Картофельная запеканка с сыром и беконом
Как приготовить Картофельная запеканка с сыром и беконом:
Аппетитно ТВ предлагает классическую картофельную запеканку с нежным сливочным сыром, ароматным беконом и тёртым сыром. Это сытное и ароматное блюдо отлично подойдёт как для семейного ужина, так и для праздничного стола.
Ингредиенты (общий вес: ~1600 г):
- Картофель — 1 кг
- Вода — 1 л (для варки)
- Сливочный сыр — 400 г
- Красный лук — 30 г
- Бекон — 70 г
- Твёрдый сыр — 100 г (тёртый)
Пищевая ценность:
- Калории: около 350 ккал на порцию
Порции: 6
Приготовление
- Отварите картофель: Очистите и нарежьте картофель. Варите в подсоленной воде до мягкости, около 20 минут. Слейте воду и разомните картофель в пюре.
- Обжарьте бекон и лук: Нарежьте бекон и красный лук мелко. Обжарьте на сковороде до румяности и мягкости.
- Смешайте ингредиенты: В картофельное пюре добавьте сливочный сыр, обжаренный бекон с луком и половину тёртого сыра. Хорошо перемешайте.
- Выложите в форму: Переложите смесь в форму для запекания, разровняйте. Посыпьте сверху оставшимся тёртым сыром.
- Запеките: Разогрейте духовку до 180°C. Запекайте запеканку 20–25 минут до золотистой корочки.
- Подача: Подавайте горячей, можно украсить зеленью.
Смотреть видео Картофельная запеканка с сыром и беконом
Другие рецепты и видео канала - Аппетитно ТВ
Новое в блоге
-
Салат Оливье с мясом: рецепт, который призван удивить вас16:46, 02.11.2023Салат Оливье с мясом – это вкусное блюдо, состоящее из кубиков отварного мяса (чаще всего курицы или говядины), картофельных кубиков, маринованных огурцов, горошка, майонеза и других ингредиентов. Этот салат является популярным русским блюдом, и его вкусный и насыщенный вкус часто радует на праздничных столах.
-
Легкая и вкусная: окрошка с кефиром для горячих дней15:29, 29.01.2024Окрошка на кефире – легкое и освежающее летнее блюдо. Основана на кефире, она сочетает в себе отварные овощи, мясо, зелень и приправы. Благодаря своей прохладе и нежному вкусу, окрошка на кефире является отличным вариантом для восстановления энергии в жаркие дни.
-
Магия в каждом кусочке: отбивные из свинины в золотистом кляре23:04, 12.03.2024Отбивные из свинины в кляре - это блюдо, где нежные ломтики свинины обволакиваются легким кляром и обжариваются до золотистой хрустящей корки. Этот метод готовки сохраняет сочность мяса и создает идеальное сочетание мягкости внутри и хрустящего внешнего слоя. Благодаря кляру, блюдо приобретает неповторимый вкус и текстуру, удовлетворяя даже самых изысканных гурманов.
-
Селедка под шубой: традиционный рецепт и секреты приготовления10:44, 16.10.2023Селедка под шубой, или шуба - это одно из самых популярных блюд в русской кухне.
-
Пельмени классические10:31, 19.04.2023Классические пельмени - это традиционное блюдо русской кухни, которое состоит из круглых кусочков тонкого теста, наполненных фаршем из мяса (обычно говядины, свинины или баранины), лука, соли и пряностей.
Другие рецепты и видео категории - Горячие блюда
Ольга Шобутинская
Кухня наизнанку
Мастер Шеф
В гостях у Вани
Кухня с акцентом
Выпечка и кулинария
Светлана Чернова
Кулинарим с Таней
Аппетитно ТВ
В гостях у Вани
Рецепты Марины Петрушенко
Минутка LITE
Маринкины Творинки
Юлия Высоцкая
Калнина Наталья
Розовый Баклажан