Яблоки и грушитрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (451)

Воздушный пирог с лимонным джемом

4.3 (24) ПроСто кухня

Для творожного крема:

  • 200 г творога
  • 3 ст. л. сахара
  • 1 ч. л. ванильного сахара
  • 150 мл сливок (желательно холодных)

Шаги приготовления:

  1. Разогрейте духовку до 180°C.
  2. В глубокой миске взбейте яйца с сахаром до образования воздушной массы.
  3. Постепенно добавляйте муку и разрыхлитель теста, продолжая взбивать.
  4. Добавьте ванильный сахар и лимонный джем, хорошо перемешивайте.
  5. Вылейте тесто в предварительно смазанную и обсыпанную мукой форму для печенья.
  6. Выровняйте тесто в форме.
  7. Выпекайте около 25-30 минут, или до золотистой корки и пройденного тестом теста.
  8. Пока пирог остывает, приготовьте творожный крем: взбейте творог с сахаром и ванильным сахаром до получения однородной массы.
  9. Постепенно добавляйте холодные сливки и продолжайте взбивать до образования пышного крема.
  10. Нанесите творожный крем на остывший пирог.

Этот воздушный пирог с лимонным джемом и творожным кремом станет настоящим угощением для любителей легких и ароматных десертов.

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 14 яйца
  • 21 ч. чашка сахара
  • 31 ч. чашка муки
  • 41 ч. л. разрыхлителя теста
  • 51 ч. л. ванильного сахара
  • 62 ст. л. лимонного джема
  • 7(Ккал: зависит от конкретных продуктов)

Приготовление

  1. 1
    Разогрейте духовку до 180°C.
  2. 2
    В глубокой миске взбейте яйца с сахаром до образования воздушной массы.
  3. 3
    Постепенно добавляйте муку и разрыхлитель теста, продолжая взбивать.
  4. 4
    Добавьте ванильный сахар и лимонный джем, хорошо перемешивайте.
  5. 5
    Вылейте тесто в предварительно смазанную и обсыпанную мукой форму для печенья.
  6. 6
    Выровняйте тесто в форме.
  7. 7
    Выпекайте около 25-30 минут, или до золотистой корки и пройденного тестом теста.
  8. 8
    Пока пирог остывает, приготовьте творожный крем: взбейте творог с сахаром и ванильным сахаром до получения однородной массы.
  9. 9
    Постепенно добавляйте холодные сливки и продолжайте взбивать до образования пышного крема.
  10. 10
    Нанесите творожный крем на остывший пирог.
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Выбор читателей

Популярные в категории

Песочный пирог с творогом
Канал Коллекция РецептовКоллекция Рецептов

Песочный пирог с творогом

Если вы любите пироги, но нет желания возиться с дрожжевым тестом, давайте приготовим песочный пирог с творогом. При желании, в творожную начинку можно добавить цедру лимона или апельсина, полстакана…

Похожее

Похожие рецепты

Нежный, воздушный и очень ароматный творожный пирог Выпечка

Нежный, воздушный и очень ароматный творожный пирог

Творожный пирог - это легкое и воздушное десертное блюдо, которое отлично подходит как для завтрака, так и для чаепития. Сочное тесто и нежное творожное начинка создают великолепное сочетание в этом…

Ольга Лунгу

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Воздушный пирог с лимонным джемом»?

Автор рецепта - канал «ПроСто кухня» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Воздушный пирог с лимонным джемом»?

Рецепт относится к категории «Выпечка». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Воздушный пирог с лимонным джемом»?

В рецепте 7 ингредиентов: 4 яйца, 1 ч. чашка сахара, 1 ч. чашка муки, 1 ч. л. разрыхлителя теста, 1 ч. л. ванильного сахара, 2 ст. л. лимонного джема, (Ккал: зависит от конкретных продуктов).