Осенинытрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (224)

Натуральные специи дома

4.5 (24) Другая Кухня
Натуральные специи дома

Вместе в летом приходит сезон заготовок! Сегодня расскажу рецепт домашних специй. После которого вы больше не будете покупать приправу в магазине! Все легко, просто и натурально!

Ингредиенты:

Грибная:

  • шампиньоны 1 кг
  • лук репчатый 200 гр
  • чеснок 4 зуб
  • соль 40 гр
  • мускатный орех 1/4 ч.лож
  • черный перец 1/2 ч.лож

Для салатов:

  • укроп 150 гр
  • петрушка 150 гр
  • базилик 150 гр
  • чеснок 1 головка
  • морковь 1-2 шт
  • любисток (если есть) 3-4 веточки
  • лук репчатый 3 шт
  • зеленый лук 1 пучок (небольшой)

Сухой бульон:

  • морковь 2 шт
  • лук репчатый 2 шт
  • лук зеленый 1 пучок
  • чесночные стрелки (джусай) 1 пучок
  • сельдерей (черешковый) 3 шт
  • картофель (молодой) 3 шт
  • пастернак, корневая петрушка если есть укроп 100 гр
  • сладкий перец 2 шт
  • помидоры 2 шт
  • кабачок 2 шт

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1шампиньоны 1 кг
  • 2лук репчатый 200 гр
  • 3чеснок 4 зуб
  • 4соль 40 гр
  • 5мускатный орех 1/4 ч.лож
  • 6черный перец 1/2 ч.лож
  • 7укроп 150 гр
  • 8петрушка 150 гр
  • 9базилик 150 гр
  • 10чеснок 1 головка
  • 11морковь 1-2 шт
  • 12любисток (если есть) 3-4 веточки
  • 13лук репчатый 3 шт
  • 14зеленый лук 1 пучок (небольшой)
  • 15морковь 2 шт
  • 16лук репчатый 2 шт
  • 17лук зеленый 1 пучок
  • 18чесночные стрелки (джусай) 1 пучок
  • 19сельдерей (черешковый) 3 шт
  • 20картофель (молодой) 3 шт
  • 21пастернак, корневая петрушка если есть укроп 100 гр
  • 22сладкий перец 2 шт
  • 23помидоры 2 шт
  • 24кабачок 2 шт

Приготовление

  1. 1
    шампиньоны 1 кг
  2. 2
    лук репчатый 200 гр
  3. 3
    чеснок 4 зуб
  4. 4
    соль 40 гр
  5. 5
    мускатный орех 1/4 ч.лож
  6. 6
    черный перец 1/2 ч.лож
  7. 7
    укроп 150 гр
  8. 8
    петрушка 150 гр
  9. 9
    базилик 150 гр
  10. 10
    чеснок 1 головка
  11. 11
    морковь 1-2 шт
  12. 12
    любисток (если есть) 3-4 веточки
  13. 13
    лук репчатый 3 шт
  14. 14
    зеленый лук 1 пучок (небольшой)
  15. 15
    морковь 2 шт
  16. 16
    лук репчатый 2 шт
  17. 17
    лук зеленый 1 пучок
  18. 18
    чесночные стрелки (джусай) 1 пучок
  19. 19
    сельдерей (черешковый) 3 шт
  20. 20
    картофель (молодой) 3 шт
  21. 21
    пастернак, корневая петрушка если есть укроп 100 гр
  22. 22
    сладкий перец 2 шт
  23. 23
    помидоры 2 шт
  24. 24
    кабачок 2 шт
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Пирог с вишнёвой начинкой и бананово-йогуртовым кремом Выпечка

Пирог с вишнёвой начинкой и бананово-йогуртовым кремом

Нежный пирог с миндальной основой и освежающей вишнёво-банановой начинкой. Миндальная мука и псиллиум создают лёгкую, но упругую корочку, а йогуртовый крем с желатином придаёт десерту воздушную…

Другая Кухня

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Натуральные специи дома»?

Автор рецепта - канал «Другая Кухня» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Натуральные специи дома»?

Рецепт относится к категории «Консервация». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Натуральные специи дома»?

В рецепте 24 ингредиентов: шампиньоны 1 кг, лук репчатый 200 гр, чеснок 4 зуб, соль 40 гр, мускатный орех 1/4 ч.лож, черный перец 1/2 ч.лож, укроп 150 гр, петрушка 150 гр, базилик 150 гр, чеснок 1 головка, морковь 1-2 шт, любисток (если есть) 3-4 веточки, лук репчатый 3 шт, зеленый лук 1 пучок (небольшой), морковь 2 шт, лук репчатый 2 шт, лук зеленый 1 пучок, чесночные стрелки (джусай) 1 пучок, сельдерей (черешковый) 3 шт, картофель (молодой) 3 шт, пастернак, корневая петрушка если есть укроп 100 гр, сладкий перец 2 шт, помидоры 2 шт, кабачок 2 шт.