Капуста маринованная хрустящая


Это вкусное маринованное блюдо станет отличным дополнением к многим блюдам. Капуста, пропитанная ароматным маринадом, обретает насыщенный вкус и хрустящую текстуру, делая ее отличным выбором как закуска или добавка к различным блюдам.


Смотреть видео Капуста маринованная хрустящая





*Рецепт на видео и текстовый могут отличаться друг от друга!

Как приготовить Капуста маринованная хрустящая:


Капуста маринованная хрустящая

Ингредиенты:

  • 1 средняя кочан капусты (примерно 1,5-2 кг)
  • 1 литр воды
  • 3 ст. ложки соли
  • 1 ст. ложка сахара
  • 1 ч. ложка уксуса (9%)
  • 5-6 гвоздик
  • 5-6 зерен черного перца
  • 2 лавровых листа

Шаги приготовления:

  1. Разделите капусту на листья, удалите толстые жилки.
  2. Подготовьте маринад: в воде растворите соль и сахар, добавьте уксус, гвоздику, черный перец и лавровые листья.
  3. Дайте маринаду закипеть, затем оставьте остывать.
  4. Залейте капусту маринадом, убедитесь, что все листья покрыты жидкостью.
  5. Поставьте в холодильник на 2-3 дня, оборачивая капусту периодически.
  6. После маринования переложите капусту в банки, храните в холодильнике.

Эта маринованная капуста станет великолепным дополнением к вашему столу, обогатив разнообразие ваших блюд.






Другие рецепты и видео канала - Маринкины Творинки

Маринкины Творинки



Новое в блоге



Другие рецепты и видео категории - Закуски