Красивый торт на праздник с нежными бисквитными коржами, вкуснейшим кремом и ягодами малины. Каждый кусочек этого торта тает во рту. Рецепт очень простой, рекомендую приготовить и попробовать!
Невероятное наслаждение!
Ингредиенты:
- Молоко ... 650 мл
- Яйца (крупные) ... 2 шт.
- Сахар ... 180 г
- Соль ... ¼ ч.л.
- Экстракт ванили ... 2 ч.л.
- Кукурузный крахмал ... 60 г
- Сливочное масло ... 200 г
Тесто:
- Яйца (крупные) ... 5 шт.
- Сахар ... 150 г
- Соль ... ¼ ч.л.
- Экстракт ванили ... 1 ч.л.
- Кукурузный крахмал ... 30 г
- Мука ... 125 г
- Малина ... 140 г
- Голубика ... 140 г
- Шоколадный ганаш:
- Шоколад (белый) ... 200 г
- Сливочное масло (мягкое) ... 100 г