Осенинытрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (224)

Лепёшки с мясом

4.8 (24) Эгине Кулинария
Лепёшки с мясом

Рецепт:

  • Тесто / размер стакана 250мл /
  • Йогурт (мацун) 1 ст
  • Вода 1 ½ ст
  • Соль 2 ч л
  • Разрыхлитель 1 ч л
  • Мука 5 ½ -6 ст ( должно получится крутое тесто)

Фарш:

  • Ягнятина 500 г
  • Индейка 400 г
  • Лук репчатый 1 крупный
  • Чеснок 3-4 зубчика (или на вкус)
  • Петрушка 80-100 г
  • Помидор 1 шт (крупный)
  • Паста перца 2 ст л
  • Перец (лучше испеченный) 2 шт
  • Томатная паста 1 ч л
  • Жидкий томатный соус ½ ст (125 мл)
  • Специи: чёрный молотый, красный острый и сладкий перец , кумин, соль (всё на вкус)
  • Сушеная мята 1 ч л

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Выбор читателей

Популярные в категории

Песочный пирог с творогом
Канал Коллекция РецептовКоллекция Рецептов

Песочный пирог с творогом

Если вы любите пироги, но нет желания возиться с дрожжевым тестом, давайте приготовим песочный пирог с творогом. При желании, в творожную начинку можно добавить цедру лимона или апельсина, полстакана…

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Лепёшки с мясом »?

Автор рецепта - канал «Эгине Кулинария» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Лепёшки с мясом »?

Рецепт относится к категории «Выпечка». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.