Нежнейший ягодный пирог с миндальным кремом
Как приготовить Нежнейший ягодный пирог с миндальным кремом:

Ингредиенты
Песочное тесто:
- 230 г муки
- ½ ч.л. разрыхлителя
- 100 г сливочного масла (82%)
- 1 яйцо
- 50 г сахара
- щепотка соли
- 1 ст.л. сметаны 15-20%
Миндальный крем (франжипан):
- 100 г сливочного масла (82%)
- 100 г сахарной пудры
- 100 г миндальной муки
- 20 г муки
- 2 яйца
- ваниль/ванильный сахар (по желанию)
- + 100 г голубики (или другие ягоды/фрукты)
- +150 г голубики для украшения
Выпекать пирог нужно при 180°С - 40...45 минут.
Смотреть видео Нежнейший ягодный пирог с миндальным кремом
Другие рецепты и видео канала - Ольга Шобутинская
Новое в блоге
-
Волшебство вкуса и вида: идеи украшения для новогоднего стола17:05, 29.11.2023
Украшение новогоднего стола – это не только традиционные елочные украшения и гирлянды, но и творческий процесс, который придает вашему праздничному ужину неповторимый вид. В этой статье мы рассмотрим разнообразные идеи, как создать волшебство на вашем новогоднем столе.
-
Салат из огурцов на зиму: легкий рецепт для хранения свежести18:46, 19.09.2023
Салат из огурцов - это не только вкусное блюдо, но и источник витаминов и минералов, таких как витамин К, калий и магний.
-
Секреты природы на вашем столе: салат Грибная поляна18:32, 21.12.2023
Салат Грибная Поляна — изысканное сочетание свежих листьев салата, ароматных грибов, нежного куриного мяса и освежающих овощей, создающее неповторимый вкусовой букет. Легкий, вкусный и богатый питательными веществами – идеальное блюдо для ценителей здорового и вкусного питания.
-
Как вкусно приготовить кролика11:15, 24.04.2023
Кролик - это нежное и питательное мясо, которое можно приготовить множество вкусных блюд.
-
Рецепт веганского греческого салата с киноа10:29, 02.12.2023
Греческий салат в веганском исполнении с киноа - это не только вкусно, но и полезно.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка