В канун новогодних праздников хочу поделиться рецептом очень вкусного рождественского штоллена. Это одна из разновидностей Рождественской выпечки(немецкой). Рецепт не совсем традиционный, но так же очень вкусный и необычный.
Тесто будет сдобное, пряное, сладкое, с большим количеством орехов, сухофруктов и апельсиновых цукатов. А еще, внутри спрячется нежный, миндальный крем Франжипан и ароматный марципан.
Сказать что это вкусно - не сказать ничего!