Нежнейшая говядина в духовке
Как приготовить Нежнейшая говядина в духовке:
Как запечь говядину в духовке, чтобы мясо было мягким, рецепт сливочного картофельного пюре и вкусная подлива к запеченному или жареному мясу все в одном простом рецепте. При запекании целого куска говядины поделюсь как определить степень готовности мяса. Эта шикарная запечённая говядина в духовке покорит Вас. Вкуснейшее праздничное блюдо, нежное, сочное - мясо в духовке, праздничный рецепт! Пюре картофельное в сочетании с простой подливкой и нежной говядиной обязательное блюдо на Новогодний стол. Приготовьте это праздничное блюдо! Всем желаю прекрасного дня и отличного настроения.
Ингредиенты
Для запеченной говядины в духовке:
- Кусок говядины 1 кг.
- Розмарин
- Сушеный чеснок
- Сушеный лук
- Черный перец
- Дижонская горчица
- Подсолнечное масло
Рецепт пюре картофельное:
- Картофель 1 кг.
- Сливки 33% 1 стакан
- Сливочное масло 50 грамм
- Сушеный чеснок 1/2 чайной ложки
- Соль по вкусу
- Петрушка либо укроп
- Рецепт подливы к мясу:
- Морковь 1 шт.
- Пастернак 1 шт.
- Яблоко 1 шт.
- Помидор 1 шт.
- Чеснок 3-4 зубчика
- Сливочное масло 1 столовая ложка
- Мука 1 столовая ложка
- Красное вино 150 мл.
- Бульон или вода 500 - 600 мл.
Смотреть видео Нежнейшая говядина в духовке
Другие рецепты и видео канала - В гостях у Вани
Новое в блоге
-
Как приготовить салат с кальмаров: секреты морской кухни15:14, 28.10.2023
Салат с кальмаров - это свежий и аппетитный морской салат, приготовленный из обжаренных кальмаров, помидоров, огурцов, лука и зелени
-
Салат из крапивы рецепт12:14, 24.04.2023
Салат из крапивы может стать вкусным и полезным блюдом, если грамотно приготовить.
-
Экзотика на вашем столе: салат с курицей и ананасами18:34, 21.12.2023
Салат с ананасом и курицей — изысканное сочетание нежного куриного мяса, сладкого ананаса и свежих овощей, создающее баланс вкусов и приносящее на стол нотки тропического восторга. Это легкое и питательное блюдо, наполненное витаминами и ароматом экзотики.
-
Польза тыквы для организма: ключевые факторы здорового питания16:07, 10.11.2023
Тыква — низкокалорийный продукт, богатый витаминами A, C, E, калием и бета-каротином. Её употребление поддерживает зрение, иммунитет, сердечно-сосудистую систему, снижает риск диабета, обеспечивает антиоксидантную защиту, и способствует здоровью желудочно-кишечного тракта. Важно умеренное потребление для избежания лишних калорий и внимание при наличии аллергий или заболеваний печени.
-
Хрустящая нежность: как создать идеальные отбивные из свинины12:18, 12.03.2024
Отбивные из свинины - это сочные кусочки мяса, тонко отбитые и обсыпанные панировочными сухарями, создающие хрустящую корку при жарке. Это классическое блюдо, популярное своей простотой приготовления и насыщенным вкусом, делающим его любимцем на кулинарном столе.
Другие рецепты и видео категории - Мясо и птица