Нежнейший ягодный пирог с миндальным кремом
Как приготовить Нежнейший ягодный пирог с миндальным кремом:
Ингредиенты
Песочное тесто:
- 230 г муки
- ½ ч.л. разрыхлителя
- 100 г сливочного масла (82%)
- 1 яйцо
- 50 г сахара
- щепотка соли
- 1 ст.л. сметаны 15-20%
Миндальный крем (франжипан):
- 100 г сливочного масла (82%)
- 100 г сахарной пудры
- 100 г миндальной муки
- 20 г муки
- 2 яйца
- ваниль/ванильный сахар (по желанию)
- + 100 г голубики (или другие ягоды/фрукты)
- +150 г голубики для украшения
Выпекать пирог нужно при 180°С - 40...45 минут.
Смотреть видео Нежнейший ягодный пирог с миндальным кремом
Другие рецепты и видео канала - Ольга Шобутинская
Новое в блоге
-
Блины на кефире с дырочками: наслаждение в каждой порции16:00, 12.01.2024Блины на кефире с дырочками - восхитительное блюдо, приготовленное на основе кефира, которое благодаря особому рецепту обладает легкостью и пышностью. Дырочки, появляющиеся в процессе приготовления, делают их текстуру воздушной и неповторимой. Этот вариант блинов становится идеальным выбором для тех, кто ценит изысканный вкус и необычную текстуру традиционного блюда.
-
Как заморозить и разморозить курицу13:13, 17.02.2023Мясо – это продукт, из которого можно приготовить множество вкусных блюд, но чтобы они были сочными и ароматными, нужно соблюдать некоторые основные правила.
-
Сладкое искусство: выпечка на основе сыворотки23:27, 25.01.2024Выпечка на сковородке — быстрый и простой способ создать вкусные десерты и закуски. От блинов и оладий до лепёшек с начинкой, этот метод позволяет наслаждаться ароматной выпечкой без использования духовки. Он идеально подходит для тех, кто ценит быстроту приготовления и разнообразие вариаций домашней выпечки.
-
Откройте мир вегетарианской кухни с фалафелем16:57, 11.06.2023Фалафель - это блюдо из Ближнего Востока, которое состоит из круглых или овальных шариков, приготовленных из растительных ингредиентов, в основном из нута (нутовая крупа или нутовая мука) или нутовой муки, с добавлением специй и зелени.
-
Как приготовить глинтвейн с добавлением меда16:56, 05.12.2023Глинтвейн с медом – это традиционный напиток, который несет в себе не только аромат и вкус пряных специй, но и тепло медовой сладости. Этот гармоничный глинтвейн прекрасно дополнит ваши зимние вечера, создавая уют и атмосферу настоящего праздника в каждой чаше.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Выпечка и кулинария
Светлана Чернова
В гостях у Вани
Мастер Шеф
Ольга Шобутинская
Кухня наизнанку
Кухня с акцентом
Кулинарим с Таней
Ольга Шобутинская
Люда Изи Кук Позитивная Кухня
Домашняя Кулинария
Пазанда Замира
Аппетитно ТВ
Маринкины Творинки
1000 Меню
У Татьяны