Новые слоёные булочки с корицей
Как приготовить Новые слоёные булочки с корицей :

Ингредиенты
Тесто:
Все ингредиенты комнатной температуры
- Молоко (около 38 градусов) ... 240 мл
- Дрожжи сухие … 7 г
- Яйца (крупные) … 2 шт.
- Сахар … 80 г
- Сливочное масло (растопленное) … 80 г
- Соль … ½ ч.л.
- Экстракт ванили … 1 ч.л.
- Мука … 520 г + 30 г (доп.)
Для слоения теста:
- Сливочное масло (мягкое) ... 180 г
- Мука ... 120 г
Для начинки:
- Тростниковый сахар ... 150 г
- Корица ... 15 г
- Сливочное масло ... 60 г
Для смазки:
- Яичный желток ... 1 шт.
- Молоко ... 1 ст.л.
Выпекать при 200 градусах Цельсия 10 минут, затем при 180 градусах Цельсия 10-12 минут.
Смотреть видео Новые слоёные булочки с корицей
Другие рецепты и видео канала - Люда Изи Кук Позитивная Кухня
Новое в блоге
-
Как экономить время и сохранять вкус: лучшие рецепты блинов на кипятке16:15, 12.01.2024
Блины на кипятке - это удивительно легкое и быстрое блюдо, приготавливаемое без использования молока. Основой для теста служит кипящая вода, что придает блинам неповторимую текстуру. Этот метод позволяет быстро насладиться вкусными, пышными блинами без долгого ожидания теста на поднятие. Идеальное решение для тех, кто ценит простоту и вкус в одном блюде.
-
Технология приготовления блюд14:21, 01.05.2023
Технология приготовления блюд - это процесс, который включает в себя ряд шагов и процедур, необходимых для приготовления вкусной и качественной пищи. В этой статье мы рассмотрим основные этапы технологии приготовления блюд.
-
Светлый и сочный: салат из маринованной свёклы как легкий перекус и витаминный источник10:43, 07.11.2023
Салат из маринованной свёклы - это освежающее и вкусное блюдо, приготовленное на основе маринованных свёкл. Этот салат обычно сочетает в себе свёклу, огурцы, морковь, лук и другие овощи, которые придают ему яркий цвет и уникальный вкус. Он является отличным выбором как закуска или салат к основному блюду и богат витаминами и микроэлементами, что делает его полезным для здоровья.
-
Сочные рубленые котлеты из свинины: идеальный рецепт для вкусного обеда23:53, 13.02.2024
Рубленые котлеты из свинины – классическое блюдо, готовящееся из мелко нарубленного свиного фарша. Этот простой и вкусный рецепт позволяет быстро приготовить сочные котлеты, насыщенные мясным ароматом. Они идеально подходят для обеда или ужина, легко сочетаются с различными гарнирами, предоставляя настоящее мясное удовольствие.
-
Витаминный взрыв: здоровье и вкус в салате с редькой17:54, 31.10.2023
Салат из редьки - это легкое, освежающее и низкокалорийное блюдо, приготовленное из нарезанной редьки, которая придает салату характерный острый вкус. Этот салат обогащен витаминами и минералами, идеально подходит как закуска или гарнир к различным блюдам, а также служит отличным способом добавить свежесть в ваше меню.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка