В гостях у Вани
Ольга Шобутинская
Кулинарим с Таней
Кухня наизнанку
Светлана Чернова
Выпечка и кулинария
Мастер Шеф
Кухня с акцентомНежнейший ягодный пирог с миндальным кремом
Как приготовить Нежнейший ягодный пирог с миндальным кремом:
Ингредиенты
Песочное тесто:
- 230 г муки
- ½ ч.л. разрыхлителя
- 100 г сливочного масла (82%)
- 1 яйцо
- 50 г сахара
- щепотка соли
- 1 ст.л. сметаны 15-20%
Миндальный крем (франжипан):
- 100 г сливочного масла (82%)
- 100 г сахарной пудры
- 100 г миндальной муки
- 20 г муки
- 2 яйца
- ваниль/ванильный сахар (по желанию)
- + 100 г голубики (или другие ягоды/фрукты)
- +150 г голубики для украшения
Выпекать пирог нужно при 180°С - 40...45 минут.
Смотреть видео Нежнейший ягодный пирог с миндальным кремом
Другие рецепты и видео канала - Ольга Шобутинская
Ольга Шобутинская
Новое в блоге
-
Утка с апельсинами: элегантный рецепт для настоящих гурманов21:44, 01.12.2023Утка с апельсином – это великолепное блюдо, в котором сочетаются изысканный вкус мягкого утиного мяса и аромат свежих апельсинов. Этот рецепт не только радует гурманов утиной нежностью, но и добавляет уникальные цитрусовые ноты, создавая гармоничное вкусовое сочетание.
-
Польза киви для организма человека09:48, 03.05.2023Киви - это фрукт, который богат витаминами, минералами и антиоксидантами, и поэтому он может оказывать положительное воздействие на организм человека.
-
5 способов улучшить вкус ваших домашних супов16:44, 06.08.2024Супы — это не только полезное и питательное блюдо, но и великолепная возможность проявить кулинарные таланты.
-
Главный соус для суши – что стоит о нем знать фанатам японской пищи17:57, 15.05.2023Сейчас в 21-м веке уже нельзя назвать соевый соус азиатским. Это мультикультурная заправка, которая используется в кухнях многих стран и потребляется по всему миру.
-
Искусство арабской выпечки: традиционные рецепты, которые покоряют вкусом23:43, 06.03.2024Арабская выпечка представляет собой богатое разнообразие сладких десертов и хлебобулочных изделий, отражающих богатство и традиции арабской культуры. Используя ингредиенты, такие как финики, орехи, мед и ароматные специи, эти десерты часто представляют собой настоящее искусство кондитерского мастерства, переносящее вкус востока через уникальные комбинации вкусов и форм.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Люда Изи Кук Позитивная Кухня
Домашняя Кулинария
Пазанда Замира
Аппетитно ТВ
Маринкины Творинки
1000 Меню
У Татьяны
