Очень вкусный вертикальный торт
Как приготовить Очень вкусный вертикальный торт:

Ингредиенты
Тесто:
- Яйца - 3 шт
- Масло слив. - 120 гр
- Вареная сгущенка - 550 гр (1,5 банка)
- Соль - щепотка
- Мука - 270 гр
- Разрыхлитель - 15 гр
Крем #1
- Масло слив. 82,5% - 200 гр
- Вареная сгущенка - 200 гр
Крем #2
- Сливки 33% - 400 мл.
- Сах. пудра - 80 гр.
- Крем для покрытия:
- Белок С0 - 2 шт (75-80 гр)
- Сахар - 60 гр
- Масло слив. 82.5% - 250 гр
- Шоколад белый - 150 гр
- Лимонка - 5 капель
Вес торта без покрытия - 1800 гр
Вес с покрытием - 2300 гр
Диаметр основания торта - 16 см
Средний ярус - 10 см
Верхушка - 7 см
Высота торта - 30 см (от подложки до кончика звезды)
Смотреть видео Очень вкусный вертикальный торт
Другие рецепты и видео канала - Я - ТОРТодел!
Новое в блоге
-
Промокоды на доставку продуктов22:17, 12.09.2022
Фастфуды давно вошли в нашу жизнь и стали неотъемлемой ее частью. Правда, диетологи и ученые все время предупреждают о вреде уличной еды, но мало кто от нее отказывается. В сфере гастрономического туризма быстрые перекусы заслужили признание за удобство и быстроту приготовления. Картофель фри, гамбургеры являются не единственным популярным фастфудом.
-
Классический салат Тбилиси на вашем столе18:37, 13.12.2023
Салат Тбилиси – гордость грузинской кухни. Его неповторимый вкус и ароматы пряностей создают уникальное гастрономическое путешествие. Этот салат является настоящим символом грузинской гостеприимности и кулинарного искусства.
-
Cколько калорий в картошке10:53, 14.05.2023
Количество калорий в картошке зависит от способа ее приготовления и части растения, которая употребляется в пищу.
-
В чем разница между растворимым и молотым кофе?19:34, 04.07.2021
Между растворимым и цельным (молотым, заварным) кофе не просто разница, а огромная пропасть. Можно бесконечно спорить о вкусовых качествах и пользе. Давайте разберёмся что есть что, и какие плюсы, и минусы есть у каждого вида кофе.
-
Формы нарезки овощей17:31, 03.04.2023
Существует множество способов нарезки овощей, в зависимости от конкретного рецепта или личных предпочтений.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка