Маринованные рулетики из кабачков с морковью на зиму
Как приготовить Маринованные рулетики из кабачков с морковью на зиму:

Тонко нарезаем кабачки и морковь. Готовим простейший рассол из воды, уксуса, соли и сахара. Заворачиваем кабачки и морковь рулетиками и укладываем в банки с зеленью и заворачиваем рулетиками.
Ингредиенты:
- Кабачок - 1 шт. (700 г)
- Морковь - 2-3 шт. (300 г)
- Чеснок - 2 зуб.
- Лавровый лист - 2 шт.
- Черный перец горошком - 10 шт.
- Укроп - 4 веточки
Маринад:
- Вода - 1 л
- Сахар - 2 ст.л.
- Соль крупная - 1 ст.л.
- Уксус (9%) - 100 мл
- Кастрюля объемом 3 л
- Банки объемом 0,5 л - 2 шт.
Смотреть видео Маринованные рулетики из кабачков с морковью на зиму
Другие рецепты и видео канала - Аймкук Кулинарные Рецепты
Новое в блоге
-
Секреты консервации: рецепты домашнего томатного сока на зиму18:52, 19.09.2023
Томатный сок - это не только вкусный напиток, но и богатый источник витамина С, бета-каротина и лицопина, который является мощным антиоксидантом.
-
Борщ з ковбасками: смачна традиція17:49, 03.10.2023
Борщ - це одна з найвідоміших страв української кухні. Це ароматне, ситне та смачне блюдо, яке завоювало серця гурманів у всьому світі.
-
Вкусные угощения: секреты идеальных блинов на кефире15:41, 12.01.2024
Блины на кефире – легкое и вкусное блюдо, приготавливаемое на основе кефира, муки и других ингредиентов. Этот рецепт позволяет получить пышные и нежные блины с приятным кисло-сладким оттенком. Идеальны для завтрака или ужина, их легко готовить и подавать с различными начинками по вкусу.
-
Витаминный салат Подсолнух за несколько минут16:33, 15.12.2023
Салат Подсолнух - свежий и витаминный рецепт, вдохновленный солнечным настроением. Этот салат обычно включает в себя свежие овощи, зелень, и иногда орехи или семена подсолнуха. Он радует сочным вкусом, принося в ваш стол яркую порцию здоровья и энергии.
-
Венгерские пельмени10:49, 19.04.2023
Венгерские пельмени, также известные как гуляшевые пельмени или халушки, являются традиционным блюдом венгерской кухни.
Другие рецепты и видео категории - Консервация