Картофельные булочки с зеленью

Настолько вкусно, что съедают по 10 штук за раз со стола сметают как семечки за считанные минуты всегда в восторге как взрослые так и дети. Быстрый простой и очень вкусный картофельный рецепт, лучшая картофельная выпечка, рецепт настолько прост и готовится тесто дрожжевое для пирожков на картофельном отваре до получения мягкого теста. Готовится просто подают с любым соусом это отличный ужин вся семья будет в восторге. Для начала надо приготовить простое картофельное дрожжевое тесто на отваре по рецепту с минимальным количеством ингредиентов по желанию с добавлением сыра и свежей зелени в качестве начинки, в тесто подойдёт и вчерашний ужин, если у вас пюре, к которому добавить яйцо, масло и муку с дрожжами, замес мягкого теста и оставить отдохнуть, подняться. Затем тесто раскатать в пласт толщиной 1см сделать круглые заготовки как показано на видео рецепте и переложить и на противень предварительно смазанный растительным маслом, смазать желтком и посыпать кунжутные семечки, оставить на 15 минут, после чего ставим в духовку при температуре 180 градусов на 20 - 25 минут и можно подавать на стол, сметают со стола мгновенно, это очень вкусно. Чудecная картофельная выпечка готова. Приятного аппетита

Ингредиенты

• картошка - 600 г
• картофельный отвар - 100 мл
• растительное масло - 30 мл
• яйцо - 1 штук
• дрожжи - 1 ч л
• сахар - 1 столовая ложка
• мука - 500 г
• соль
• сыр - 100 г
• свежая зелень (укроп и петрушка) - 50 г
• крахмал для раскатки
• растительное масло для жарки