Маринованные баклажаны на зиму

4.7 (24) КУХНЯ С АКЦЕНТОМ

Ингредиенты:

  • Баклажаны - 5 шт.
  • Болгарский перец - 5 шт.
  • Помидоры - 5 шт.
  • Лук - 5 шт.
  • Чеснок - 5 зуб.
  • Перец острый - 2 шт.
  • Томатная паста - 4 ч.л.
  • Морковка - 2 шт.
  • Кинза - 20 г
  • Петрушка - 20 г
  • Базилик - 20 г
  • Масло растительное - 200 мл
  • Уксус (малой кислотности) - 50 мл
  • Соль
  • Сахар
  • Аджика (необязательно) - 1 ст.л.

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1Баклажаны - 5 шт.
  • 2Болгарский перец - 5 шт.
  • 3Помидоры - 5 шт.
  • 4Лук - 5 шт.
  • 5Чеснок - 5 зуб.
  • 6Перец острый - 2 шт.
  • 7Томатная паста - 4 ч.л.
  • 8Морковка - 2 шт.
  • 9Кинза - 20 г
  • 10Петрушка - 20 г
  • 11Базилик - 20 г
  • 12Масло растительное - 200 мл
  • 13Уксус (малой кислотности) - 50 мл
  • 14Соль
  • 15Сахар
  • 16Аджика (необязательно) - 1 ст.л.

Приготовление

  1. 1
    Баклажаны - 5 шт.
  2. 2
    Болгарский перец - 5 шт.
  3. 3
    Помидоры - 5 шт.
  4. 4
    Лук - 5 шт.
  5. 5
    Чеснок - 5 зуб.
  6. 6
    Перец острый - 2 шт.
  7. 7
    Томатная паста - 4 ч.л.
  8. 8
    Морковка - 2 шт.
  9. 9
    Кинза - 20 г
  10. 10
    Петрушка - 20 г
  11. 11
    Базилик - 20 г
  12. 12
    Масло растительное - 200 мл
  13. 13
    Уксус (малой кислотности) - 50 мл
  14. 14
    Соль
  15. 15
    Сахар
  16. 16
    Аджика (необязательно) - 1 ст.л.
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Маринованные баклажаны на зиму»?

Автор рецепта - канал «КУХНЯ С АКЦЕНТОМ» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Маринованные баклажаны на зиму»?

Рецепт относится к категории «Закуски». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Маринованные баклажаны на зиму»?

В рецепте 16 ингредиентов: Баклажаны - 5 шт., Болгарский перец - 5 шт., Помидоры - 5 шт., Лук - 5 шт., Чеснок - 5 зуб., Перец острый - 2 шт., Томатная паста - 4 ч.л., Морковка - 2 шт., Кинза - 20 г, Петрушка - 20 г, Базилик - 20 г, Масло растительное - 200 мл, Уксус (малой кислотности) - 50 мл, Соль, Сахар, Аджика (необязательно) - 1 ст.л..