Очень вкусный бисквитный торт
Как приготовить Очень вкусный бисквитный торт:
Ингредиенты
Бисквит (20 см):
- Яйца 4 шт
- Сахар – 200 гр.
- Масло слив. – 80 гр.
- Молоко – 160 мл.
- Мука – 180 гр.
- Какао – 40 гр.
- Разрыхлитель – 10 гр.
- Соль – щепотка
- Прослойка (2 по 16 см):
- Жареный миндаль – 100 гр
- Молоко – 300 мл.
- Сахар – 50 гр.
- Желтки – 2 шт.
- Крахмал (кукурузный) – 10 гр.
- Масло слив. – 25 гр.
- Сливки 33% - 180 гр.
- Желатин – 6 гр + 36 мл хол. воды
Мусс:
- Вареная сгущенка – 525 гр (1.5 банки)
- Сливки1 33% - 150 мл
- Сливки2 33% - 375 мл
- Желатин – 15 гр + 90 мл хол. воды
Вес торта без покрытия - 2600 гр. Диаметр - 20 см, высота - 13 см
Смотреть видео Очень вкусный бисквитный торт
Другие рецепты и видео канала - Я - ТОРТодел!
Новое в блоге
-
Зеленый витаминный взрыв: салат из пекинской капусты на каждый день12:18, 13.11.2023Салат из пекинской капусты — свежий и легкий вариант, приготовленный с использованием нежных листьев пекинской капусты. Обогащен витаминами и минералами, этот салат отличается нежным вкусом и кристальной текстурой. Ингредиенты могут включать пекинскую капусту, овощи, зелень, орехи или семена, а всё это приправляется соусами или дрессингами для создания восхитительного блюда, питательного и освежающего.
-
Легкий шедевр: заварные блины для любителей нежных вкусов23:01, 23.01.2024Заварные блины на молоке — это изысканное блюдо, где нежное заварное тесто сочетается с богатым вкусом молока. Их легкость, воздушность и неповторимый вкус делают заварные блины отличным выбором для завтрака или десерта. Приготовление подобных блинов не только просто, но и приносит удовольствие благодаря волшебству, которое они приносят на ваш стол.
-
Ватапа: вкусовое путешествие в бразильскую кухню16:12, 29.05.2023Ватапа - это традиционное бразильское блюдо, которое является одним из символов местной кухни.
-
Заказ кейтеринга на 8 марта20:49, 13.12.2023Женский главный праздник года отмечается в любом коллективе, будь то глобальная организация или небольшой офис.
-
Крыжовник: загадочная ягода с потрясающими полезными свойствами18:09, 16.01.2024Крыжовник – многолетнее растение с кисло-сладкими ягодами, богатыми витаминами С и A, клетчаткой и антиоксидантами. Употребление крыжовника может поддерживать иммунитет, улучшать пищеварение и способствовать здоровью кожи. Ягоды часто используются в кулинарии для создания разнообразных блюд и напитков.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Ольга Шобутинская
В гостях у Вани
Выпечка и кулинария
Кухня наизнанку
Светлана Чернова
Кухня с акцентом
Кулинарим с Таней
Мастер Шеф
Я - ТОРТодел!
Готовим дома
Это просто