оценка: 5.0, голосов: 1


Как приготовить Маринованные огурцы:

Маринованные огурцы

Попробуйте закатать маринованные огурчики с рукколой по нашему новому рецепту. Руккола придает заготовке необычный, но очень приятный пикантный вкус. Рецепт был неоднократно проверен, такая заготовка хранится достаточно продолжительное время без лишних проблем, до 1 года.

Ингредиенты:

  • Огурцы - 1 кг
  • Руккола - 50 г
  • Чеснок - 4 зубчика
  • Перец черный горошком - 10 шт.

Маринад:

  • Вода - 1 л
  • Сахар - 3 ст.л.
  • Соль - 1 ст.л.
  • Уксус 9% - 80 мл

Понадобятся стеклянные банки объемом 1 л - 2 шт.

На выходе: 2 литра заготовки.

Добавить рецепт