Кухня с акцентом
В гостях у Вани
Кулинарим с Таней
Светлана Чернова
Ольга Шобутинская
Кухня наизнанку
Выпечка и кулинария
Мастер ШефОчень вкусный торт к чаю
Как приготовить Очень вкусный торт к чаю:
Ингредиенты
Тесто (8-9 коржей, D – 22 см):
- Масло 82% - 165 гр
- Сметана 25% - 90 гр.
- Вода хол. – 220 мл.
- Уксус 9% - 1 ст. л.
- Соль – щепотка
- Яйца – 2 шт.
- Мука – 640 гр.
- Мука (для присыпки) – 50-70 гр.
Крем:
- Молоко – 500 мл.
- Яйца – 3 шт.
- Сахар – 200 гр
- Крахмал кукур. – 40 гр.
- Ванильная паста – 1 ч. л.
- Масло 82% - 300 гр.
Начинка:
- Малиновое пюре – 80 гр.
- Шоколад бел. – 200 гр.
- Сливки 33% - 100 мл.
Начинка 2:
- Малина – 300 гр.
- Сахар – 70 гр.
- Крахмал - 12 гр.
Вес готового торта – 2900 гр
Высота – 10 см
Диаметр – 22 см
Смотреть видео Очень вкусный торт к чаю
Другие рецепты и видео канала - Я - ТОРТодел!
Я - ТОРТодел!
Новое в блоге
-
Прокисшее молоко: второй шанс13:16, 17.02.2023Рачительной хозяйке наверняка приходил в голову вопрос: Что сделать из прокисшего молока?
-
Скумбрия запеченная в духовке целиком15:35, 13.04.2023Запеченная в духовке скумбрия - это простое, но очень вкусное блюдо, которое легко приготовить даже в домашних условиях.
-
Модная бижутерия14:55, 12.08.2024Модная бижутерия всегда была неотъемлемой частью женского гардероба, позволяя подчеркнуть индивидуальность и стиль.
-
Готовим с умом: как сохранить питательность при приготовлении овощей11:43, 14.05.2023Овощи являются неотъемлемой частью здорового рациона и богаты витаминами, минералами и антиоксидантами, которые необходимы для поддержания оптимального здоровья.
-
Как приготовить фаршированные яйца21:07, 01.04.2023Фаршированные яйца - это блюдо, приготовленное из отваренных яиц, из которых вынимается желток, а белок наполняется различными ингредиентами.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Готовим дома
Маринкины Творинки
Рецепты Марины Петрушенко
Пазанда Замира
Юлия Смолл
Сталик Ханкишиев
Ольга Лунгу
