Как приготовить Котлеты по-балкански с картошкой:
Ресторанные котлеты по - балкански с домашней ароматной картошкой!
Вкусные сочные котлеты как в ресторане, да еще и с начинкой! Что еще здесь добавить, только картофельное пюре с ароматным зеленым маслом! Сегодня у нас на обед котлеты по-балкански!
Рецепт:
- фарш 600 гр
- лук 1 шт
- специи для мяса (аджика) 1-2 ч.лож
- горчица 2 ст.лож
- соль, черный перец по вкусу
- сухари 3 ст.лож
- брынза 2 кусочка
- картофель 300-400 г
