Маринованные баклажаны
Смотреть видео Маринованные баклажаны
Как приготовить Маринованные баклажаны:
Закуска из баклажанов на зиму:
- 2 кг баклажаны
- 120 мл растительное масло
- 2 шт (300г) лук репчатый
- 100 г томатная паста
- 0,5 кг перец сладкий красный
- 1 литр перекрученные помидоры
- 1,5 ст/л соли или по вкусу
- 1-2 ст/л с горкой сахара
- 1/3 ч/л перец черный
- 60 мл уксус 6% или 40 мл 9%
- 1 головка чеснока
- 2-3 острых перца по вкусу
- 1 стакан зелень кинза, петрушка, укроп
приготовление соуса 12-15 мин
приготовление баклажанов 25-30 мин
8 банок по 0,5 л
Другие рецепты и видео канала - Милена Кулинарные Pецепты
Новое в блоге
-
Блины на кефире с дырочками: наслаждение в каждой порции16:00, 12.01.2024
Блины на кефире с дырочками - восхитительное блюдо, приготовленное на основе кефира, которое благодаря особому рецепту обладает легкостью и пышностью. Дырочки, появляющиеся в процессе приготовления, делают их текстуру воздушной и неповторимой. Этот вариант блинов становится идеальным выбором для тех, кто ценит изысканный вкус и необычную текстуру традиционного блюда.
-
Венгерские пельмени10:49, 19.04.2023
Венгерские пельмени, также известные как гуляшевые пельмени или халушки, являются традиционным блюдом венгерской кухни.
-
Лимон: золотая польза для здоровья и отличного настроения15:42, 10.11.2023
Лимон – цитрусовый фрукт, настоящий источник витаминов С и А, антиоксидантов и полезных микроэлементов. Его регулярное употребление способствует укреплению иммунной системы, поддерживает пищеварение, снижает риск воспалений, и придает коже свежесть и сияние. Лимон – невероятно полезный и вкусный способ поддерживать общее здоровье.
-
Рождественские угощения: блюда, которые Вас удивят16:42, 26.12.2023
Рождественские блюда – это многообразие вкусов и традиций, воплощенных на праздничных столах во многих культурах. От традиционного гуся и оливье до изысканных десертов, они отражают тепло и радость праздничного времени, объединяя семью и друзей вокруг стола.
-
Оладьи на сковороде простой рецепт14:05, 01.05.2023
Оладьи - это популярное блюдо во многих кухнях мира, особенно в русской кухне.
Другие рецепты и видео категории - Консервация