Лепёшки с мясом
Как приготовить Лепёшки с мясом :
Рецепт:
- Тесто / размер стакана 250мл /
- Йогурт (мацун) 1 ст
- Вода 1 ½ ст
- Соль 2 ч л
- Разрыхлитель 1 ч л
- Мука 5 ½ -6 ст ( должно получится крутое тесто)
Фарш:
- Ягнятина 500 г
- Индейка 400 г
- Лук репчатый 1 крупный
- Чеснок 3-4 зубчика (или на вкус)
- Петрушка 80-100 г
- Помидор 1 шт (крупный)
- Паста перца 2 ст л
- Перец (лучше испеченный) 2 шт
- Томатная паста 1 ч л
- Жидкий томатный соус ½ ст (125 мл)
- Специи: чёрный молотый, красный острый и сладкий перец , кумин, соль (всё на вкус)
- Сушеная мята 1 ч л
Смотреть видео Лепёшки с мясом
Другие рецепты и видео канала - Эгине Кулинария
Новое в блоге
-
Легкий и прекрасный салат Шапка Мономаха18:30, 13.12.2023Шапка Мономаха - легкий и элегантный салат, ставший неотъемлемым украшением новогоднего стола. Слоистая композиция из свеклы, яиц, курицы, картошки, горошка, моркови и твёрдого сыра формирует изысканную форму, напоминающую корону. Салат пропитан майонезом, а его украшением служат кольца яиц, зелень и дольки помидоров. Шапка Мономаха радует вкусовые рецепторы и визуально украшает стол, принося настроение в праздничный домашний уют.
-
Модная бижутерия14:55, 12.08.2024Модная бижутерия всегда была неотъемлемой частью женского гардероба, позволяя подчеркнуть индивидуальность и стиль.
-
Ячневая каша: питательная вкусняшка с высоким содержанием белка и клетчатки17:45, 16.01.2024Ячневая каша - это блюдо, приготовленное из ячменя. Богата белком, клетчаткой и витаминами группы B. Пользу приносит улучшение пищеварения, снижение уровня холестерина и поддержка здоровья сердца. Низкая калорийность и вариативность в приготовлении делают ее популярным и полезным выбором.
-
Шедевр вкуса: классический рецепт Селёдки под шубой для настоящих гурманов21:23, 01.12.2023Салат "Селёдка под шубой" - это изысканное блюдо, объединяющее нежный вкус и яркий внешний вид. Слоистая композиция сельди, отварного картофеля, моркови, яиц, лука и майонеза создает гармоничное сочетание вкусов, принося удовольствие на каждом уровне. Этот классический рецепт салата завоевал сердца гурманов своей простотой приготовления и великолепным вкусом, ставший настоящей традицией на праздничных столах.
-
Блины на кефире с дырочками: наслаждение в каждой порции16:00, 12.01.2024Блины на кефире с дырочками - восхитительное блюдо, приготовленное на основе кефира, которое благодаря особому рецепту обладает легкостью и пышностью. Дырочки, появляющиеся в процессе приготовления, делают их текстуру воздушной и неповторимой. Этот вариант блинов становится идеальным выбором для тех, кто ценит изысканный вкус и необычную текстуру традиционного блюда.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Выпечка и кулинария
В гостях у Вани
Кулинарим с Таней
Мастер Шеф
Кухня наизнанку
Ольга Шобутинская
Светлана Чернова
Кухня с акцентом
Эгине Кулинария
Нафис Таомлар
Аппетитно ТВ
Рецепты от Людмилы Борщ
Домашняя Кулинария
Маринкины Творинки