Новогодняя закуска из куриной печени
Как приготовить Новогодняя закуска из куриной печени:
Ингредиенты
- 0,5 кг куриная печень
- 0,5 кг куриные бедра
- 1 лук репчатый
- 2 зубчика чеснока
- 12 г соли
- 2 желтка
- 1/2 ч/л перец черный
- 1/4 ч/л красный перец
- 40 г манки
- 120 мл сливки 10% или куриный бульон
- 2 белка + щепотка соли 1 г
Запекать 45 мин 180С + 15 мин без фольги
до готовности с термометром 74С (165Ф) внутри суфле
форма 30х15 высота 7 см
Смотреть видео Новогодняя закуска из куриной печени
Другие рецепты и видео канала - Милена Кулинарные Pецепты
Новое в блоге
-
Легкая и вкусная: окрошка с кефиром для горячих дней15:29, 29.01.2024Окрошка на кефире – легкое и освежающее летнее блюдо. Основана на кефире, она сочетает в себе отварные овощи, мясо, зелень и приправы. Благодаря своей прохладе и нежному вкусу, окрошка на кефире является отличным вариантом для восстановления энергии в жаркие дни.
-
Зимний уют с ароматным компотом из вишни: Рецепт и секреты консервации17:30, 24.07.2023Зима - это время, когда природа замирает, и свежие фрукты и ягоды становятся редкостью. Но благодаря технике консервации, можно наслаждаться вкусами лета даже в холодное время года.
-
Сколько нужно варить пельмени20:51, 16.08.2022Побаловать себя пельмешками – отличная идея. Но это блюдо очень легко недоварить или переварить и тогда все пойдет насмарку.
-
Салат из крапивы рецепт12:14, 24.04.2023Салат из крапивы может стать вкусным и полезным блюдом, если грамотно приготовить.
-
Тыквенный пирог: десерт, который согреет вас осенним вкусом16:58, 06.11.2023Тыквенный пирог - это ароматный десерт, популярный особенно в осенний период. Он приготавливается из тыквы, смешанной с специями и яйцами, затем запекается в тесте. Тыквенный пирог обладает нежным вкусом и ароматом, который напоминает о теплых домашних праздниках. Этот десерт часто украшается взбитыми сливками или орехами и служит отличным выбором для любого семейного ужина или особого случая.
Другие рецепты и видео категории - Закуски
Кулинарим с Таней
Кухня с акцентом
Кухня наизнанку
Выпечка и кулинария
Ольга Шобутинская
Светлана Чернова
В гостях у Вани
Мастер Шеф
Милена Кулинарные Pецепты
Вкусные советы
Вкусная кухня. Простые рецепты
Еда ТВ
Вкусная Тарелка
Домашняя Кухня
Вкусно со Светланой