Картофельная запеканка с сыром и беконом



Как приготовить Картофельная запеканка с сыром и беконом:


Аппетитно ТВ предлагает классическую картофельную запеканку с нежным сливочным сыром, ароматным беконом и тёртым сыром. Это сытное и ароматное блюдо отлично подойдёт как для семейного ужина, так и для праздничного стола.

Ингредиенты (общий вес: ~1600 г):

  • Картофель — 1 кг
  • Вода — 1 л (для варки)
  • Сливочный сыр — 400 г
  • Красный лук — 30 г
  • Бекон — 70 г
  • Твёрдый сыр — 100 г (тёртый)

Пищевая ценность:

  • Калории: около 350 ккал на порцию

Порции: 6

Приготовление

  1. Отварите картофель: Очистите и нарежьте картофель. Варите в подсоленной воде до мягкости, около 20 минут. Слейте воду и разомните картофель в пюре.
  2. Обжарьте бекон и лук: Нарежьте бекон и красный лук мелко. Обжарьте на сковороде до румяности и мягкости.
  3. Смешайте ингредиенты: В картофельное пюре добавьте сливочный сыр, обжаренный бекон с луком и половину тёртого сыра. Хорошо перемешайте.
  4. Выложите в форму: Переложите смесь в форму для запекания, разровняйте. Посыпьте сверху оставшимся тёртым сыром.
  5. Запеките: Разогрейте духовку до 180°C. Запекайте запеканку 20–25 минут до золотистой корочки.
  6. Подача: Подавайте горячей, можно украсить зеленью.


Смотреть видео Картофельная запеканка с сыром и беконом


*Рецепт на видео и текстовый могут отличаться друг от друга!







Другие рецепты и видео канала - Аппетитно ТВ

Аппетитно ТВ

Рыба и морепродукты




Новое в блоге



Другие рецепты и видео категории - Горячие блюда

В гостях у Вани

Горячие блюда

Рецепты Марины Петрушенко

Горячие блюда

Рецепты Марины Петрушенко

Горячие блюда

Минутка LITE

Горячие блюда

Маринкины Творинки

Горячие блюда

Юлия Высоцкая

Горячие блюда

Калнина Наталья

Горячие блюда

Розовый Баклажан

Горячие блюда