Конвертики из лаваша с грибами

4.4 (24) Аймкук Кулинарные Рецепты

Шаги приготовления:

  1. Подготовьте грибы, вымойте их, очистите и нарежьте кубиками.
  2. Нарежьте лук и чеснок мелко.
  3. В сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте лук с чесноком до золотистого цвета.
  4. Добавьте грибы и жарьте до мягкости.
  5. Посолите, поперчите и добавьте зелень по вкусу.
  6. Раскройте лаваши и равномерно распределите начинку по их поверхности.
  7. Сверните лаваши в рулетики, затем нарежьте их на небольшие кусочки.
  8. Уложите кусочки рулетиков на противень, покрытый пергаментом.
  9. Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке около 10-15 минут, пока лаваш не станет золотистым и хрустящим.
  10. Выньте из духовки, остудите немного и подавайте к столу.

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 14 листа армянского лаваша (ок. 400 ккал)
  • 2300 гр шампиньонов или других грибов (ок. 60 ккал)
  • 31 луковица (ок. 60 ккал)
  • 42 зубчика чеснока (ок. 10 ккал)
  • 52 ст.л. растительного масла (ок. 240 ккал)
  • 6Соль, перец, зелень по вкусу

Приготовление

  1. 1
    Подготовьте грибы, вымойте их, очистите и нарежьте кубиками.
  2. 2
    Нарежьте лук и чеснок мелко.
  3. 3
    В сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте лук с чесноком до золотистого цвета.
  4. 4
    Добавьте грибы и жарьте до мягкости.
  5. 5
    Посолите, поперчите и добавьте зелень по вкусу.
  6. 6
    Раскройте лаваши и равномерно распределите начинку по их поверхности.
  7. 7
    Сверните лаваши в рулетики, затем нарежьте их на небольшие кусочки.
  8. 8
    Уложите кусочки рулетиков на противень, покрытый пергаментом.
  9. 9
    Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке около 10-15 минут, пока лаваш не станет золотистым и хрустящим.
  10. 10
    Выньте из духовки, остудите немного и подавайте к столу.
Бот Этот рецепт в боте Напишите блюдо - найдём похожую карточку. Открыть бота Канал Ещё рецепты в канале Подборки с видео, без переписки. Смотреть канал

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты

Найди рецепт за 2 секв Telegram - пришли название блюда