Найти рецепт
Яблоки и грушитрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (451)

Очень вкусные жареные шампиньоны

4.6 (24) В гостях у Вани
Очень вкусные жареные шампиньоны
Закуски Блюда с грибамиГрибная закускаЖаренные грибыЖареные шампиньоныЗакуска из шампиньоновПростая закуска

Как правильно жарить шампиньоны. Сколько нужно жарить грибы? Как приготовить шампиньоны. Делюсь потрясающим рецептом как готовить грибы шампиньоны свежие на сковороде. Грибы шампиньоны в сочетании с этими простыми специями удивят Вас невероятным вкусом. Покажу как я подготавливаю грибы перед приготовлением, а также расскажу сколько нужно жарить грибы чтобы получились яркие на цвет и вкус.

Приготовление

1. Под проточной, холодной водой промываю грибы шампиньоны. Слишком долго не нужно держать их в воде, они как губка впитывают много влаги.

2. Просушиваю грибы полотенцем и разрезаю на 2 половины. Слишком мелко нарезать грибы не нужно, чтобы они не впитали много масла.

3. На хорошо разогретой сковороде с небольшим количеством масла, обжариваю грибы до золотистого цвета, примерно 5 минут. Для лучшего результата возьмите сковороду с толстым дном.

4. Добавляю ароматную смесь специй и сливочное масло, уменьшаю огонь на минимум и даю грибам пропитаться ароматом, примерно 2 минуты. Солю, посыпаю зеленью и подаю к столу.

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1грибы шампиньоны 230 грамм
  • 2сливочное масло 1/2 столовой ложки
  • 3тимьян и розмарин 1/2 чайной ложки
  • 4петрушка
  • 5соль по вкусу
  • 6подсолнечное масло

Приготовление

  1. 1
    Под проточной, холодной водой промываю грибы шампиньоны. Слишком долго не нужно держать их в воде, они как губка впитывают много влаги.
  2. 2
    Просушиваю грибы полотенцем и разрезаю на 2 половины. Слишком мелко нарезать грибы не нужно, чтобы они не впитали много масла.
  3. 3
    На хорошо разогретой сковороде с небольшим количеством масла, обжариваю грибы до золотистого цвета, примерно 5 минут. Для лучшего результата возьмите сковороду с толстым дном.
  4. 4
    Добавляю ароматную смесь специй и сливочное масло, уменьшаю огонь на минимум и даю грибам пропитаться ароматом, примерно 2 минуты. Солю, посыпаю зеленью и подаю к столу.
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В TELEGRAMБот Cookyt Сохраните этот рецепт в Telegram Сразу покажем карточку «Очень вкусные жареные шампиньоны» и действия с рецептом. Открыть рецепт в Telegram Сразу откроется нужная карточка В TELEGRAMКанал Cookyt Получать новые рецепты Свежие блюда и подборки с видео в привычной ленте Telegram. Подписаться в Telegram Откроется канал Cookyt

В этой категории

Закуска на праздничный стол 900Закуски 439Закуски на каждый день 382Закуски на Новый год 275Быстрый перекус 263Простые блюда 263Мясная закуска 151Закуска из кабачка 146Блюда из кабачков 140Закуска из баклажан 137Закуска из селёдки 128Блюда из баклажан 117

С этого канала

Ещё рецепты автора

Тыквенное меню: суп-пюре, чесночная тыква, закуска в лаваше и спагетти

Тыквенное меню: суп-пюре, чесночная тыква, закуска в лаваше и спагетти

Ароматное меню из тыквы: нежный суп-пюре с пряностями, чесночная запечённая тыква, хрустящий лаваш с сырной начинкой и необычные «спагетти» из запечённой тыквы. Эти рецепты помогут превратить простой…

В гостях у Вани
Теги канала:Салаты из капустыЗапеканка из макаронВинегретВыпечкаСвинина в соусеСдобные булочкиГарнир из картошкиМясное рагуСвинина в духовкеЗакуска с креветок

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты

Ароматные грибы в белом вине с хмели-сунели и чесноком Закуски

Ароматные грибы в белом вине с хмели-сунели и чесноком

Ароматные грибы, обжаренные с луком и чесноком, томятся в белом вине с добавлением грибного порошка и хмели-сунели. Этот рецепт - настоящий праздник вкуса на сковороде: насыщенно, просто и изысканно.

КУХНЯ С АКЦЕНТОМ

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Очень вкусные жареные шампиньоны»?

Автор рецепта - канал «В гостях у Вани» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Очень вкусные жареные шампиньоны»?

Рецепт относится к категории «Закуски». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Очень вкусные жареные шампиньоны»?

В рецепте 6 ингредиентов: грибы шампиньоны 230 грамм, сливочное масло 1/2 столовой ложки, тимьян и розмарин 1/2 чайной ложки, петрушка, соль по вкусу, подсолнечное масло.