Нежнейшая говядина в духовке
Как приготовить Нежнейшая говядина в духовке:
Как запечь говядину в духовке, чтобы мясо было мягким, рецепт сливочного картофельного пюре и вкусная подлива к запеченному или жареному мясу все в одном простом рецепте. При запекании целого куска говядины поделюсь как определить степень готовности мяса. Эта шикарная запечённая говядина в духовке покорит Вас. Вкуснейшее праздничное блюдо, нежное, сочное - мясо в духовке, праздничный рецепт! Пюре картофельное в сочетании с простой подливкой и нежной говядиной обязательное блюдо на Новогодний стол. Приготовьте это праздничное блюдо! Всем желаю прекрасного дня и отличного настроения.
Ингредиенты
Для запеченной говядины в духовке:
- Кусок говядины 1 кг.
- Розмарин
- Сушеный чеснок
- Сушеный лук
- Черный перец
- Дижонская горчица
- Подсолнечное масло
Рецепт пюре картофельное:
- Картофель 1 кг.
- Сливки 33% 1 стакан
- Сливочное масло 50 грамм
- Сушеный чеснок 1/2 чайной ложки
- Соль по вкусу
- Петрушка либо укроп
- Рецепт подливы к мясу:
- Морковь 1 шт.
- Пастернак 1 шт.
- Яблоко 1 шт.
- Помидор 1 шт.
- Чеснок 3-4 зубчика
- Сливочное масло 1 столовая ложка
- Мука 1 столовая ложка
- Красное вино 150 мл.
- Бульон или вода 500 - 600 мл.
Смотреть видео Нежнейшая говядина в духовке
Другие рецепты и видео канала - В гостях у Вани
Новое в блоге
-
Праздничные десерты: как сделать ваш Новый год более сладким17:21, 29.11.2023Новогодний стол – это не просто угощение вкусными блюдами, но и праздник для чувств. От разнообразия великолепных новогодних десертов зависит волшебство воздуха и атмосфера радости вокруг. Давайте рассмотрим революционные идеи десертов, которые перевернут ваши представления о праздничных сладостях.
-
Магия в каждом кусочке: отбивные из свинины в золотистом кляре23:04, 12.03.2024Отбивные из свинины в кляре - это блюдо, где нежные ломтики свинины обволакиваются легким кляром и обжариваются до золотистой хрустящей корки. Этот метод готовки сохраняет сочность мяса и создает идеальное сочетание мягкости внутри и хрустящего внешнего слоя. Благодаря кляру, блюдо приобретает неповторимый вкус и текстуру, удовлетворяя даже самых изысканных гурманов.
-
Простые и вкусные идеи новогодних салатов для ваших гостей18:04, 13.12.2023В преддверии новогодних праздников важно не только создать праздничную атмосферу, но и удивить гостей великолепными блюдами. Простые, но вкусные новогодние салаты — отличное решение для тех, кто ценит сочетание легкости приготовления и насыщенного вкуса.
-
Блины на кефире с дырочками: наслаждение в каждой порции16:00, 12.01.2024Блины на кефире с дырочками - восхитительное блюдо, приготовленное на основе кефира, которое благодаря особому рецепту обладает легкостью и пышностью. Дырочки, появляющиеся в процессе приготовления, делают их текстуру воздушной и неповторимой. Этот вариант блинов становится идеальным выбором для тех, кто ценит изысканный вкус и необычную текстуру традиционного блюда.
-
Французский омлет рецепт12:20, 14.04.2023Французский омлет - это традиционное блюдо французской кухни, которое готовится по-особенному способу.
Другие рецепты и видео категории - Мясо и птица
Ольга Шобутинская
Кухня наизнанку
Светлана Чернова
Выпечка и кулинария
Мастер Шеф
В гостях у Вани
Кухня с акцентом
Кулинарим с Таней
В гостях у Вани
Наташа Пархоменко
Готовим вместе у Светланы
Маринкины Творинки
1000 Меню
Имхо Видео
Галина Кухня
Люда Изи Кук Позитивная Кухня
Эгине Кулинария