Хлеб из спельты
Как приготовить Хлеб из спельты:
![Хлеб из спельты Хлеб из спельты](/uploads/youtube/parse/1719129980_O4BJhl.jpg)
Ингредиенты
Опара:
- 1 ст.л закваски Sekowa
- 3г бакфермент
- 200мл воды
- 200г муки цельнозерновой из спельты
Заварка:
- 50г цельнозерновой муки из спельты
- 100г мука из спельты Тип 1050
- 1 ст.л светлого солода https://amzn.to/4evtU9V
- 250 мл кипячёной воды
Оставить на 12 часов
Тесто:
- вся опара
- вся закваска
- 2ч.л соли
- 300 мл воды
- 700г муки Тип 1050
оставить на 2 часа
разложить по формам, оставить на 1 час
выпекать 180 градусов, 1 час
Смотреть видео Хлеб из спельты
Другие рецепты и видео канала - Маринкины Творинки
Новое в блоге
-
Вегетарианские пельмени11:13, 19.04.2023
Вегетарианские пельмени - это пельмени, которые готовятся без мясной начинки, поэтому их могут употреблять вегетарианцы.
-
Салат из огурцов на зиму: легкий рецепт для хранения свежести18:46, 19.09.2023
Салат из огурцов - это не только вкусное блюдо, но и источник витаминов и минералов, таких как витамин К, калий и магний.
-
Легкий и прекрасный салат Шапка Мономаха18:30, 13.12.2023
Шапка Мономаха - легкий и элегантный салат, ставший неотъемлемым украшением новогоднего стола. Слоистая композиция из свеклы, яиц, курицы, картошки, горошка, моркови и твёрдого сыра формирует изысканную форму, напоминающую корону. Салат пропитан майонезом, а его украшением служат кольца яиц, зелень и дольки помидоров. Шапка Мономаха радует вкусовые рецепторы и визуально украшает стол, принося настроение в праздничный домашний уют.
-
Легкий и питательный салат из печени трески: шаг за шагом17:37, 31.10.2023
Салат из печени трески - это вкусное и питательное блюдо, приготовленное из отварной печени трески, яиц, картофеля и лука, с добавлением майонеза и оливкового масла. Этот салат популярен в северных регионах Европы и отличается своим неповторимым вкусом и богатым содержанием витаминов, минералов и омега-3 жирных кислот. Он может подаваться как самостоятельное блюдо или гарнир к основным блюдам и может быть украшен зеленью, лимоном или оливками.
-
Как вкусно приготовить кролика11:15, 24.04.2023
Кролик - это нежное и питательное мясо, которое можно приготовить множество вкусных блюд.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка