Очень вкусный торт к чаю
Как приготовить Очень вкусный торт к чаю:
Ингредиенты
Тесто (8-9 коржей, D – 22 см):
- Масло 82% - 165 гр
- Сметана 25% - 90 гр.
- Вода хол. – 220 мл.
- Уксус 9% - 1 ст. л.
- Соль – щепотка
- Яйца – 2 шт.
- Мука – 640 гр.
- Мука (для присыпки) – 50-70 гр.
Крем:
- Молоко – 500 мл.
- Яйца – 3 шт.
- Сахар – 200 гр
- Крахмал кукур. – 40 гр.
- Ванильная паста – 1 ч. л.
- Масло 82% - 300 гр.
Начинка:
- Малиновое пюре – 80 гр.
- Шоколад бел. – 200 гр.
- Сливки 33% - 100 мл.
Начинка 2:
- Малина – 300 гр.
- Сахар – 70 гр.
- Крахмал - 12 гр.
Вес готового торта – 2900 гр
Высота – 10 см
Диаметр – 22 см
Смотреть видео Очень вкусный торт к чаю
Другие рецепты и видео канала - Я - ТОРТодел!
Новое в блоге
-
Как приготовить горчичный соус для жареной рыбы16:41, 05.12.2023Горчичный соус – идеальное дополнение к жареной рыбе, придающее блюду остроту и уникальный вкус. Этот соус, с богатой историей в кулинарии, привносит неповторимую пикантность, характеризуясь идеальным балансом кислоты и остроты. Идеально сочетается с различными видами рыбы, придавая каждому кусочку божественный вкус.
-
Легкий и прекрасный салат Шапка Мономаха18:30, 13.12.2023Шапка Мономаха - легкий и элегантный салат, ставший неотъемлемым украшением новогоднего стола. Слоистая композиция из свеклы, яиц, курицы, картошки, горошка, моркови и твёрдого сыра формирует изысканную форму, напоминающую корону. Салат пропитан майонезом, а его украшением служат кольца яиц, зелень и дольки помидоров. Шапка Мономаха радует вкусовые рецепторы и визуально украшает стол, принося настроение в праздничный домашний уют.
-
Оладьи на сковороде простой рецепт14:05, 01.05.2023Оладьи - это популярное блюдо во многих кухнях мира, особенно в русской кухне.
-
Освежающий щавелевый суп: легкий и здоровый рецепт15:29, 29.01.2024Щавелевый суп — это освежающее и ароматное блюдо, приготовленное на основе свежего щавеля. Обогащен витаминами С, А и группы B, содержит минералы, такие как калий и железо. Этот суп не только вкусен, но и полезен для иммунитета, сердечно-сосудистой системы, и кожи. Легкий в приготовлении, он стал популярным из-за своего низкокалорийного состава, что делает его прекрасным выбором для заботы о здоровье и фигуре.
-
Варочные поверхности: виды и полезные функции15:08, 24.10.2022Количество функций и опций варочных поверхностей постоянно растет. Производители стараются сделать продукт более удобным, экономичным и безопасным. Рассмотрим особенности встроенных варочных панелей и их возможности.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Кулинарим с Таней
Кухня наизнанку
Кухня с акцентом
Светлана Чернова
В гостях у Вани
Выпечка и кулинария
Ольга Шобутинская
Мастер Шеф
Я - ТОРТодел!
Готовим дома
Маринкины Творинки
Рецепты Марины Петрушенко
Пазанда Замира
Юлия Смолл
Сталик Ханкишиев
Ольга Лунгу