Новогодняя закуска из куриной печени


В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусную закуску из куриной печени.


Как приготовить Новогодняя закуска из куриной печени:


Новогодняя закуска из куриной печени

Ингредиенты

  • 0,5 кг куриная печень
  • 0,5 кг куриные бедра
  • 1 лук репчатый
  • 2 зубчика чеснока
  • 12 г соли
  • 2 желтка
  • 1/2 ч/л перец черный
  • 1/4 ч/л красный перец
  • 40 г манки
  • 120 мл сливки 10% или куриный бульон
  • 2 белка + щепотка соли 1 г

Запекать 45 мин 180С + 15 мин без фольги

до готовности с термометром 74С (165Ф) внутри суфле

форма 30х15 высота 7 см




Смотреть видео Новогодняя закуска из куриной печени

*Рецепт на видео и текстовый могут отличаться друг от друга!






Другие рецепты и видео канала - Милена Кулинарные Pецепты

Милена Кулинарные Pецепты

Выпечка

Милена Кулинарные Pецепты

Напитки




Новое в блоге



Другие рецепты и видео категории - Закуски