Кухня с акцентом
В гостях у Вани
Светлана Чернова
Выпечка и кулинария
Кухня наизнанку
Кулинарим с Таней
Ольга Шобутинская
Мастер ШефНежнейший ягодный пирог с миндальным кремом
Как приготовить Нежнейший ягодный пирог с миндальным кремом:
Ингредиенты
Песочное тесто:
- 230 г муки
- ½ ч.л. разрыхлителя
- 100 г сливочного масла (82%)
- 1 яйцо
- 50 г сахара
- щепотка соли
- 1 ст.л. сметаны 15-20%
Миндальный крем (франжипан):
- 100 г сливочного масла (82%)
- 100 г сахарной пудры
- 100 г миндальной муки
- 20 г муки
- 2 яйца
- ваниль/ванильный сахар (по желанию)
- + 100 г голубики (или другие ягоды/фрукты)
- +150 г голубики для украшения
Выпекать пирог нужно при 180°С - 40...45 минут.
Смотреть видео Нежнейший ягодный пирог с миндальным кремом
Другие рецепты и видео канала - Ольга Шобутинская
Ольга Шобутинская
Новое в блоге
-
Салат Гранатовый браслет: яркий и полезный гастрономический шедевр18:03, 31.10.2023Салат Гранатовый браслет - это изысканное блюдо, объединяющее в себе сочные гранатовые зерна, свежие овощи и ароматные специи. Этот салат отличается не только неповторимым вкусом, но и уникальной комбинацией текстур. Сладкая кислинка граната и хрустящие овощи создают настоящий кулинарный шедевр, который радует как визуально, так и вкусово.
-
Чем отличаются пельмени от равиоли11:17, 19.04.2023Пельмени и равиоли - это два разных блюда, которые имеют разные происхождения и рецепты.
-
Сколько калорий в яйце10:14, 14.05.2023Количество калорий в яйце зависит от его размера и способа приготовления.
-
Технология, дизайн и надежность в газовых плитах Gorenje16:15, 02.08.2024Когда речь заходит о выборе кухонной техники, особенно газовой плиты, важными критериями становятся надежность, функциональность и эстетика.
-
Как приготовить пышные сырники13:38, 09.04.2023Сырники - это традиционное блюдо русской и украинской кухни, которое обычно подается на завтрак или десерт.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Люда Изи Кук Позитивная Кухня
Домашняя Кулинария
Пазанда Замира
Аппетитно ТВ
Маринкины Творинки
1000 Меню
У Татьяны