Новые слоёные булочки с корицей
Смотреть видео Новые слоёные булочки с корицей
Как приготовить Новые слоёные булочки с корицей :
Ингредиенты
Тесто:
Все ингредиенты комнатной температуры
- Молоко (около 38 градусов) ... 240 мл
- Дрожжи сухие … 7 г
- Яйца (крупные) … 2 шт.
- Сахар … 80 г
- Сливочное масло (растопленное) … 80 г
- Соль … ½ ч.л.
- Экстракт ванили … 1 ч.л.
- Мука … 520 г + 30 г (доп.)
Для слоения теста:
- Сливочное масло (мягкое) ... 180 г
- Мука ... 120 г
Для начинки:
- Тростниковый сахар ... 150 г
- Корица ... 15 г
- Сливочное масло ... 60 г
Для смазки:
- Яичный желток ... 1 шт.
- Молоко ... 1 ст.л.
Выпекать при 200 градусах Цельсия 10 минут, затем при 180 градусах Цельсия 10-12 минут.
Другие рецепты и видео канала - Люда Изи Кук Позитивная Кухня
Новое в блоге
-
Простые рецепты на Рождество для всей семьи18:19, 13.12.2023
Рождество – время волшебства, радости и, конечно же, невероятных гастрономических удовольствий. В этой статье мы представим вам несколько простых, но восхитительных рецептов на Рождество, которые подарят вам и вашей семье уют и вкусные воспоминания.
-
Как выбрать корпоративные подарки?23:04, 10.11.2021
Корпоративный подарок – это отличная возможность удивить не только коллег, но и партнеров. С их помощью можно выразить уважение клиентам, поблагодарить за хорошую работу сотрудников, укрепить деловые отношения с партнерами. К выбору презента необходимо подходить ответственно. Подарок не должен быть банальным, в то же время лучше отказаться от чего-то вызывающего. На чем же остановить выбор?
-
Домашнее имбирное печенье: тепло и вкус вашего детства16:46, 15.12.2023
Имбирное печенье — это чудесное сочетание пряного вкуса имбиря, теплоты корицы и нежности теста. Это домашнее угощение создает атмосферу уюта и восточной изысканности. При каждом укусе ощущается приятное тепло пряностей, делая это печенье идеальным спутником для чашечки чая или кофе. Простое в приготовлении, оно привносит в дом аромат праздника и восточной сказки.
-
Летняя свежесть на вашем столе: закуска с сочными помидорами и нежным сыром18:36, 19.12.2023
Закуска с помидорами и сыром – легкое блюдо, состоящее из тонких ломтей свежих помидоров, слоев нежного сыра (например, моцареллы), и свежего базилика. Заправляется оливковым маслом, бальзамическим уксусом, солью и перцем. Идеальное сочетание свежести и аромата, идеально подходит для летнего угощения.
-
Как приготовить крапиву11:55, 24.04.2023
В некоторых странах, таких как Россия, Украина и Польша, крапива используется в качестве ингредиента для приготовления различных блюд.