Маковый рулет

Шедевральная выпечка к чаю. Лёгкая выпечка, простой и лучший рецепт. Соблюдайте строго по рецепту из того, что есть в любом холодильнике, из простых и доступных продуктов бесподобная выпечка с начинкой Лучшая маковая начинка. Съедаются мгновенно. Все всегда в восторге от такой выпечки, простой рецепт дрожжевого теста. Для начала надо приготовить дрожжевое тесто, оставить в тёплое место на 1 час подняться и увеличиться в объёме. За то время пока поднимается тесто надо приготовить начинку, которую можно приготовить предварительно с вечера Мак пищевой промыть несколько раз до прозрачной воды и ставить варить на 1 час, за это время если надо снова сменить воду, снять пенку варить как обычную крупу до готовности, процедить через салфетку, добавить сахар и масло, измельчить в блендере до пастообразной массы наша начинка готова. Раскатать тесто в прямоугольный пласт, на который выкладываем начинку и равномерно распределить на 2/3 пласта, а на оставшейся части сделать надрезы, завернуть в рулет переложить и оформить так как показано на видео рецепте. Рулет переложить на противень, оставить на 30 минут, затем смазать желтком и Противень ставим в духовку при температуре 180 градусов на 30 - 35 минут и шедевральная выпечка к чаю готова, Приятного чаепития.

Ингредиенты:

• тёплое молоко - 200 мл
• дрожжи - 1,5 ч л - 6 г
• сахар - 100 г
• 2 яйца
• растопленное сл. масло - 80 мл
• соль - 0,5 ч л - 4 г
• ванилин
• мука - 500 - 550 г

Начинка

• пищевой мак - 200 г
• сахар - 200 г
• ванилин
• сливочное масло - 40 г
• белок 1 яйца
• 1 желток и 1ст. л молока для смазки