Кесадилья с курицей и кукурузой

4.8 (24) Аймкук Кулинарные Рецепты

Готовим простой и очень вкусный перекус в мексиканском стиле. Очень вкусная начинка из куриного филе с консервированной кукурузы, куриного филе, томатов, сладкого перца и сыра в тонкой кукурузной лепешке Тортилье.

Ингредиенты:

  • Тортильи - 6 шт. (250 г)
  • Куриное филе - 450 г (2 шт.)
  • Консервированная кукуруза - 280 г
  • Лук - 1 шт. (80 г)
  • Болгарский перец - 1 шт. (160 г)
  • Томаты консервированные (протёртые) - 200 г
  • Сыр - 200 г
  • Масло растительное - 2 ст.л.
  • Паприка копчёная - 0.5 ч.л.
  • Сушеный чеснок - 0.5 ч.л.
  • Соль, перец - по вкусу

На выходе получается 6 штук

147 кКал / 100 г
Б: 11.07 г / 100 г
Ж: 6.34 г / 100 г
У: 10.74 г / 100 г

Готовить 1 час 10 минут

Краткое описание процесса приготовления:

- Куриное филе порезать кусочками и замариновать в масле и специях.
- Обжарить кусочки курицы с луком и сладким перцем, добавить на сковороду протертые томаты и консервированную кукурузу, прогреть.
- На лепешку выложить тертый сыр, затем приготовленную на сковороде начинку, затем опять сыр.
- Завернуть кесадилью и обжарить с двух сторон на сухой сковороде.
- При подаче разрезать кесадилью пополам


Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1Тортильи - 6 шт. (250 г)
  • 2Куриное филе - 450 г (2 шт.)
  • 3Консервированная кукуруза - 280 г
  • 4Лук - 1 шт. (80 г)
  • 5Болгарский перец - 1 шт. (160 г)
  • 6Томаты консервированные (протёртые) - 200 г
  • 7Сыр - 200 г
  • 8Масло растительное - 2 ст.л.
  • 9Паприка копчёная - 0.5 ч.л.
  • 10Сушеный чеснок - 0.5 ч.л.
  • 11Соль, перец - по вкусу

Приготовление

  1. 1
    Тортильи - 6 шт. (250 г)
  2. 2
    Куриное филе - 450 г (2 шт.)
  3. 3
    Консервированная кукуруза - 280 г
  4. 4
    Лук - 1 шт. (80 г)
  5. 5
    Болгарский перец - 1 шт. (160 г)
  6. 6
    Томаты консервированные (протёртые) - 200 г
  7. 7
    Сыр - 200 г
  8. 8
    Масло растительное - 2 ст.л.
  9. 9
    Паприка копчёная - 0.5 ч.л.
  10. 10
    Сушеный чеснок - 0.5 ч.л.
  11. 11
    Соль, перец - по вкусу
Бот Этот рецепт в боте Напишите блюдо - найдём похожую карточку. Открыть бота Канал Ещё рецепты в канале Подборки с видео, без переписки. Смотреть канал

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты

Найди рецепт за 2 секв Telegram - пришли название блюда