Новые слоёные булочки с корицей
Как приготовить Новые слоёные булочки с корицей :
Ингредиенты
Тесто:
Все ингредиенты комнатной температуры
- Молоко (около 38 градусов) ... 240 мл
- Дрожжи сухие … 7 г
- Яйца (крупные) … 2 шт.
- Сахар … 80 г
- Сливочное масло (растопленное) … 80 г
- Соль … ½ ч.л.
- Экстракт ванили … 1 ч.л.
- Мука … 520 г + 30 г (доп.)
Для слоения теста:
- Сливочное масло (мягкое) ... 180 г
- Мука ... 120 г
Для начинки:
- Тростниковый сахар ... 150 г
- Корица ... 15 г
- Сливочное масло ... 60 г
Для смазки:
- Яичный желток ... 1 шт.
- Молоко ... 1 ст.л.
Выпекать при 200 градусах Цельсия 10 минут, затем при 180 градусах Цельсия 10-12 минут.
Смотреть видео Новые слоёные булочки с корицей
Другие рецепты и видео канала - Люда Изи Кук Позитивная Кухня
Новое в блоге
-
ОСАГО – где оформить, какие документы нужны17:44, 06.06.2025Узнайте, зачем каждому автовладельцу нужно оформлять ОСАГО, как избежать штрафов и уберечь себя от финансовых потерь в случае ДТП. В статье — актуальные суммы компенсаций, требования к страховке, особенности оформления и преимущества покупки полиса онлайн.
-
Простые и вкусные идеи новогодних салатов для ваших гостей18:04, 13.12.2023В преддверии новогодних праздников важно не только создать праздничную атмосферу, но и удивить гостей великолепными блюдами. Простые, но вкусные новогодние салаты — отличное решение для тех, кто ценит сочетание легкости приготовления и насыщенного вкуса.
-
Який торт вибрати дитині на День народження17:47, 27.11.2023Вибір торта для дитячого Дня народження не менш важливий за вибір самого подарунка.
-
Гастрономия без глютена: эксклюзивные блины без муки для здорового питания16:24, 12.01.2024Блины без муки – инновационный вариант традиционного рецепта, приготовленный с использованием заменителей муки. Это блюдо подходит для людей, следящих за уровнем глютена в рационе, а также может быть отличным выбором для тех, кто ищет легкое и здоровое питание. Рецепты таких блинов могут включать в себя ингредиенты, такие как овсянка, бананы или миндальная мука, предоставляя разнообразные и вкусные варианты для гурманов и заботящихся о своем здоровье.
-
Как приготовить булгур17:24, 10.04.2023Булгур - это продукт из пшеничной крупы, который широко используется в блюдах ближневосточной кухни.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Кухня с акцентом
Мастер Шеф
В гостях у Вани
Кулинарим с Таней
Кухня наизнанку
Выпечка и кулинария
Светлана Чернова
Ольга Шобутинская
Люда Изи Кук Позитивная Кухня
Блиц-рецепты от Галины
Аймкук Кулинарные Рецепты
Выпечка и кулинария
Рецепты от Мамули