаста с помидорамиВкусный хлебПловЯичная запеканкаЛепёшки с мясомПицца с колбасойЖареная куриная печеньЗакускиПраздничный десерт

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты

Овощная запеканка с курицей и картофелем под сливочно-медовым соусом Горячие блюда

Овощная запеканка с курицей и картофелем под сливочно-медовым соусом

Потрясающе простое и вкусное блюдо из запечённых овощей, картофеля и курицы, залитое яично-молочной смесью с сыром. Сверху - ароматный сливочный соус с чесноком, мёдом и кетчупом. Подходит для…

Аппетитно ТВ
Картофельная запеканка с сыром и греческим йогуртом Горячие блюда

Картофельная запеканка с сыром и греческим йогуртом

Нежная картофельная запеканка с сыром, сливочным соусом и греческим йогуртом - простое, но элегантное блюдо. Лёгкая кислинка йогурта отлично дополняет сливочную текстуру и золотистую сырную корочку.

Аппетитно ТВ

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Картофельная запеканка с курицей, грибами и цуккини»?

Автор рецепта - канал «Аппетитно ТВ» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Картофельная запеканка с курицей, грибами и цуккини»?

Рецепт относится к категории «Горячие блюда». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Картофельная запеканка с курицей, грибами и цуккини»?

В рецепте 18 ингредиентов: Картофель - 3 шт, Яйца - 4 шт, Молоко - 200 мл, Мука - 100 г, Соль - 2 г + 2 г + 2 г, Чёрный перец - 1 г + 1 г + 1 г, Сыр - 100 г, Красный лук - 1 шт, Растительное масло - 10 мл + 10 мл + 10 мл, Куриное филе - 1 кг, Шампиньоны - 140 г, Цуккини - 1 шт, Сушёный чеснок - 3 г, Горчица - 10 г, Бекон - 150 г, Розмарин - 5 г, Чеснок - 7 г, Сливки - 200 мл.