Немецкий картофельный салат

Вкусный гарнир на ужин из молодой картошки и редиски. Это такое объедение. Как и многим мне нравится блюда из картошки и я просто обожаю картошечку в любом виде. С удовольствием делюсь этим рецептом с Вами! Простой салат также можно сделать из запечного картофеля не в сезон. А когда есть возможность, молодой картофель, особенно хорошо подходит для этого рецепта, в нем содержится много витаминов и он очень полезный. Покажу как и сколько я варю картошку, а так же как храню зелень в холодильнике. Приятного аппетита и делитесь в комментариях своим мнением!

Ингредиенты

• Молодой картофель 700 гр.
• Редис 7 шт.
• Сельдерей 2 стебля
• Красный лук 1/2 шт.
• Чеснок 1 шт.
• Дижонская горчица 1 столовая ложка
• Сладкая паприка 1 чайная ложка
• Яблочный уксус 1 чайная ложка
• Петрушка
• Соль и перец по вкусу
• Лавровый лист
• Перец горошком
• Кориандр
• Майонез