Telegram
Яблочный спастрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (91)

Маринованные баклажаны

4.8 (24) Милена Кулинарные Pецепты
Маринованные баклажаны
Консервация

Закуска из баклажанов на зиму:

  • 2 кг баклажаны
  • 120 мл растительное масло
  • 2 шт (300г) лук репчатый
  • 100 г томатная паста
  • 0,5 кг перец сладкий красный
  • 1 литр перекрученные помидоры
  • 1,5 ст/л соли или по вкусу
  • 1-2 ст/л с горкой сахара
  • 1/3 ч/л перец черный
  • 60 мл уксус 6% или 40 мл 9%
  • 1 головка чеснока
  • 2-3 острых перца по вкусу
  • 1 стакан зелень кинза, петрушка, укроп

приготовление соуса 12-15 мин

приготовление баклажанов 25-30 мин

8 банок по 0,5 л

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Найди этот рецепт в Telegram

Напиши боту название блюда - найдёт рецепт. Есть подборка и случайный вариант.

Открыть в Telegram

В этой категории

Заготовки на зиму 284Консервация на зиму 216Блюда на зиму 187На зиму 144Заготовки 79Варенье на зиму 68Консервированные помидоры 67Огурцы на зиму 62Джем 46Консервированные огурцы 44Маринованные огурцы 42Закуска из огурцов 41

С этого канала

Ещё рецепты автора

Салат из цветной капусты с морковью и болгарским перцем Салаты

Салат из цветной капусты с морковью и болгарским перцем

Яркий и хрустящий салат из цветной капусты с морковью и болгарским перцем, ароматизированный чесноком и кунжутом. Салат получается легким, витаминным и идеально подходит как гарнир или…

Милена Кулинарные Pецепты
Теги канала:МороженноеПастаБаклажаныСогревающие напиткиПолезное питаниеБлинчики с творогомЗакуска из баклажанБулочки к чаюЗакуска из рыбыЗаготовки на зиму

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты