Очень вкусный торт к чаю
Смотреть видео Очень вкусный торт к чаю
Как приготовить Очень вкусный торт к чаю:
Ингредиенты
Тесто (8-9 коржей, D – 22 см):
- Масло 82% - 165 гр
- Сметана 25% - 90 гр.
- Вода хол. – 220 мл.
- Уксус 9% - 1 ст. л.
- Соль – щепотка
- Яйца – 2 шт.
- Мука – 640 гр.
- Мука (для присыпки) – 50-70 гр.
Крем:
- Молоко – 500 мл.
- Яйца – 3 шт.
- Сахар – 200 гр
- Крахмал кукур. – 40 гр.
- Ванильная паста – 1 ч. л.
- Масло 82% - 300 гр.
Начинка:
- Малиновое пюре – 80 гр.
- Шоколад бел. – 200 гр.
- Сливки 33% - 100 мл.
Начинка 2:
- Малина – 300 гр.
- Сахар – 70 гр.
- Крахмал - 12 гр.
Вес готового торта – 2900 гр
Высота – 10 см
Диаметр – 22 см
Другие рецепты и видео канала - Я - ТОРТодел!
Новое в блоге
-
Як обрати м`ясорубку21:46, 30.06.2023
Як у 2023 році вибрати м'ясорубку? На що краще звернути увагу?
-
Советы повара: как готовить пельмени так, чтобы они не распадались15:01, 15.03.2024
Пельмени - это традиционное русское блюдо, состоящее из тонкого кусочка теста, обычно с начинкой из мяса или картофеля, который варится или жарится и подается со сметаной или другими соусами. Это популярное блюдо имеет разные варианты начинок и способы приготовления, что делает его любимым выбором для различных культур и вкусовых предпочтений.
-
Тыквенный пирог: десерт, который согреет вас осенним вкусом16:58, 06.11.2023
Тыквенный пирог - это ароматный десерт, популярный особенно в осенний период. Он приготавливается из тыквы, смешанной с специями и яйцами, затем запекается в тесте. Тыквенный пирог обладает нежным вкусом и ароматом, который напоминает о теплых домашних праздниках. Этот десерт часто украшается взбитыми сливками или орехами и служит отличным выбором для любого семейного ужина или особого случая.
-
Рецепт домашнего кетчупа без сахара17:06, 05.12.2023
Домашний кетчуп без сахара - это не только вкусное дополнение к вашему столу, но и забота о здоровье. Нежная сладость помидоров, приправленная ароматными специями, создают уникальный вкус, а отсутствие сахара делает этот кетчуп идеальным выбором для тех, кто следит за питанием.
-
Какие бывают французские десерты?19:24, 03.03.2023
Классические французские десерты являются настоящим шедевром высокой кухни и знамениты своим богатым вкусом и изысканным оформлением.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка