Маринованные рулетики из кабачков с морковью на зиму
Как приготовить Маринованные рулетики из кабачков с морковью на зиму:
Тонко нарезаем кабачки и морковь. Готовим простейший рассол из воды, уксуса, соли и сахара. Заворачиваем кабачки и морковь рулетиками и укладываем в банки с зеленью и заворачиваем рулетиками.
Ингредиенты:
- Кабачок - 1 шт. (700 г)
- Морковь - 2-3 шт. (300 г)
- Чеснок - 2 зуб.
- Лавровый лист - 2 шт.
- Черный перец горошком - 10 шт.
- Укроп - 4 веточки
Маринад:
- Вода - 1 л
- Сахар - 2 ст.л.
- Соль крупная - 1 ст.л.
- Уксус (9%) - 100 мл
- Кастрюля объемом 3 л
- Банки объемом 0,5 л - 2 шт.
Смотреть видео Маринованные рулетики из кабачков с морковью на зиму
Другие рецепты и видео канала - Аймкук Кулинарные Рецепты
Новое в блоге
-
Постный майонез в домашних условиях17:45, 03.04.2023Постный майонез - это веганский аналог традиционного майонеза, приготовленный без яиц и молочных продуктов.
-
Сколько калорий в банане11:18, 14.05.2023Калорийность банана зависит от его размера.
-
Салат Оливье: классический рецепт и секреты идеального вкуса17:15, 23.10.2023Салат Оливье - это классический салат, который обычно подают на новогодних и праздничных столах.
-
Кухонная магия: открываем универсальность ковриков для теста14:45, 12.09.2023Незаменимым помощником на любой кухне станет специальный коврик для теста. Он изготавливается из силикона, который имеет ряд преимуществ. Главная задача – избежать пригорание выпечки.
-
Секреты консервации: рецепты домашнего томатного сока на зиму18:52, 19.09.2023Томатный сок - это не только вкусный напиток, но и богатый источник витамина С, бета-каротина и лицопина, который является мощным антиоксидантом.
Другие рецепты и видео категории - Консервация
Мастер Шеф
Ольга Шобутинская
Кухня наизнанку
Кухня с акцентом
Выпечка и кулинария
Светлана Чернова
Кулинарим с Таней
В гостях у Вани
Аймкук Кулинарные Рецепты
Вкусняшки от Оли
Другая Кухня
Мамины рецепты
Милена Кулинарные Pецепты
Вкуснейшн с Lana ilanavi (Лана Иланави)
Вкусно Просто и Доступно
Рецепты от Мамули