Лоранский пирог из песочного теста
Как приготовить Лоранский пирог из песочного теста:

Самый вкусный, нежнейший, сочный пирог с курочкой и грибочками – объедение к чаю хоть на ужин хоть на обед! Соблазняю всех приготовить знаменитый пирог жульен с курицей и грибами, перед ароматом которого никто не в силах устоять! Лучший рецепт сливочного жульена со сметаной, выпекаемого в любой духовке, я показываю в очередном видео мастер классе. Такой несладкий пирог, создаваемый из песочного теста вместе с курицей и грибами, всегда съедается «на ура». Подав гостям на стол великолепный грибной пирог из тонкого песочного теста, так называемый а-ля жульен, вы легко завоюете звание лучшей хозяйки!
Ингредиенты
- Мука 200 гр
- Соль 0,5 ч.л.
- Кориандр 1/4 ч.л.
- сахар 1 ч.л.
- Разрыхлитель 0,5 ч.л.
- Сливочное масло 100 гр
- Яйцо 1 шт.
Для начинки:
- Репчатый лук 1 гол.
- Куриное филе 200 гр.
- Грибы 200 гр.
- Соль перец и кориандр по вкусу.
- Растительное масло 3 ст.л. для жарки.
На заливку:
- Сметана 200 гр
- Яйцо 1 шт.
- Крахмал 10 гр.
- Соль, черный перец и укроп по вкусу.
Смотреть видео Лоранский пирог из песочного теста
Другие рецепты и видео канала - Сибирячка готовит
Новое в блоге
-
Салат Оливье: классический рецепт и секреты идеального вкуса17:15, 23.10.2023
Салат Оливье - это классический салат, который обычно подают на новогодних и праздничных столах.
-
Искусство арабской выпечки: традиционные рецепты, которые покоряют вкусом23:43, 06.03.2024
Арабская выпечка представляет собой богатое разнообразие сладких десертов и хлебобулочных изделий, отражающих богатство и традиции арабской культуры. Используя ингредиенты, такие как финики, орехи, мед и ароматные специи, эти десерты часто представляют собой настоящее искусство кондитерского мастерства, переносящее вкус востока через уникальные комбинации вкусов и форм.
-
Загадочный вкус щавеля: простой рецепт супа19:07, 24.01.2024
Щавельный суп — легкое и витаминное блюдо, основой которого является свежий щавель. Богатый зеленый цвет этого супа не только придает ему аппетитный вид, но и обеспечивает удивительный вкус с легкой кислинкой. Обычно готовится с добавлением картошки, лука, моркови, а также яиц. Этот суп не только вкусен, но и полезен, так как щавель содержит витамины и минералы, способствующие укреплению иммунитета.
-
Яскравий та ароматний совіньйон блан - особливості сорту та чому його так люблять17:56, 01.07.2024
Для багатьох вайнловерів Совіньйон блан є синонімом Нової Зеландії, і навпаки. Це має сенс, враховуючи величезну кількість чудових варіантів як з Північного, так і з Південного острова.
-
Лук вызывает слезы или как с этим бороться?16:52, 14.06.2021
Этот популярный корнеплод используется при приготовлении многих блюд по всему миру. Также известно, что он разрушает наши слизистые оболочки, заставляя нас плакать.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка