Вкусный грибной суп в мультиварке

Ингредиенты:

• 300 г свежих грибов (120 ккал)
• 1 луковица, мелко нарезанная
• 2 картошки, нарезанные кубиками (300 г, 255 ккал)
• 1 морковь, тертая (50 г, 21 ккал)
• 1 ст. ложка растительного масла
• 1 литр грибного или овощного бульона
• 1 лавровый лист
• 2 зубчика чеснока, измельченных
• Соль, перец по вкусу
• Зелень для украшения (укроп, петрушка)

Шаги приготовления:

1. Подготовьте грибы: вымойте и нарежьте их.
2. Включите режим обжаривания в мультиварке, добавьте растительное масло, лук и грибы. Обжаривайте, пока грибы не подрумянятся.
3. Добавьте тертую морковь, картошку, чеснок и обжаривайте еще 2-3 минуты.
4. Влейте грибной или овощной бульон, положите лавровый лист, посолите, поперчите. Закройте мультиварку и установите режим "Тушение" на 20-25 минут.
5. Проверьте картошку на готовность. Если все ингредиенты мягкие, суп готов.
6. Подавайте, посыпанный свежей зеленью.

Получите ароматный и сытный грибной суп, идеально приготовленный в мультиварке.