Очень вкусный бисквитный торт


В этом рецепте мы вам расскажем и покажем как приготовить очень вкусный бисквитный торт


Смотреть видео Очень вкусный бисквитный торт





*Рецепт на видео и текстовый могут отличаться друг от друга!

Как приготовить Очень вкусный бисквитный торт:


Очень вкусный бисквитный торт

Ингредиенты

Бисквит (20 см):

  • Яйца 4 шт
  • Сахар – 200 гр.
  • Масло слив. – 80 гр.
  • Молоко – 160 мл.
  • Мука – 180 гр.
  • Какао – 40 гр.
  • Разрыхлитель – 10 гр.
  • Соль – щепотка
  • Прослойка (2 по 16 см):
  • Жареный миндаль – 100 гр
  • Молоко – 300 мл.
  • Сахар – 50 гр.
  • Желтки – 2 шт.
  • Крахмал (кукурузный) – 10 гр.
  • Масло слив. – 25 гр.
  • Сливки 33% - 180 гр.
  • Желатин – 6 гр + 36 мл хол. воды

Мусс:

  • Вареная сгущенка – 525 гр (1.5 банки)
  • Сливки1 33% - 150 мл
  • Сливки2 33% - 375 мл
  • Желатин – 15 гр + 90 мл хол. воды

Вес торта без покрытия - 2600 гр. Диаметр - 20 см, высота - 13 см


Оригинал Выпечка Торты




Другие рецепты и видео канала - Я - ТОРТодел!




Новое в блоге