Маринованные баклажаны на зиму


00:18:59 Оригинал Закуски Овощные закуски

оценка: 5.0, голосов: 1


Как приготовить Маринованные баклажаны на зиму:

Маринованные баклажаны на зиму

Ингредиенты:

  • Баклажаны - 5 шт.
  • Болгарский перец - 5 шт.
  • Помидоры - 5 шт.
  • Лук - 5 шт.
  • Чеснок - 5 зуб.
  • Перец острый - 2 шт.
  • Томатная паста - 4 ч.л.
  • Морковка - 2 шт.
  • Кинза - 20 г
  • Петрушка - 20 г
  • Базилик - 20 г
  • Масло растительное - 200 мл
  • Уксус (малой кислотности) - 50 мл
  • Соль
  • Сахар
  • Аджика (необязательно) - 1 ст.л.
Добавить рецепт