Нежнейший ягодный пирог с миндальным кремом
Как приготовить Нежнейший ягодный пирог с миндальным кремом:

Ингредиенты
Песочное тесто:
- 230 г муки
- ½ ч.л. разрыхлителя
- 100 г сливочного масла (82%)
- 1 яйцо
- 50 г сахара
- щепотка соли
- 1 ст.л. сметаны 15-20%
Миндальный крем (франжипан):
- 100 г сливочного масла (82%)
- 100 г сахарной пудры
- 100 г миндальной муки
- 20 г муки
- 2 яйца
- ваниль/ванильный сахар (по желанию)
- + 100 г голубики (или другие ягоды/фрукты)
- +150 г голубики для украшения
Выпекать пирог нужно при 180°С - 40...45 минут.
Смотреть видео Нежнейший ягодный пирог с миндальным кремом
Другие рецепты и видео канала - Ольга Шобутинская
Новое в блоге
-
Как вкусно приготовить кролика11:15, 24.04.2023
Кролик - это нежное и питательное мясо, которое можно приготовить множество вкусных блюд.
-
Салат Щетка: секреты приготовления и польза для фигуры17:29, 23.10.2023
Салат Щетка - это легкое и освежающее блюдо, состоящее из мелко нарезанных овощей и зелени. Обычно в состав входят свежие огурцы, помидоры, морковь, зелень (например, укроп или петрушка), и часто добавляют капусту или салатный лист. Этот салат отличается своей легкостью и ярким вкусом, и он часто подается как гарнир к мясным или рыбным блюдам.
-
Изысканный вкус: как приготовить салат с маринованными грибами17:44, 31.10.2023
Салат с маринованными грибами - это легкое и ароматное блюдо, в котором сочетаются свежие овощи с маринованными грибами, приправленные вкусным соусом. Этот салат обладает богатым вкусом и идеально подходит как гарнир к мясным блюдам или как самостоятельное легкое угощение. Маринованные грибы добавляют пикантности и оригинальности этому блюду, делая его отличным выбором для разнообразных случаев.
-
Кухонные ножи Grossman – 10 лет на украинском рынке15:15, 23.10.2022
Украинские бренды продолжают держаться на плаву. Это требует немалых усилий. Но нет ничего невозможного если ты знаешь своё дело и веришь в его успех.
-
Салат с маринованными огурцами: идеальное блюдо для летнего пикника17:41, 23.10.2023
Салат с маринованными огурцами - отличное блюдо для летнего пикника. Он свежий, хрустящий и обладает приятной кислинкой, что делает его идеальным выбором для горячих дней на свежем воздухе.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка