Кухня с акцентом
Выпечка и кулинария
В гостях у Вани
Светлана Чернова
Кухня наизнанку
Мастер Шеф
Ольга Шобутинская
Кулинарим с ТанейНовогодняя закуска из куриной печени
Как приготовить Новогодняя закуска из куриной печени:
Ингредиенты
- 0,5 кг куриная печень
- 0,5 кг куриные бедра
- 1 лук репчатый
- 2 зубчика чеснока
- 12 г соли
- 2 желтка
- 1/2 ч/л перец черный
- 1/4 ч/л красный перец
- 40 г манки
- 120 мл сливки 10% или куриный бульон
- 2 белка + щепотка соли 1 г
Запекать 45 мин 180С + 15 мин без фольги
до готовности с термометром 74С (165Ф) внутри суфле
форма 30х15 высота 7 см
Смотреть видео Новогодняя закуска из куриной печени
Другие рецепты и видео канала - Милена Кулинарные Pецепты
Милена Кулинарные Pецепты
Новое в блоге
-
Как замариновать курицу для шашлыка чтобы она была сочной18:50, 24.04.2023Маринад для курицы шашлык - это смесь специй, масла, уксуса, соуса и других ингредиентов....
-
Салат с маринованными огурцами: идеальное блюдо для летнего пикника17:41, 23.10.2023Салат с маринованными огурцами - отличное блюдо для летнего пикника. Он свежий, хрустящий и обладает приятной кислинкой, что делает его идеальным выбором для горячих дней на свежем воздухе.
-
Льняной майонез17:50, 03.04.2023Льняной майонез - это веганский соус, приготовленный на основе льняного масла, который является богатым источником Омега-3 жирных кислот.
-
Почему полезен Овсяноблин?16:08, 13.04.2023Овсяноблин - это блюдо, которое приготавливают из овсяных хлопьев, яиц и молока.
-
Легкий и вкусный ужин: рыбные котлеты из трески23:38, 13.02.2024Рыбные котлеты из трески - восхитительное блюдо, которое обогатит ваш стол полезными веществами и неповторимым вкусом. Треска, с её нежным мясом и богатым витаминами составом, становится идеальным ингредиентом для создания сочных и ароматных котлет.
Другие рецепты и видео категории - Закуски
Вкусные советы
Вкусная кухня. Простые рецепты
Еда ТВ
Вкусная Тарелка
Домашняя Кухня
Вкусно со Светланой