Маринованная овощная закуска
Как приготовить Маринованная овощная закуска :
Нам потребуется:
- на 5 банок 0.5л
- лук 2 шт
- перец болгарский 2 шт
- морковь 1 большая
- петрушка
- огурцы 5 шт
- помидоры 7-8 шт
- капуста 200 гр
- горчица по 1\2 ч.л
- перец горошек по 5 шт в банку
- душистый перец по 2-3 шт в банку
- Маринад; 1 литр воды,2 ст.л сахара,1 ст.л соли,50 мл уксуса 9%.
