Маринованные рулетики из кабачков с морковью на зиму
Как приготовить Маринованные рулетики из кабачков с морковью на зиму:
Тонко нарезаем кабачки и морковь. Готовим простейший рассол из воды, уксуса, соли и сахара. Заворачиваем кабачки и морковь рулетиками и укладываем в банки с зеленью и заворачиваем рулетиками.
Ингредиенты:
- Кабачок - 1 шт. (700 г)
- Морковь - 2-3 шт. (300 г)
- Чеснок - 2 зуб.
- Лавровый лист - 2 шт.
- Черный перец горошком - 10 шт.
- Укроп - 4 веточки
Маринад:
- Вода - 1 л
- Сахар - 2 ст.л.
- Соль крупная - 1 ст.л.
- Уксус (9%) - 100 мл
- Кастрюля объемом 3 л
- Банки объемом 0,5 л - 2 шт.
Смотреть видео Маринованные рулетики из кабачков с морковью на зиму
Другие рецепты и видео канала - Аймкук Кулинарные Рецепты
Новое в блоге
-
Изысканный шелпек на кефире: уникальное сочетание мягкости и хрустящей корочки13:05, 18.05.2023Шелпек на кефире - это традиционное казахское блюдо, которое представляет собой сдобную лепешку, готовую на основе кефира.
-
Сколько варить свеклу в кастрюле до готовности13:32, 01.05.2023Время варки свеклы в кастрюле зависит от размера и свежести корнеплода...
-
Освежающий щавелевый суп: легкий и здоровый рецепт15:29, 29.01.2024Щавелевый суп — это освежающее и ароматное блюдо, приготовленное на основе свежего щавеля. Обогащен витаминами С, А и группы B, содержит минералы, такие как калий и железо. Этот суп не только вкусен, но и полезен для иммунитета, сердечно-сосудистой системы, и кожи. Легкий в приготовлении, он стал популярным из-за своего низкокалорийного состава, что делает его прекрасным выбором для заботы о здоровье и фигуре.
-
Золотые семена льна: как использовать их в выпечке12:44, 15.05.2023Золотые семена льна - это небольшие зерна с легким ореховым вкусом, которые получаются из растения льна.
-
Утка с яблоками: гастрономическое путешествие в мир утонченных вкусов и аппетитного наслаждения17:09, 06.12.2023Утка с яблоками – изысканное блюдо, объединяющее сочное утиное мясо и сладкую терпкость кисло-сладких яблок. Этот кулинарный шедевр представляет собой гармонию вкусов, где каждый кусочек утки пропитан ароматом розмарина, а яблоки придают неповторимый пикантный шарм
Другие рецепты и видео категории - Консервация
Кухня наизнанку
Мастер Шеф
Кулинарим с Таней
Ольга Шобутинская
Светлана Чернова
Выпечка и кулинария
В гостях у Вани
Кухня с акцентом
Аймкук Кулинарные Рецепты
Вкусняшки от Оли
Другая Кухня
Мамины рецепты
Милена Кулинарные Pецепты
Вкуснейшн с Lana ilanavi (Лана Иланави)
Вкусно Просто и Доступно
Рецепты от Мамули