Нежные пончики без дрожжей
Как приготовить Нежные пончики без дрожжей:
Нежные и воздушные пончики без дрожжей, приготовленные на быстром тесте с разрыхлителем и содой. Быстрый и простой рецепт, идеально подходящий для домашнего чаепития. Пончики жарятся до золотистой корочки, обладают легкой текстурой и отлично сочетаются с сахарной пудрой, медом или вареньем.
Ингредиенты
- Яйцо — 1 шт
- Вода — 130 мл
- Мука — 300 г
- Разрыхлитель — 1,5 ч. л.
- Пищевая сода — 0,5 ч. л.
- Соль — 0,5 ч. л.
- Масло сливочное — 20 г (растопленное)
- Растительное масло — для жарки
Пошаговый рецепт
- В миске взбей яйцо с водой и солью до однородной смеси.
- Добавь разрыхлитель и соду, аккуратно перемешай.
- Понемногу всыпай муку, замешивая мягкое тесто.
- Влей растопленное сливочное масло и хорошо перемешай тесто.
- На посыпанной мукой поверхности раскатай тесто толщиной около 1 см.
- Вырежи из теста кружочки, а в середине сделай небольшие отверстия для классической формы пончиков.
- Разогрей растительное масло в глубокой сковороде до 180 °C.
- Обжаривай пончики по 1–2 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
- Выложи готовые пончики на бумажное полотенце, чтобы убрать излишки масла.
- Подавай пончики теплыми, посыпав сахарной пудрой или с любимыми добавками.
Калорийность: 280 ккал
Общий вес: 450 г
Количество порций: 6 порций
Смотреть видео Нежные пончики без дрожжей
Другие рецепты и видео канала - Домашняя Кулинария
Новое в блоге
-
Сказочное сочетание вкусов: новогодний салат с креветками, который вас поразит16:26, 30.11.2023Салат с креветками — изысканное блюдо, которое приносит на праздничный стол свежесть морского бриза и неповторимое сочетание вкусов. Этот салат — настоящее произведение кулинарного искусства, где сочные креветки встречаются с красочными овощами и ароматными специями.
-
Легкий шедевр: заварные блины для любителей нежных вкусов23:01, 23.01.2024Заварные блины на молоке — это изысканное блюдо, где нежное заварное тесто сочетается с богатым вкусом молока. Их легкость, воздушность и неповторимый вкус делают заварные блины отличным выбором для завтрака или десерта. Приготовление подобных блинов не только просто, но и приносит удовольствие благодаря волшебству, которое они приносят на ваш стол.
-
Здоровый салат с куриной грудкой, ананасами и сыром: вкус и польза в одном блюде17:50, 23.10.2023Салат с куриной грудкой, ананасами и сыром - это освежающее блюдо, объединяющее нежное куриное мясо, сочные кусочки ананаса и ароматный сыр. Он предлагает сладко-кислый вкус, разнообразие текстур и питательные элементы в одном сбалансированном блюде.
-
Советы и рекомендации по приготовлению нута21:19, 28.12.2022Нут - вкусная бобовая культура, содержащая много растительных белков, витаминов, минералов и пищевых волокон. Готовить нут очень легко, будь то на пару или в воде. В этой статье вы найдете простые идеи, советы и рекомендации, как проще приготовить нут .
-
Паста с авокадо и лососем: шаги приготовления17:16, 05.12.2023Паста с авокадо и лососем - это блюдо, в котором сочетаются нежная кремовость авокадо и богатый вкус лосося. Этот рецепт привносит на стол изысканность и насыщенность, создавая удивительное гастрономическое впечатление.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Ольга Шобутинская
Выпечка и кулинария
Мастер Шеф
Кулинарим с Таней
Светлана Чернова
Кухня наизнанку
Кухня с акцентом
В гостях у Вани
Домашняя Кулинария
1000 Меню
Рецепты от Мамули
Другая Кухня
Просто Вкусно
Рецепты для лентяев
Пазанда Замира
Это просто
Вкусняшки от Оли