Очень вкусная закуска из шампиньонов
Как приготовить Очень вкусная закуска из шампиньонов :

Ингредиенты
- 500 граммов свежих шампиньонов /лучше если маленькие/
- 1 литр воды
- 2 столовые ложки каменной соли
- чайная ложка лимонной кислоты
- 3-4 лавровых листа
- 20-30 штук перца горошком
- чайная ложка сахара
- 1.5 столовые ложки 9% уксуса
- 1 средняя морковь
- 1 средний красный мясистый болгарский перец
- 10 граммов чеснока
- черный молотый перец по вкусу
- можно нарезать острый стручковый перец /кто любит остренькое/
- 3 столовые ложки рафинированного масла
- половина чайной ложки молотого кориандра
- зелень по вкусу
Пересыпать в литровую банку и убрать в холодильник на 3 - 5 часов и подаем в к столу.
Смотреть видео Очень вкусная закуска из шампиньонов
Другие рецепты и видео канала - Светлана Глебова
Новое в блоге
-
Технология приготовления блюд14:21, 01.05.2023
Технология приготовления блюд - это процесс, который включает в себя ряд шагов и процедур, необходимых для приготовления вкусной и качественной пищи. В этой статье мы рассмотрим основные этапы технологии приготовления блюд.
-
Салат Щетка: секреты приготовления и польза для фигуры17:29, 23.10.2023
Салат Щетка - это легкое и освежающее блюдо, состоящее из мелко нарезанных овощей и зелени. Обычно в состав входят свежие огурцы, помидоры, морковь, зелень (например, укроп или петрушка), и часто добавляют капусту или салатный лист. Этот салат отличается своей легкостью и ярким вкусом, и он часто подается как гарнир к мясным или рыбным блюдам.
-
Легкая и вкусная: окрошка с кефиром для горячих дней15:29, 29.01.2024
Окрошка на кефире – легкое и освежающее летнее блюдо. Основана на кефире, она сочетает в себе отварные овощи, мясо, зелень и приправы. Благодаря своей прохладе и нежному вкусу, окрошка на кефире является отличным вариантом для восстановления энергии в жаркие дни.
-
Секреты консервации: рецепты домашнего томатного сока на зиму18:52, 19.09.2023
Томатный сок - это не только вкусный напиток, но и богатый источник витамина С, бета-каротина и лицопина, который является мощным антиоксидантом.
-
Як обрати м`ясорубку21:46, 30.06.2023
Як у 2023 році вибрати м'ясорубку? На що краще звернути увагу?
Другие рецепты и видео категории - Закуски