Маринованные рулетики из кабачков с морковью на зиму
Как приготовить Маринованные рулетики из кабачков с морковью на зиму:

Тонко нарезаем кабачки и морковь. Готовим простейший рассол из воды, уксуса, соли и сахара. Заворачиваем кабачки и морковь рулетиками и укладываем в банки с зеленью и заворачиваем рулетиками.
Ингредиенты:
- Кабачок - 1 шт. (700 г)
- Морковь - 2-3 шт. (300 г)
- Чеснок - 2 зуб.
- Лавровый лист - 2 шт.
- Черный перец горошком - 10 шт.
- Укроп - 4 веточки
Маринад:
- Вода - 1 л
- Сахар - 2 ст.л.
- Соль крупная - 1 ст.л.
- Уксус (9%) - 100 мл
- Кастрюля объемом 3 л
- Банки объемом 0,5 л - 2 шт.
Смотреть видео Маринованные рулетики из кабачков с морковью на зиму
Другие рецепты и видео канала - Аймкук Кулинарные Рецепты
Новое в блоге
-
Cколько калорий в картошке10:53, 14.05.2023
Количество калорий в картошке зависит от способа ее приготовления и части растения, которая употребляется в пищу.
-
Советы повара: как готовить пельмени так, чтобы они не распадались15:01, 15.03.2024
Пельмени - это традиционное русское блюдо, состоящее из тонкого кусочка теста, обычно с начинкой из мяса или картофеля, который варится или жарится и подается со сметаной или другими соусами. Это популярное блюдо имеет разные варианты начинок и способы приготовления, что делает его любимым выбором для различных культур и вкусовых предпочтений.
-
Алкогольные напитки – универсальный презент на любой праздник17:06, 20.04.2023
Приближается день рождения у друга или коллеги, а вы не знаете, что подарить? Универсальным выбором станут алкогольные напитки.
-
Классический рецепт квашеной капусты16:44, 06.08.2024
Квашеная капуста – это традиционное блюдо, которое издавна присутствует на столах многих народов.
-
Салат с маринованными огурцами: идеальное блюдо для летнего пикника17:41, 23.10.2023
Салат с маринованными огурцами - отличное блюдо для летнего пикника. Он свежий, хрустящий и обладает приятной кислинкой, что делает его идеальным выбором для горячих дней на свежем воздухе.
Другие рецепты и видео категории - Консервация