В гостях у Вани
Светлана Чернова
Кулинарим с Таней
Кухня с акцентом
Ольга Шобутинская
Выпечка и кулинария
Мастер Шеф
Кухня наизнанкуЛоранский пирог из песочного теста
Как приготовить Лоранский пирог из песочного теста:
Самый вкусный, нежнейший, сочный пирог с курочкой и грибочками – объедение к чаю хоть на ужин хоть на обед! Соблазняю всех приготовить знаменитый пирог жульен с курицей и грибами, перед ароматом которого никто не в силах устоять! Лучший рецепт сливочного жульена со сметаной, выпекаемого в любой духовке, я показываю в очередном видео мастер классе. Такой несладкий пирог, создаваемый из песочного теста вместе с курицей и грибами, всегда съедается «на ура». Подав гостям на стол великолепный грибной пирог из тонкого песочного теста, так называемый а-ля жульен, вы легко завоюете звание лучшей хозяйки!
Ингредиенты
- Мука 200 гр
- Соль 0,5 ч.л.
- Кориандр 1/4 ч.л.
- сахар 1 ч.л.
- Разрыхлитель 0,5 ч.л.
- Сливочное масло 100 гр
- Яйцо 1 шт.
Для начинки:
- Репчатый лук 1 гол.
- Куриное филе 200 гр.
- Грибы 200 гр.
- Соль перец и кориандр по вкусу.
- Растительное масло 3 ст.л. для жарки.
На заливку:
- Сметана 200 гр
- Яйцо 1 шт.
- Крахмал 10 гр.
- Соль, черный перец и укроп по вкусу.
Смотреть видео Лоранский пирог из песочного теста
Другие рецепты и видео канала - Сибирячка готовит
Сибирячка готовит
Новое в блоге
-
Легко и вкусно: секреты домашнего луля-кебаба22:50, 06.02.2024Люля-кебаб — это блюдо, состоящее из мелко нарезанного мяса, чаще всего баранины или говядины, с приправами и луком, которое формируется в виде длинных цилиндров и жарится на гриле или сковороде. Легко приготовить в домашних условиях и обладает насыщенным вкусом.
-
Индийский омлет (Masala omelette) рецепт12:54, 14.04.2023Индийский омлет, также известный как чапати омлет, - это блюдо из яичной смеси, которое часто готовится на завтрак в Индии и Пакистане.
-
Остались переспевшие бананы? 5 рецептов с перезревшими бананами в выпечке и напитках12:26, 29.06.2023Можно уверенно утверждать, что бананы пользуются любовью как у взрослых, так и у детей, ведь они представляют собой удивительное сочетание вкуса и пользы.
-
Пирог с рыбой: простой рецепт для всей семьи18:40, 21.12.2023Пирог с рыбой — восхитительное блюдо, сочетающее нежное тесто и ароматные начинки из свежей рыбы. Это блюдо не только угощение для ваших вкусовых рецепторов, но и источник белка, омега-3 жирных кислот и других полезных веществ, делая его отличным выбором для любителей здорового и вкусного питания.
-
Как замариновать шампиньоны на шашлык17:03, 24.04.2023Для шашлыка из шампиньонов следует выбирать крупные, но не перезрелые грибы.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Быстрая кухня
Люда Изи Кук Позитивная Кухня
КУХНЯ С АКЦЕНТОМ
Домашняя Кулинария
1000 Меню
Ирина Белая
Рецепты Марины Петрушенко
Пазанда Замира